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褚棟最近把精力都用在工作上,時間自然過得很快,他處理好最近所有的文件并對自己無法決定的事情提出建議然后繼續(xù)上報這些繁瑣的事情做完就已經(jīng)到了晚上七點。
晚上七點鐘,褚棟還沒決定好自己要去哪里吃飯,騰飛集團(tuán)晚上并不提供晚飯,不過一旦超過七點下班,錢會以餐補的形式將補貼打入賬戶。
褚棟沒有餓肚子的習(xí)慣,所以在七點之后就盤算著去哪里吃飯,他并不是一個挑食的,除了少數(shù)口味咸的菜品外他什么都吃。
狄荃和他一起下班,不過這小子已經(jīng)有了同居女友,他女友下班比他還晚,狄荃回家還要給他女朋友做飯,褚棟可沒有去當(dāng)電燈泡蹭飯的想法。
按理來說,已經(jīng)二十九歲的褚棟做到這樣的位置又是重要的負(fù)責(zé)銷售崗的副總應(yīng)酬肯定是不少的,不過他自從成為副總以來反而比較低調(diào),他新提拔的銷售部負(fù)責(zé)人是個八面玲瓏、面面俱到的人,不需要他過多指點就能撐起銷售部,褚棟也能把舞臺讓給新上任的負(fù)責(zé)人,放心的將事情交給他處理,久而久之,除非決不能出錯的場合否則褚棟很少參加應(yīng)酬。
褚棟從幾個點評app里找到評價最高的特色產(chǎn)品仔細(xì)對比,最后選中了距離他酒店最近的一家法式餐廳“étoile”,褚棟吃西餐的場合算得上多,然而像如今去專業(yè)的法式餐廳還是第一次,畢竟被改良的西餐還好,純正的法式正餐實在太浪費時間了,沒法讓人在最短的時間里大快朵頤不說,而且紅酒也沒有白酒那么在應(yīng)酬時那么通行,所以在應(yīng)酬時并不適合吃法餐,褚棟也是趕著這個時候去品嘗一下法餐到底何以進(jìn)入世界名菜系的行列。
étoile餐廳并非預(yù)約制,褚棟可以在下班后按照路線圖立刻去étoile餐廳,褚棟不懂法語,還特地查了查étoile是什么意思,結(jié)果是星辰,褚棟無奈地跟著讀了好幾遍,這年頭不管是什么外國餐廳、購物街、購物商場起個名字都必須要用外文,倘若是英文或者日文還好,看的時候都能看出他們寫的是英文和日本字,像法語和德語那完全是吃個飯還要給自己找罪受,不過這可能也是國際化的象征?至少褚棟雖然談不上了解這些語言但也被動的了解不少。
褚棟整理好自己今天處理過的文件后就準(zhǔn)備著去餐廳。褚棟離開時大多數(shù)同事都已離開,褚棟關(guān)燈離開,他沒有注意到身后的玻璃窗外有東西悄無聲息地滑過玻璃,留下一道黑色的黏液。
étoile餐廳在星伊大酒店的東側(cè)伊商大廈一樓,褚棟只到門口,尚未伸手服務(wù)生就已經(jīng)態(tài)度恭敬地拉開門,褚棟被服務(wù)生一路迎著領(lǐng)進(jìn),這里的環(huán)境倒是挺不錯的,褚棟第一次來到這樣的法式餐廳對于吃什么并沒有太多個人經(jīng)驗,而是選擇由服務(wù)生進(jìn)行推薦,服務(wù)生熱情地向他推薦了最近好評如潮的主食和甜點,褚棟無可無不可地就選了服務(wù)生所推薦的餐品。
“您好,這是開胃菜,我們的每一道菜都需要廚師精心制作等待時間可能會較長,請您稍等片刻。”服務(wù)員片刻就為他獻(xiàn)上一盤熏鮭魚。
端上來的盤子上有著好看的圖案,幾何造型裝飾盤中央的三塊熏鮭魚,褚棟用刀叉將熏鮭魚切成數(shù)塊然后用叉子插起一塊品嘗,熏鮭魚并不是常見的口味,咸甜口的熏鮭魚入口彈性十足,淡淡的果木香味在放入口中的瞬間溢滿整個口腔,熏鮭魚并不是如其他魚一樣口感細(xì)膩,但是經(jīng)過腌制熏蒸它的口感帶著獨特的韌性,褚棟細(xì)嚼慢咽,將熏鮭魚的味道細(xì)細(xì)品味,不得不說,服務(wù)生推薦的開胃菜很符合他的口味,褚棟并不喜歡重咸的口味,但是熏鮭魚的咸是和甜融合的,兩種味道并不喧賓奪主卻都為熏鮭魚本身的肉質(zhì)錦上添花。
第二道菜是一道湯品,和中國的燉湯文化不太一樣,端上來的是一碗歐式羅宋湯,湯底為淺黃色,聞上去有一股淡淡的黃油的味道,單是看顏色都能感覺這是一碗稠厚的羅宋湯,褚棟伸勺嘗了嘗湯底,味道的確是醇厚的,但卻并非中國人吃慣的口味,里面的酸奶油令人不太習(xí)慣,褚棟拿起一個牛油餐包,沾上一些湯汁,稠厚的湯汁掛在面包上看起來令人食欲大增,松軟的牛油餐包搭配上羅宋湯立刻變了口味,隨著牙齒的咀嚼和舌頭的攪拌,兩者配合迸發(fā)出獨特的口味,味道出人意料,褚棟吃完這道羅宋湯后說不上喜歡,但也絕不否認(rèn)這道湯品的美味。
第三道是主菜,褚棟略過副菜,由于開胃菜提供的是魚類冷品,那么主菜服務(wù)員便推薦肉類,褚棟選擇鵝肝牛排作為主食,端上來的鵝肝牛排上層是鵝肝,下層是牛排,上層的鵝肝切開后入口讓人略感不適,搭配上醬汁中和了鵝肝獨有的味道,讓人食指大動,其下牛排采用的是菲力牛排,菲力牛排的油邊晶瑩剔透,三分熟的牛排切開后肉芯帶著淡淡的紅,鮮嫩十足。紅酒醬被廚師畫出一個星星的圖案擺在一旁,褚棟頗有童心地保護(hù)著星星圖案沒有被完全破壞,于是服務(wù)生為他的牛排上澆灌了深紅色的紅酒醬。
主食之后是奶酪菊苣油醋汁沙拉,這道菜份量極少卻恰到好處地拯救了剛剛被主菜狂轟濫炸的味蕾,油醋汁攪拌過的沙拉如一陣清風(fēng)將牛肉和鵝肝油