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婆媳倆正說著，裴大娘大兒子裴勇扛著鋤頭走進了院門，聽見娘和媳婦在說隔壁的閑話，“莫要這么說，杜家妹子沒往城里去的時候不就送了一大罐給咱們家，還給咱柱子做了點心？”

“你知道什么？那也是想讓華子給他們說和生意，你沒瞧著送了那些東西他們家沒兩天就往城里送罐頭掙錢去了？賺了多少問了也不說，可不是顯見怕咱們知道了問他們要好處？”李菊花是個轄制得住相公的人，裴勇說了一句，她立刻接過話頭搶白了好幾句。

“可不是，就算那杜大山沒多少滑頭，他那媳婦可不是好纏的。”顯然裴大娘和兒媳想法一致，“我說勇子，你也和你華子多說說，人家小曼姑娘來了給點笑，若不是小曼，咱家買地時能得那么好的兩畝旱地？”

裴勇本就話不多，被自己娘和媳婦堵得沒話說，便轉身去了廚房倒水洗手上粘的泥。

“杜姑娘來了？”杜芊芊送了四五日的罐頭了，卻難得碰到錢掌柜。這日罐頭剛和活計拎進門，就瞅見錢掌柜滿臉笑從二樓樓梯上下來和她寒暄。

“是，錢掌柜，今日的罐頭送來啦。”

“芊芊妹子，要和你商量件事。”

“錢掌柜，你說。”杜芊芊雖然嘴里這么說著，心里卻是多少有了些底。這幾日送罐頭時和伙計閑聊，知道這錢掌柜很會做生意，在湃罐頭的井水里加入了些去年一冬存起來的冰塊，罐頭的口感更加好，又只有他一家賣，奇貨可居，那些縣城里有錢的老爺少爺們都是按罐往回買，零散食客想要飯后來上一碗都不能了。雖然那伙計留了心不曾說到底多少一罐，但肯定是低不了。這兩天往往剛送到沒多久沒到飯點就被買光了。

果然，錢掌柜笑意愈深：“不瞞杜姑娘，這罐頭每日供應量實在太少了，昨兒好幾個常客都沒買到，抱怨我呢。不知姑娘每日能否多做些？”

這簡直正中杜芊芊的下懷，要知道這黃桃的果期也不過再一個月就結束了，若是每日里能多做些自然再好不過了。罐頭又不大，捆好壘放起來也不太占地方，不會影響張二哥送果子。

第12章 供不應求

“錢掌柜您這兒一天需要多少罐？”

“哈哈，杜姑娘，不是我夸口，照目前這情勢，每日哪怕送來三十罐都是不愁賣的。”

“掌柜的您知道我家情況，哥哥忙著您店里的桌椅，不敢絲毫馬虎，嫂子不僅病著還要帶孩子。況且，為了保證新鮮，也只能下晚才能做。您看，每日我再多送五罐如何？”

錢掌柜聽前幾句心里也嘆這姑娘確實不容易，后來聽她說怕罐頭不新鮮，寧可少做些少賺些，想著這姑娘雖然年紀不大卻是個人品不錯的孩子。

“杜姑娘想得極是，就每日十罐。裴華老弟剛開始和我說項的時候，我還想著一個十三四的小姑娘家能做出什么新鮮吃食來，看來是我眼界淺了。”

“錢掌柜您說笑了。”杜芊芊聽錢掌柜提起裴華，就想起那個頎長的身形，算著那桑葚酒還要約半個月才能好，不知道這種果酒合不合他的口味。

到了家和杜大山和季桂月說了每日又加送五罐，倆人聽了自然高興了，季桂月隨即又可惜道：“我反正在家沒多少事，其他不行，幫著你洗啊切的總可以，一天二十罐可就是一兩多銀子啊！”季桂月掰著手指算著，“凈賺不就一天三四白文？！”

聽季桂月越算越激動，聲音都快劈叉了，杜芊芊哭笑不得：“嫂子，把你累得病重了值多少？你現在就得調養，賺銀子的日子長著呢，不在這么點。”

