裝明宇老師提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網www.wholeit.com.cn),接著再看更方便。
由儉入奢易,由奢入儉難,已經習慣了每個月賺四兩銀子的杜芊芊很怕收入掉下去,做在驢車后面已經開始想點子了,表情有些嚴肅一言不發,張正生就有些奇怪,平時路上杜芊芊總是有說有笑的,今兒這么安靜,看樣子是有心事。
小姑娘的心事張正生也不好開口問,他特意在果子框里多放了烏拉草,這種草堆著厚厚的坐了能保暖防寒,村里人冬日里還會把它絮到靰鞡鞋中,腳就不會生凍瘡。
“妹子,你往烏拉草堆里坐坐,那里暖和。”
“好嘞,謝謝正生哥。”
到了家,杜芊芊將錢掌柜說的這個事兒給杜大山和季桂月說了,讓他們都幫她想想,再做什么去賣比較合適。
于是午飯時間就成了個熱鬧的家庭會議時間。
“妹子,你做的那個面包多好吃啊,就賣那個。”季桂月提出第一條建議。
杜芊芊咽下嘴里的炒雞蛋,搖了搖頭:“嫂子,你看那爐子一次才能做幾個?就算我費力氣把面包窯做起來了,這面包得現做現賣啊,況且也沒法子運。”
想了想杜芊芊說的這幾個點都不好解決,季桂月點了點頭,接著想。
“妹子,張二娘家果子四季不斷,錢掌柜也賣果脯蜜餞?你也做了來賣不就行了?”杜大山也想了一個。
這個杜芊芊倒不是沒想過,“哥,這個東西別說往省城里賣了,就是咱們縣就多的是,我估計做了,也很難像罐頭和棒棒糖那樣賣得動。”
接著杜大山夫妻倆又出了好幾個主意,有些一聽就不可行,有一兩個杜芊芊覺得還可以考慮考慮,不過這也不是著急的事兒,畢竟還有時間,而且就算對方模仿出來了,不過也就是大家一起競爭罷了,又不是一下子就斷了財路。
“十月半,牽礱團子齋三官”,沒出幾日到了下元節,這里的人們都會用當年當收獲的新谷子磨成糯米粉做成素菜餡兒的小團子,蒸熟后在自己門外“齋天”,這個節相較于其他幾個節日不是那么隆重,村里也有許多人家是不過這個節的,不過下元節這日除了“齋天”還有民間的工匠們祭祀爐神的傳統,杜大山是木匠手藝人,因此杜家這個節每年倒是都會做些素菜團子應個景。
安安現在能吃不少東西了,杜芊芊做糯米團子的時候還特意做了二三十個豆沙餡兒的,隔水蒸熟了拿在手里吃,香甜得緊,又給櫻子家和阿青家分別送去了些。
社學的木器工期催得緊,杜大山每日里早起晚睡,下元節怎么說也算是工匠們的節了,杜芊芊特意買了兩只做“炸八塊”用的那樣日齡的童子雞,將整只雞收拾好后用醬油略微浸潤一下入鍋大火油炸至雞皮黃且脆,同時另起一鍋,將雞心、雞肝和雞胗這些雞雜加料做成一小碗鹵菜,“衰翁最便宜無齒,制仿金陵突過之。”這樣做出來的雞色白味嫩,嚼后無渣。
香噴噴的童子雞并雞雜鹵味上桌后,就聽彭大壯聲音在院子里炸了開:“哎呀,來得早不如來得巧,這香味飄得老遠。”
杜芊芊和季桂月對視了一眼,立馬去看杜小芹和妞子來沒來。
院子里彭大壯和杜小芹兩個人來了,沒帶妞子,殊不知為了帶不帶妞子,彭大壯在家里也是發了好大一通脾氣。臨出門前知道爹娘是去小姨家,妞子就十分想要來,不敢和彭大壯說,只是摟住杜小芹的腿,可憐巴巴地看著。
“就帶妞子一同去吧。”杜小芹看著心里不忍,就開口央求彭大壯。
這邊彭大壯還沒吱聲,彭大娘咳了兩聲,就搶著開了口:“去什么去?你也是個慣會由著這丫頭性子的,又不是去玩,帶上這么個拖累,來回多費多少的時間?”
