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兩天的清塘行動讓吳道得了筆意外之財，但吳東一家以及幾位親戚也累了外夠嗆，看著二叔以及另外一位堂叔的小池塘，全都被打撈放養在里面的魚給擠滿了。吳東第一時間就準備打人過來收購，可對于父親嘴中所謂的鎮一級魚販子，吳道完全沒有興趣跟他們聯系。

因為這么多野生魚，加上那幾十條大魚，如果換到省城一級的魚販子，這個價格可想而知能提高不少。

況且為了盡早聯系有實力的魚販子，替自己空間那同樣被擠滿的珍稀魚類找個好買家，吳道突然想起上次碰到的面館老板老壇。或許去找這個來歷出身都略顯神秘的大廚，應該會得到些意想不到的驚喜。

聽到吳道不同意自己聯絡那些鎮上的魚販子，自己親自去聯系大客戶，吳東自然不會多說什么。對他而言，只要能盡快將這二口池塘的魚賣出去變成錢就行，其它的他自然不會多過問什么。

將清理淤泥的工作交給自家父親后，吳道又一次開著三叔的小三輪摩托車，帶上幾條五六斤大小的湖魚裝在水桶里前往縣城。在即將進入縣城的道路上時，吳道從育靈珠里撈出一條龍鱒，以及二條難得一見這么大的石頭魚，放進另外一個裝著柚子湖水的魚桶里，慢慢悠悠的停在了老壇面館前。

做為老壇面館的常客，吳道清楚這位老壇擁有一手非凡的廚藝，只是不知因何原因很難吃到他精心烹制的極品美味。在一次喝醉酒時，老壇才異常囂張的說起過，不是他不愿意烹制美食，而是這年頭值得他精心烹制的極品食材太少。

可今天吳道相信自己那條龍鱒，以及那二條市面上難得一見的大石頭魚，應該值得這位神秘大廚出次手吧！加上他也想看看，這種完全沒見過的龍鱒魚，在這位大廚的手里會烹制出何等的美味。這對于接下來龍鱒魚的銷售定價，無疑是個最好的參考。

將裝著三條難得一見的極品魚走進此時一個客人都沒有的老壇面館，看著在艸作間忙著制作面條的老壇，吳道突然大聲的道：“老壇，客人來了怎么也不招待一下啊！”

正在忙著制作魚面的老壇，聽到有人喊自己回頭望了一眼道：“你小子算什么客人，行了！來了先坐會，旁邊有水自己倒。先讓我忙完手上的事情再陪你小子聊天，對了你今天來我這里有什么事？”

隔著玻璃艸作臺，吳道將水桶放下道：“呵呵，老壇，你以前不是常說你廚藝跟國廚差不多嘛！又說這世上已經很少有好食材讓你下廚，今天我就給你送二樣好食材，就是不知道你老人家能不能燒出來。先說好，如果我帶來的東西你覺得好，就需要幫我一個忙，如何？”

呃！聽到吳道這般嘻嘻做笑的調侃，已經很久沒見到讓他有下廚沖動食材的老壇，果然來了精神道：“你小子得到什么好東西？你確定你帶來的東西能讓我替你下次廚？”

一邊整整身上的廚師服，一邊清理手上沾著的面粉，老壇轉頭朝吳道問道。雖然有幾年沒跟吳道打交道，可老壇知道眼前這小子算是學生里面對自己比較了解的一個，想來明白自己下廚的規矩。

竟然敢這樣挑釁自己，想來還真有可能得到了什么好東西。至于吳道所謂的幫忙，在他看來他似乎也幫不到吳道什么，自然直接給予無視了！

走出艸作間的老壇，沒有理會吳道那嘻笑的神情，而是一眼就看到放在吳道腳邊的水桶。果然當他看到水桶里游動的三條魚時，整個人的眼神一下子被吸引了過去。

將吳道這個魚主人拉到一邊，老壇仔細觀察了一會道：“這二條石頭魚算是同類魚的極品，而且看樣子還是純野生，也確實值得我烹制一番。不過更令我好奇的是，這條跟鱒魚一樣的魚到底是什么魚種，我怎么從未見過？你小子從那淘來的？”

觀察了足有幾分鐘的老壇，對于這二條重達四五斤的石頭魚，自然也是感嘆好多年沒見過了，況且還是這種野生的。但最令他驚訝以及意外的是，這條重達七八斤的紅色鱒魚，原本老壇以為這是鱒魚，可左看右看都覺得這魚的花紋跟他見過的鱒魚都有所不同。

因此，他才覺得有些奇怪，但出于廚師的職業眼神。他很清楚，這種從未見過的魚烹制出來，想來也是一道難得的極品美味。