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“好香啊,估計狍子肉差不多了。”熱火朝天的聊了一會之后,廚房里就開始飄散出陣陣香氣。
大家都在山上忙了兩三個月,所以今天都特別高興,尤其是聽說晚上有肉有吃,都早早地來到食堂,之后規規矩矩坐在長凳子上等著開飯。
此時老紀三叔已經開始從鍋里往外撈肉,整整撈了兩大盆肉和一盆骨頭,之后也不切,因為狍子肉都是瘦肉,所以用手一撕就成。
再配上生菜、臭菜、小白菜、水蘿卜、小蔥等兩大盆蘸醬菜,葷素搭配也比較下飯。另一個大鍋里面也已經燜好二米飯,金黃的小米摻著晶瑩的大米,散發出一股米香。
等老紀三叔和廚師王胖子也過來坐好,韓濤樂呵呵地說:“今天借著這個機會,我代表公司和我個人謝謝大家了,山上的條件比較艱苦,所以今天都敞開了吃,曉飛,上酒。”
梁曉飛嘿嘿一笑,拿過剛才跟羅偉回村里搬來的大箱子,之后往外掏酒瓶子,都是六十度的東北高粱酒,雖然不是什么好酒,但都是純糧釀造,喝著有勁,喝完不上頭、不走樣。
咕嘟咕嘟倒了一圈,孫連長端起酒碗一擺手:“咱們都別客氣了,真說起來是我們應該謝謝韓總,今天我也不多說什么,都在酒里了。”
大家伙在孫連張說完之后,也都端起酒碗齊聲道:“都在酒里,我們先干為敬。”
“以后都是一家人了,大家叫我韓濤就行。來,干!”一口酒喝下之后,韓濤撕了一條子狍子肉,在桌上放著椒鹽的盤子里輕輕蘸了一下,然后放到嘴里大嚼。期間還咬了兩口蒜瓣,要說這可是東北人吃肉不可缺少的東西,而且這種吃飯還有名號叫“牙搗蒜”。
在座的都比較實在,所以也不用勸酒,各盡所能,到量就行;不能喝的就多吃肉,最后一百多斤的大狍子,一點肉星都沒剩,就連骨棒也啃得溜干凈。
韓濤讓梁曉飛拿來的二十多瓶酒也全都瓶底朝上,這樣不少人還沒放開量,只好用湯找點平衡。王胖子的手藝還是很不錯的,老紀三叔把肉撈完之后,他在肉湯里還下了不少野菜,也算是別有風味。最后,吃得鍋光、盆光、碗也光。
打著飽嗝,車老板子拿出一個黃紙包,這是他自己配的藥茶,里面有著十幾味中藥個野果,喝上一杯即去膩,又解酒。
“嗯,老板兒叔這手藝真是沒的說,這養生藥茶可是好東西,回頭好好研究一下,如果推廣的當也是一條發家致富的財路。”韓濤喝著茶,心思又開始轉動起來。
車老板子笑著指了指韓濤,說道:“你小子咋看啥都是錢呢,咱們這攤子已經夠大了,你還不知足啊。”
韓濤嘿嘿一笑“攤子鋪的是挺大,但是要想帶動周邊老鄉一起跟著富起來,那就要盡可能多的擴展財路,還要大力發展那些能大面積推廣種植,又有經濟效益的東西。”
車老板子點點頭,如數家珍一般:“說起大青山里有價值的藥材,那可多了去了,刺五加、五味子、不老草、北黃芪……”