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她準備做點鹵豆干，下午得時候讓雷嫂買回來的新鮮豆腐放在木盆中用了快石頭壓住，讓水分盡快的流失，在過一晚上明日就可以鹵了。但現在最主要的就是把鹵水弄好。

八角、花椒、桂皮、茴香、肉蔻、甘草等香料放入紗布中，按照前世的記憶開始熬制，當然她現在也只是動口雷嫂一直在旁邊聽她說話行動起來。

半個小時候后，一股熟悉的香味便從廚房里傳了出來，漸漸地傳滿了整個院子。

周清嘉又讓雷嫂把買來的豬頭切好，焯水后放進了鹵料中，一股濃濃奇異的肉香味便充斥著整個屋子。

“好像啊，小姐你這是弄的什么？”初雪咽了咽口水。

周清嘉，“鹵肉。”

“真的很香。”雷嫂也道，剛開始還以為自家姑娘要自己去藥鋪買藥，哪知居然是燉肉的，怪香的，不像是藥了。

周清嘉知道這個朝代在她前世是不存在，大概介乎于宋和明之間，根據她在這世界生活的二十三年的時間和做了幾年世子夫人的她來講，視野也算是比較開闊了，接觸的東西也是豐富了許多，這里的世界并沒鹵的東西，桂皮、甘草什么的都是藥鋪里的藥材而不是前世的香料了。

炎炎的夏日，她最喜歡的就是弄幾個涼菜在來一瓶小酒也不錯。

“小姐，隔壁的那只貓又來了。”初雪很是氣惱，這只死皮賴臉的貓！

貓咪大概是問道了鹵肉的香味才爬墻過來的（前段時間，她已經把洞給堵住了。）

“碰碰碰。”大門被敲響了，初雪以為是雷大回來了急忙的去開門，那只門一開左看看右看看都沒見到人。

“姐姐你好。”

初雪聽到聲音的來源來自下方低頭一看是一個四五歲的小男孩。

“你是…”初雪記得這孩子前幾日和宋大夫一起來找貓的。

“對不起，我家的毛團又跑你家了。”宋思景誠懇的道歉。

初雪見他只有一人，有些擔憂，“你先進來吧，我領里去見我家小姐。”

周清嘉聽完初雪的話，看了看坐在板凳上晃著兩條小腿的宋思景，想著今日宋蘇木和宋太醫都去了崔家，便問道，“今天就只有一個人在家？”

宋思景搖頭。

周清嘉松了口氣，又聽他道，“劉嫂在家。”

“可她剛剛出去了，毛團跑姐姐家了。”宋思景解釋道。

周清嘉眉頭微皺，這家的大人怎么這么粗心，居然把孩子留在家里一個人看家，也不怕出問題。

“哥哥和阿爺很快就回來了。”

周清嘉不是很放心讓這個孩子一個人在家便對初雪道，“你留點心，如果隔壁宋大夫一家回來了告訴我。”吩咐完又對宋思景道，“在你哥哥和阿爺回來之前先待在姐姐這好不？”

宋思景歪著小腦袋，像是在思考，“可我會給姐姐添麻煩的。”

周清嘉溫柔的笑道，“怎么會。”

初雪去廚房把毛團抱了進來，“這是你的毛團。”

宋思景明亮的眼睛閃了閃，下了地，伸手就要去接毛團，毛團還在初雪的懷里死命的掙扎著，借著初雪要要接給宋思景的一瞬間找了空隙便跑了出去。

宋思景小臉呆了幾秒，很快眼中便泛起淚水，很快他又用小手揉了揉眼睛不讓自己哭起來，哥哥說要做男子漢，但是說話的聲音還是有些抽泣，“毛..毛..毛團不喜歡我了。”

周清嘉嘴角微抽，她能說，這只貓是因為自家鹵