“這么點？你好大的口氣，一天幾百文，成年的壯漢也得半個月才賺得回來。”季桂月雖知道杜芊芊說得有理，卻還是為這白白沒賺成幾百文心疼。

杜大山直囑咐芊芊千萬別累著，第一道工序洗黃桃可以交給他。杜芊芊笑著應了。

和張二娘說了每日里多買三十斤黃桃時，張二娘簡直對這小姑娘刮目相看了，誰能想到這才幾日，這買賣就翻番了，止不住滿口夸，又客套了一番讓芊芊自己也別太累，櫻子聽了，心眼實，每日里杜芊芊買了桃，都幫芊芊一起拎回家，有時還幫著洗了才走，卻得了張二娘的囑咐，別賴著太多呆，意思芊芊做的時候要避避嫌，畢竟來錢的生意，全程站著看了算什么事兒呢。

因此櫻子每次幫著洗完桃兒就起身告辭，杜芊芊打心眼里感激、喜歡這個姑娘，經常抽空做些面包送給張二娘家，或點綴些野生樹莓或加些陰干的葡萄干，把個張二娘家那兩個小孫子看到杜芊芊就眉開眼笑。

轉眼又過了約莫十天的時間，杜芊芊已經賺了一兩多銀子了。正吃著早飯，杜芊芊仔細打量了下季桂月笑得眉眼彎彎的，季桂月被瞧得直犯嘀咕：“瞅著我笑什么？”

“哥，你看嫂子的頭發是不是黑了好些？”

“哎呀，還真是！白頭發少說轉黑了一半。”杜大山平日手里木匠活忙得什么似的，心也沒那么細，經妹子一提醒才發現媳婦頭上原本生孩子病后白了好些的頭發，現在瞧著居然轉黑了好些。

“我洗頭時候也覺著好像白頭發沒以前多了，是真的啊？”季桂月聽了這話高興地反復確認著，看來每日里喝的桑葚膏真起了作用，原本只是以為杜芊芊夸大了，只是做都做了，季桂月也怕放著浪費了，就每日里沖著當茶喝，沒想到還真如芊芊所言，一個月見效了。

夫妻二人正說笑著，杜芊芊拿出一吊錢拿出來堆在哥哥嫂子身前：“哥，嫂子，這里是整一兩，家里等錢用，你們拿著。”

“妹子，這是你辛苦掙的，每日里忙里忙外，這錢你自己留著。”杜大山本來就心疼妹子，這妹子的辛苦錢他哪里忍心拿了？因此罕見地沒和自家媳婦商量就做主回絕了。

季桂月雖然脾氣暴，但是個明事理的，也忙附和道：“趕緊收起來，這錢多不容易？每天還照顧著家里的飯菜，就連安安每日里米糊你都留心變著法兒加蔬菜啊雞蛋的加營養。自己留著，家里不過再個把月你哥手里這批活兒忙完就好了。”

“哥，嫂子，你們這就是不把我當一家人了。家里什么樣我難道不清楚？我前幾日不過是買了些肉和骨頭回來，哥就滿口說著不用。嫂子的藥都囑咐郎中用最便宜的。這錢是讓嫂子用些對癥的好藥，身子才能徹底好起來，只吃那些便宜的又于病無補，白花錢事小，耽誤了病情可就事大了。”

杜芊芊這番話說得有理有據的，季桂月眼里隱泛著淚花，杜大山更是感動地說：“妹子，聽你的。哥以后一定加倍努力干活兒，讓你們過上好日子。”

夫妻倆將這一吊錢收起來，杜芊芊又發話了：“哥每日里悶在木匠房里干活兒，常常一干就是大半天。每日里除了河里撈的魚蝦，葷腥都不怎么吃得到，就是鐵打的也受不住。嫂子吃藥，也需要食補才能好得快。之前那是沒辦法，現如今每日我也掙了大幾十的銅板，買些肉啊骨頭啊，哥你可不許再念叨我了。家里人都健健康康的才是最要緊的。”

