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小莊委屈道:“少爺。”韓沐生從怔忪中回過神,沒好氣道:“閉嘴。”接著在小莊訝然的瞪視中,玉枝一般的食指捏起粗陋的竹筷,韓沐生毫不含糊的吃起那碗麻辣粉來。
小莊咽了口口水,少爺方才把青菜吃下去了?那么些年,老夫人和夫人好話說盡,也沒哄得他吃上一口,眼下他居然乖乖的把青菜吃下去了?這也太詭異了。一時愣神,趕緊扒拉幾口,將面前少爺吐出來的餛飩皮兒全部吞咽下肚,
呂掌柜將一碗麻辣粉吃完,看見娘仨似乎已經商議結束,就道:“我先說說你們這個麻辣粉。味道是不錯,而且這粉也飽肚,但是卻有一點遠不及那人參鹵雞。”
他目光中閃過一抹精明的:“這個麻辣粉,有心人多吃上幾次,總能模仿出差不離的味兒,到時候再把你們的兔肉野豬肉換成豬下水等便宜的葷食,打壓麻辣粉的價格,到時候,你們的生意就不定想現在這般了。但是人參鹵雞就不同,首先味道足夠獨特,再者讓他們仿冒中山樓的招牌菜,也沒幾個人有這膽子。”
甄知夏笑道:“呂掌柜說的是,只是咱們顧念這一個麻辣粉攤已然是十分勉強,若是呂掌柜答應咱們開出來的條件,咱們也愿意繼續和中山樓合作。”
“不妨就說來聽聽。”
“其一,原本我們賣一只鹵雞只能賺上二十九文錢,中山樓卻得一百一十文,現在若是一人一半,咱們賣一只要拿上七十文就成。”
甄知夏小心看了看呂掌柜的反應才繼續道:“其二就是,這合約咱得一年一簽,咱們只是轉賣給你,不是說著鹵雞就是中山樓的。若是這些呂掌柜都覺得可以,咱們就繼續和中山樓合作。”
呂掌柜笑起來:“小丫頭倒是敢提條件。罷了,我實話告訴你說,若不是我家小少爺提起這事兒,我也不會特意找來,你們的條件,我應承了便是。”
甄知夏奇道:“你家少爺是誰,為何要幫咱們說話。”
呂掌柜道:“怎的,小少爺來吃了這么多次你家的餛飩和麻辣粉,你們竟然不知道他是哪位?”
甄知春遲疑道:“你家少爺是不是叫小修?”
見呂掌柜點頭,甄知春和李氏不由咂舌,倒是甄知夏毫不在意的笑道:“那感情好,咱們厚臉皮再拜托呂掌柜一件事,呂掌柜面子大認識的人多,麻煩請留意下,附近有沒有能容得下咱們三個的小院子,一兩半錢一個月左右的房租就成。”
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和呂掌柜說定之后,娘仨就積極的商討兼顧粉攤和鹵雞的辦法,一天十只鹵雞,比之前還多了五只,又不像之前在趙家柴房似的那般方便,那就只有把調料事先調配好用油紙包著隨身攜帶,到了鎮上再用瓷翁裝新鮮井水熬煮,才是最方便妥帖的辦法。
解決了運送的不便,又要考慮鹵汁方子的安全,那鹵汁牽扯到的調味料加上藥材得有二十余種,調味料不怕,她們賣酸辣粉,用到的本來就多,但是藥材就很明顯了,甄知夏道:“咱們以后就在攤子旁邊熬煮人參鹵雞,說不定就有人會注意,所以咱們買藥材,還是分開三家藥店買齊為好,麻煩些但是足夠保密。”
真真是打算精細,如此連著順利進行了十來日,但是俗話說好酒紅人面,財帛動人心,她們到底還是低估了世人趨利的厲害,她們千般小心,這一日還是遭遇了一了個不大不小的麻煩。
70同仇敵愾
甄知夏覺得韓知縣的小兒子有些古怪,金修也不過三五天來一次,這韓沐生出現的未免也太勤快了些!每天傍晚都能在一堆青灰色粗布裋褐的食客中,看到那抹越來越熟悉越來越突兀的火紅色的身影,這人穿的是她們賣上一整年麻辣粉才能買的起的絲質長衫,腰間掛的是至少百兩的玉佩,身后居然還跟著貼身小廝。怎么看都該坐在中山樓酒樓雅間,由酒樓老板親自傳菜的貴客,卻是天天坐在簡單粗陋的木桌前,一碗碗吃著李娘子麻辣粉。
那幾張桌子她日日擦,也擦不去木紋內越來越深的油污,也不知韓沐生天天一換的鮮亮衣裳,怎么能安然的坐下去。也許總要等這小公子新鮮勁過了,發現這露天攤原來又臟又亂,實在和他身份不符,他才會停下這幼稚的行為。
所以當那兩個惹事的年輕人,摔了碗罵娘的時候,甄知夏居然下意識看了韓沐生一眼:都這樣了,還打算待下去么?
“我x你老母,吃碗粉里面還送只蒼蠅,這以后誰還敢吃啊?”一個藍灰色短打的矮個男子揚聲嚷著:“大家都來瞧瞧,給兄弟做個證,咱可沒有誣賴好人,這只蒼蠅老子吃到一半才看到,定然是直接從鍋里撈出來的,大家今天可都是喝了蒼蠅湯的,還不趕緊的找老板娘要句話,要是回去拉了肚子,總該知道找誰賠啊。”
甄知春緊張道:“他到底想做什么?”
甄知夏皺眉道:“或許是吃霸王餐,或許是訛錢,反正不是好事兒。”
食客的情緒很快就被這三言兩語挑動起來,已經有人和那矮個男子對上了話:“趙三,你小子要吃霸王餐也別惡心別人啊,你這讓人還怎么吃啊?”
“啊呸,老子又不是沒錢,睜大你的眼睛看看,這大頭綠蒼蠅可是貨真價實的,跑不了。”趙三伸著手指指向桌腳,得意洋洋的看到至少有一半人已經綠了臉。