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雖然點著頭，但是李曼心里卻想著，那裴大娘和李菊花還不是她說什么便是什么。

之前中秋，因為家里這樣那樣的事兒又沒有多余的錢，因此不過杜芊芊做了幾個月餅，晚上吃了了事。這次重陽，杜芊芊沒以前那般每日里都要忙，季桂月身子也好了，杜大山也忙完了和盛的伙計了，最關鍵的還是家里有了七八兩銀子的積蓄，真正是“手里有糧心里不慌”，一家人心里很是踏實，便商量著好好過個節。

第33章 燒烤（上）

這里重陽節家家戶戶蒸重陽糕，將“避邪翁”也就是茱萸放在香囊里，以祈求避難消災。杜芊芊給家里人都預備了一個，連安安都有一個小小的香囊，掛在脖頸里。

杜芊芊特意提前一天在相熟的肉鋪里買了五斤五花肉、兩斤羊肉，又送了兩副豬腰子的下水腌了入味，又讓杜大山削了兩百多根竹簽子，用木賊草打磨光滑了防止劃破嘴。家里堆著些起房子時用剩的磚瓦，杜芊芊回憶著燒烤架的模樣，在杜大山的幫助下靠著和裴家之間的院墻壘了個簡易燒烤架。

第二日起了個大早，同櫻子一起去山里采野山菌。

稀薄的云朵如同拉勻了的棉絮，在頭頂上蒸騰著，草叢和巖面上都透出幾分濕潤的綠意，青草托著露珠在早秋的風力微顫。不過兩盞茶的功夫，便有了不少收獲，有著小小尖頂的白色雞樅菌、圓墩墩表面沈紅豆沙色的小紅菇、身子纖細頭上頂著個如同小鵝蛋的鵝蛋菌，還有松林地里出的松茸。

“芊芊，你摘這些回去怎么做著吃啊？”櫻子邊摘邊問道。

“今兒中午不做飯，預備了蔬菜啊肉啊野菌子啊燒烤吃。”杜芊芊自己說著也饞了起來。

櫻子被杜芊芊勾得恨不得自己中午也去，只是過著節娘肯定不許，正左右為難，杜芊芊許諾她必給她留些下午給她送去才又高興起來。

到了家，杜芊芊便開始忙起來，在地里掐了片南瓜葉用來洗菌子，又去菜園子里采了朝天椒、挖了五六個土豆、拔了幾把大蒜，又摘了六七個紫得發黑的茄子。接著又用家里之前做好的甜面醬和辣椒醬并各種香料調了兩種口味的醬汁，分為辣的和不辣的，季桂月和櫻子都不怎么能吃辣。

杜芊芊算了算，七斤的肉，兩副豬腰子、野菌子三斤多、三四個大茄子、一斤多韭菜、幾個土豆，配上朝天椒，還有早上特意多蒸的三個饅頭，完美！除了茄子和韭菜，其余都同季桂月一起洗凈切好串簽子，季桂月邊串簽子邊笑道：“你這丫頭花樣可真多，這節過得有意思！”

桌子擺在了院子當中，一人一個海碗，桌上擺著的是夏日里釀好的青梅酒，度數很低，用來解渴和解膩。

杜大山手里最近都是些零散的小活兒，也過來幫忙做些粗活，比如劈些柴火之類。安安坐在季桂月懷里，見杜大山在那里劈柴，伸著小手“哦哦哦”地叫著，意思爹真厲害，把三個人都逗笑了。

裴華走進來，大家手里都忙著呢，燒柴火的，抹醬料的，杜大山笑著說：“華子兄弟，好口福！中午留下來和咱們一起吃吧！”裴華看見與自己家之間那堵隔墻邊砌了個下面中空的架子樣的東西，下面生了火，杜芊芊陸續往上面放了串了各色食物的竹簽子來烤，覺得十分新奇。

“不了，我來是縣丞夫人聽說芊芊妹子的烏發膏，托我給她買兩瓶。”裴華嘴里客套著。

杜大山還在留人：“這個吃了再拿也不急，我妹子從昨兒就開始忙活，味道肯定不錯的！”

裴華還在猶豫，季桂月抱著安安說道：“華子兄弟，怎么客氣起來了，我家妹子這什么肉配什么醬都講究，保管你不吃后悔。”裴華笑了起來，見杜芊芊也抬眼瞅著他笑了笑，便不再推辭，杜大山高興起來，讓季桂月去再搬張凳子多拿一個海碗出來。