彭二壯的媳婦也在一旁幫腔:“嫂子,上次你帶了妞子去,最后妞子走不動了還不是你給背回來的?落得最后天都漆黑了才到家。”
這兩人一夯一抬的,把個彭大壯的火給說起來了,朝著妞子喊了一句:“在家呆著,哪也不許去。”
妞子見爹兇神惡煞的勁兒又來了,習慣性地往杜小芹身后躲,彭大壯急著趕路,見妞子只管拽著杜小芹的衣角不放,便急躁起來,上前一步拉扯開妞子的手,甩到一旁。妞子被甩出去三五步遠,又不敢大哭,抽抽噎噎地臉都癟紅了。
“上次也是我一個人背回來的,這次還是我背不就……”杜小芹見孩子哭成這樣,也不放心把她放在家。
“怎么著?還想著我背?只會生賠錢貨,你也就這么點用處了。”
彭大壯哪里容得杜小芹把話說完,脾氣急起來,想罵什么就罵什么。彭二壯的媳婦懷里摟著自己的兒子,得意地瞥了一眼杜小芹,裝模作樣地勸道:“大哥消消氣,要去就快著去吧。”
而彭大娘一把拉過來妞子,又拍著胸脯咳了一聲,胡亂地用袖子給妞子擦了幾下臉:“一天到晚號喪,沒病也給你咒出病來了。”又轉頭催促著大兒子和大兒媳:“還不走,等啥呢?哭一會子就好了,你們甭管了。”
而整個過程中,彭老爹就坐在一旁抽著旱煙,看著一家人欺負杜小芹母女,默許這一切的行為。
快要到吉安村村口的時候,彭大壯還惡聲惡氣地囑咐杜小芹:“到了杜大山家,你給我放聰明一點,別拆我的臺,不然回去別說打你,小丫頭一同跟著你受罪可怪不了我。”
第68章 中午吃雞
杜芊芊添了兩副碗筷,彭大壯大喇喇坐下:“小妹,這雞肉香味我隔老遠可就聞到了,今兒算是有口福了。”說著就要伸手去抓。
杜芊芊及時將兩只童子雞往后挪了下,躲開了彭大壯的手。
“姐夫,今天是下元節,也是匠人節,這第一筷子好歹得讓給哥吧?”
聞言,這話也無可反駁,彭大壯只好訕訕地縮回手,“大舅哥,你快夾啊,都等著呢。”
兩只童子雞都是整雞醬油里浸、油里炸的,杜大山、季桂月和杜芊芊是吃飯前就已經洗好了手準備撕來吃的有趣,這會子彭大壯來了,杜大山也不好直接拿手撕了雞肉來吃,“芊芊,還是去剁了開,大家好拿。”
杜芊芊將兩只童子雞剁開后,想了想,從碗柜里另拿了個兩個小碗,每個碗里夾了兩個大雞腿和一些胸脯肉,到了堂屋,兩個碗一個遞給杜大山,一個遞給杜小芹,嘴里還解釋著:“今兒既然是匠人節,那雞腿第一份就得給哥,而姐身子不好又趕了許久的路,這第二份自然就是姐姐的了。”
之所以這樣做,是因為杜大山這人實誠,他不好意思和彭大壯搶,如今每日里這么忙,杜芊芊特意給他做的童子雞,若是杜大山吃不到多少都進了彭大壯的肚子,那她得嘔死,而自己的姐姐都不用彭大壯開口嚇,一個眼神殺過去她就不敢夾菜了,所以杜芊芊私心為了姐姐多吃一口,便也給杜小芹盛了一碗。嫂子又不杵彭大壯,而自己能吃多少并無所謂。
彭大壯一看,好家伙,兩只童子雞,四只雞腿,被杜芊芊直接做主全部給分了,還說得頭頭是道,彭大壯舉著筷子,將筷子頭在嘴里嘬了一下,接著下手穩、準、狠,夾了一塊雞翅根吃了起來。
杜芊芊和季桂月又對視了一下,杜芊芊促狹道:“嫂子,你也快吃。”接著眼神示意嫂子也快吃,不然就沒了。
雞肉細嫩、入口即化,幾個人搶著夾,一頓風卷殘云,桌上只余一堆雞骨頭了,只有安安最淡定,小手里拿著一顆糯米團子細嚼慢咽著。
那鹵味雞雜旁杜芊芊切了半盤黃瓜條,是地里最新鮮的頂著黃花的,正是最嫩的時候,幾個人就著雞雜吃飯,兩只雞、一碗雞雜吃完,再嚼上幾根脆甜的黃瓜,別提多爽快了。
最后來一碗清爽的冬瓜蝦米湯,一頓吃得心滿意足。
吃完飯杜大山就要回木匠干活兒了,之前家里人已經達成共識,全看在杜小芹的份兒上,彭大壯來給他東西就是了。
誰料,杜大山剛說了“社學的活計忙,你們坐著,我去木匠房了”,彭大壯臉就變了,剛剛吃飯時好一個快活,大口吃肉大口喝湯的,現在臉色哭喪起來:“大哥,你先別忙著走,我有事同大伙兒商量。”
把杜大山唬了一跳,季桂月和杜芊芊也納罕剛才還好好的,怎么突然就這樣式兒了?不覺得都看向杜小芹,杜小芹微微低著頭,臉上緋紅,看得出來那是因為尷尬。
“到底什么事?”杜大山催彭大壯快說。<script>chapter1();</script>