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在日本,茶道盛行,當然也是從中國古代傳過去的。特別是日本女子,茶道是必修課,出嫁的時候要是不能泡一手好茶,會被人瞧不起。
“是啊,很奇特的味道,雖然茶具有些簡陋,但是卻有一番別樣的意境。”川田津熊也喝了一口,說實話,這茶確實不錯,茶、水俱佳,不過,就是手法和茶具過于簡樸。
“哈哈”韓濤笑呵呵地端起茶壺說道:“這都是山里的野生藥材經過秘法炒制,雖然簡單,但是返璞歸真,也是一種境界。”
在等待上菜的過程中,話題漸漸轉到山野菜上面,這時韓濤叫梁曉飛去取了點夏天加工好的干菜。
沒等川田津熊吩咐,千島美代子就站了起來,她抓起幾根微微菜,放到鼻子下面聞了幾下,然后才遞給川田津熊。在這方面,川田津熊還算專家,所以要請他驗定。
“品質很不錯,就是加工方式太過于原始。”川田津熊也是用力點了幾下頭,之后才緩緩說道。
“到底味道怎么樣,只有嘗過才知道。”劉秘書不合時宜的點了韓濤一句。
“嘿嘿”韓濤一笑道:“早就準備好了,到我們這里,別的沒有,就是山野菜管夠。”
“韓濤君,明天的捕魚結束后,我們可否在上山走走?”千島美代子和川田津熊來的時候已經做好安排,這次考察,野菜的生長環境、等級、以及種類等等情況,一定要調查清楚。
“這個沒問題。”韓濤滿口答應,雖然是冬季,但是以大青山的魅力,那必定是人見人愛。
不一會,飯菜就準備完畢,炕上地下擺了兩桌。按照習俗,炕大地小,所以,千島美代子和川田津熊就被請到炕上,這張桌子還包括鄭翻譯、縣委王主任、劉秘書,公社的陳書記和韓濤。但是因為只有千島美代子是女性,所以為了避免尷尬,大辮子也被韓濤強請到了炕上陪同千島美代子,
最后王東和梁曉飛他們,還有葛排長和劉叔以及其他陪同人員責備安排在了在地下那桌吃。
落座后,千島美代子和川田津熊雙膝跪在炕上,身子落到腿上,這就是日本式的“坐”。
他們沒有覺得什么,但其他人都有點不自在:這可是外賓,怎么好像給我們下跪一樣?
在陳書記和王主任的示意下,韓濤笑了笑說道:“川田先生,千島小姐,我們中國有句老話叫入鄉隨俗,所以還是不必客氣,像我們這樣坐,大家才算平等相待。”
說完,韓濤就來了一個盤腿大坐。川田津熊和千島美代子相視一下,之后也隨著坐了。
很快,飯菜一樣樣端上來,讓陳書記和王主任他們覺得欣慰的是,這個環節韓濤安排的很到位,上菜的是王曉娜她們帶來的同學,而且此時都穿得漂漂亮亮的,很有禮貌。
在一股股香氣彌散的屋子里面,韓濤伸手相讓道:“川田先生,千島小姐,你們快嘗嘗我們當地的山野菜吧。”
畢竟,雙方的合作項目就是這個,合不合乎人家的口味,還得川田津熊和千島美代子拍板。
千島美代子先是給川田津熊夾了幾根到碗里,看到他品嘗了之后才再次伸出筷子,挑起幾根蕨菜絲,慢慢放進自己的嘴里。