此時肉已經快熟了，杜芊芊一邊烤一邊往肉上刷醬汁，刷了幾支放緩了速度，頭也不抬地問著裴華：“裴華哥，你喜歡吃多辣？略微有些辣還是略重些？”

裴華想了想：“略重些。”

“好嘞！”杜芊芊輕快地應了，醬汁和豬羊肉的油脂滴落，不斷發出“哧啦”的聲響，濃郁的肉味混合著醬料的香味隨之溢出。杜芊芊將烤好的三十多根先遞給杜大山和裴華，杜大山招呼著：“快趁熱嘗嘗！”說著自己先拿了一根，裴華便也拿了一根吃了起來，裴華拿的那根是羊肉的，處理后的羊肉膻味小了許多，肉塊之間還串了兩小截辣椒和大蒜，一口嚼下去，滿口肉香卻又不膩，倒上一碗青梅酒，清冽解渴，裴華真覺得這簡直是自己吃過的最好吃的羊肉了。

當下便不再客套，和杜大山兩個人一串肉幾口酒將三十多根肉串吃完，那邊杜芊芊已經又烤好了三十多根肉，并四個茄子，茄子一剖兩半，茄肉朝上，下面的茄子皮烤得焦焦的，肉上鋪滿了蒜蓉佐料等做成的醬汁，一人一個擺在了四個人面前。

“裴華哥，快嘗嘗，這可好吃了！”杜芊芊已經抽去了些柴火，讓火不至于滅，自己坐下吃些，這時用筷子示范著從茄子一頭往另一頭輕輕一撕，茄子肉就帶下來了。

杜大山、季桂月和裴華都學著她的樣子，撥了茄子肉開吃，濃烈的蒜香并著茄子獨特的軟爛口感，又燙又舍不得住了嘴。四個人吃完意猶未盡，季桂月嚷著還要再吃一個，杜芊芊邊吃烤肉邊勸道：“嫂子，千萬別，還有松茸和烤土豆呢，再來一個茄子你吃飽了可沒地方放。”

季桂月聽了笑著作勢要打她，杜芊芊吃了個烤茄子和十來根肉串，覺得半飽了，便又要起身去烤松茸和土豆，季桂月攔著要杜芊芊抱著安安，自己去烤，杜芊芊站起來按著自家嫂子的肩膀：“嫂子，火候你掌握不了，你就只管吃就好啦！”安安還小，不能吃這些，因此早喂飽了，現在拿出幾根棒棒糖，讓他握著吃。

這種親人間笑鬧的語氣讓裴華覺得很放松很愜意，杜芊芊遞過來四根烤好了看不出是什么的肉食，橫豎切成綻開的花的樣子，上面沒有涂上醬汁、而是涂了一層油撒了作料粉，裴華開口問：“芊芊妹子，這是什么？”

“這是肉鋪老板送的豬下水，叫烤腰花，你們嘗嘗看。”

裴華心里十分佩服杜芊芊給食物取名的天賦，每次都取得十分貼切，可不就是花的樣子么，此時油光亮亮的，咬下去，又嫩又彈牙，稍帶的膻味反而更提升口感，裴華一邊吃著一邊余光打量著杜芊芊，站在烤架邊熟練地給松茸刷上一層油，一面略微泛黃了便及時翻面，動作嫻熟，耳側有碎發漏下來，微風中在白皙的耳畔輕撫著，嘴角帶著笑，但表情卻又十分認真，仿佛用嘴虔誠的態度對待著手里正在做的食物。

第34章 燒烤（下）

也許也是因為這樣她做的東西都那么好吃吧，裴華想著，擔心被杜大山和季桂月看見自己盯著自家妹子瞧，忙又轉過臉看向廚房那一邊，廚房右側是幾個放腌菜的缸子，其中有一個小的缸口裂了，裴華發現，這個破了的腌菜缸并未就此閑置蒙灰，而是也擦拭地挺干凈，里面插了一束綠色的還未開花的植物。

不對，裴華又仔細打量了下，便微微笑了起來，原來那不是什么未開的花，而是一束郁郁蔥蔥的狗尾巴草，稈直立，葉鞘部位有著綿密纖長的長球狀毛，這種長在路邊或者荒地里的雜草此時如同花一般被采回來插入瓶中，此時在秋風里搖曳著，看著也別具一番風味。