季桂月本來就是人在病中，聽杜芊芊說這話也倍覺熨貼，自打杜芊芊來了之后，做飯的家務全攬了去，飯菜口味更是好了不知多少，雖然沒有錢買大魚大肉，但總能用那些農家常見的菜做出好滋味來。再看屋里干燥清新的空氣，就連平時杜芊芊三天兩頭換著采了湃在白瓷碗里的各種新鮮花瓣，季桂月也不覺著是沒事瞎講究了，看著也順眼了。

“只是隔壁裴老娘和她那兒媳婦來了好幾次了，不是要碗罐頭就是想塊面包，再不然就是打聽妹子掙了多少。實在是一樣米養出百樣人來。正經裴華兄弟我們倒是該答謝的，只是他早出晚歸，總是見不著。”季桂月提起隔壁那婆媳就一肚子吐槽的話。

“之前我釀的酒差不多發酵好了，這兩天哪天碰到裴華哥就給他拎過去。”

第13章 荷葉雞

“妹子，要不別等著哪天碰上了。白天裴華兄弟出門早，下晚有時回來得也晚。昨兒裴大娘過來要罐頭的時候提起一句半句的說裴華兄弟這兩日又忙上了，有時夜里也要當差巡邏，再者若是特意再送上門，他那老娘和嫂子不定又多出多少心思。你今兒送罐頭的時候順路帶過去正好，正生兄弟認識路，煩他領你去。”季桂月實在是被隔壁煩怕了。

“就依嫂子的。”

“對了，妹子，你也別光送酒，方便帶的肉食也做些。”杜大山在一旁提醒道。

“是了，那個裴大娘心里眼里都是那個大孫子，那李菊花又是個護短眼淺的。裴華兄弟的月錢都交給家里，好東西都進了大房的肚里了。就連小曼姑娘送的那些東西……”

季桂月還沒說完便被杜大山打斷：“別只管說這些是非，有多少事要忙。不過一個時辰正生兄弟就來接妹子了，妹子要做送給裴華兄弟的肉食現下就得買辦去。”

杜芊芊想了想配酒解乏做些什么合適，家里的幾只土雞也養了一年多了，一直沒舍得吃留著下蛋，一般來說四五百天后產蛋率就會大大下降，杜芊芊就決定拿兩只來做叫花雞，拿定主意就讓杜大山幫忙殺了雞，自己去山腳下那片旱蓮池里采了蓮蓬和荷葉，又在自家菜園里隨手摘了一把花椒。

根據有限的歷史知識，杜芊芊記得大概明清時候傳入中國，剛開始人們還將其當做觀賞植物并不怎么吃。但是在這里辣椒似乎已經很普及了，這里氣候潮濕人體內濕氣重，家家戶戶都種著辣椒、花椒或茱萸之類辛辣作物，口味也偏重偏辣。之前嫂子做的腌菜也加了，味道還不錯。

當時杜芊芊還想著在這里能有火鍋解饞呢，可惜牛在古代是很金貴的勞動力，殺牛是犯法的，哪怕是老得不能耕地的牛也要有官府開出證明才可以。在這個年代要吃熱騰騰的牛油火鍋幾乎是不可能的。

杜芊芊想著毛肚在火鍋里翻騰后脆嫩鮮辣的口感就不禁咽了咽口水。處理好的雞撒上鹽巴，再加入剁碎的花椒、八角、蔥段、香菇、醬油、黃酒反復涂抹均勻方便入味，腌一炷香時間，另外剝白嫩的蓮子，洗凈菌子灑上鹽，將這些塞進雞肚子里用新鮮的荷葉包上三層，細線捆好。在地里取了黃泥加了水和了，嚴嚴實實裹在荷葉外，空地里架上柴火烤至余燼將滅即可。一只留著中午自家吃，既然和哥還有嫂子都說定了，以后吃肉聽自己的，自然要將家里人的伙食改善起來。

“芊芊，你這籃子里是什么啊？我聞著可真香啊。”櫻子挨著杜芊芊坐在驢車上，鼻子靈得很。