杜大山見裴華瞅著那狗尾巴草笑，便哈哈大笑了兩聲解釋道：“華子兄弟別見笑，那是我妹子，采回來當花兒一樣擺著。我和她嫂子都笑她傻了，這季節山里多的是花，非要采這雜草回來。”

裴華搖搖頭，說：“我覺得很美。”許是喝了點酒，聲音比平時更低沉好聽，杜芊芊聽了回過頭來，瞅著裴華給了個大大的笑容。

接著便端上來烤好的松茸和菌子，與之前的肉類和茄子不同，山里的野菌子有著獨特的鮮味，杜芊芊只刷了層油，撒了鹽和胡椒粒兒，保留了菌子本身的口感。接下來便是烤土豆和烤饅頭。烤的略焦的土豆片抹上辣醬，饅頭的表皮烤得金黃，但里面的仍然又軟又白，外面刷上一層面醬。

一頓吃下來幾個人都大呼過癮，裴華鄭重地向杜芊芊道謝：“芊芊妹子，這是我吃過最香的一頓飯，多謝款待。”

杜芊芊聽幾個人都盛贊她的廚藝，覺得沒白忙，聽裴華又這么鄭重其事地道謝，此時古銅色皮膚喝多了點酒臉頰帶了些紅，高挺的鼻梁，好看的眼睛，杜芊芊突覺自己也快要臉紅了，為了掩飾自己的異常，腦子一熱，握拳學著江湖俠客的姿態，偏了頭逗趣道：“不謝！不謝！”

季桂月抱著安安，笑得倒仰，后又嗔怪到：“姑娘家家，偏學這些個滑稽樣兒！”

沒料到杜芊芊是這個回應，裴華自己也笑了。給了一百二十文，拿了兩瓶烏發膏，怕杜大山他們又要給他往回拿肉拿菜，就趕著告辭要走，卻還是被杜大山拉住了，將桌上烤好特意放在一邊的四十來根烤串用盤子托了，好歹硬塞了給他，杜芊芊在一旁說道：“裴華哥，今兒是重陽，給大娘他們嘗嘗鮮，那顏色淺些的十來串我特地沒有放辣，給柱子的。”

裴華低頭看了，那四十來串里有肉、有松茸、有土豆，盤子里還盛了兩個茄子。想著那日自己的娘和嫂子背地里將這幾個人罵得那么不堪，不禁臉上有些發燒，端了便回了家。

裴大娘他們早聽到了隔壁歡聲笑語的，何況就算是聽不到，聞也聞見了，一陣陣不同的香氣交替傳來，這是想饞誰呢？又看見裴華喝得面色陀紅，面色就有些沉，裴華徑直將盤子放到桌上，柱子已經迫不及待猴一樣竄上了凳子，趴在桌子上盯著自己小叔帶回來的烤串。

“顏色淺些的沒放辣，給柱子吃，其他的你們吃了吧，味道很不錯。”裴華囑咐了哥哥裴勇，酒足飯飽便覺有些犯困。

裴勇看著一大盤子的肉啊菜啊的，覺著有些不好意思：“怎么拿回來這么多？”看兒子饞的那個樣兒，就拿了根佐料顏色淺的肉串遞給了柱子，囑咐他小心別戳到嘴。

“多什么多？”裴大娘嘟囔著，裴華朝她看了一眼，便不吭聲了，沒舍得拿肉，拿了串烤土豆，吃了口，不管怎么說就是比自家做的土豆好吃多了，因此也沒話說，低頭吃。

裴華見自己娘舍不得拿肉，心里又有些不忍，放軟了聲：“娘，你嘗嘗下面的烤茄子，入味得很，咱們以后也能學做著吃。”

裴大娘依言夾了一筷子，點了頭：“真是好吃，杜家那丫頭手藝是好。”

李菊花此時拿著一串松茸，肉是留給裴勇和兒子的，也沒拿肉，誰知松茸口感也不亞于肉，火候控制得恰到好處，又沒有多余的配料，滿口松茸的清香，李菊花忙挑了根，遞到柱子嘴邊：“來，吃一口。”又遞了根給婆婆：“娘，這東西山里多的是，咱們明兒也去山上采些來，以前怎么沒想過這么做也好吃得很。”