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民國時期張恨水寫小說賺的可多!尤其是《金粉世家》~然后魯迅先生,人家是千字八元的。
第25章 閣樓
穆瓊從大眾報的編輯部離開后, 就直接回家了。
路上來回花了很多時間,他到家的時候已經下午四五點。
這年頭普通人家過日子, 都是不看時間看太陽的, 天黑就該吃晚飯了,如今天又黑的早……他回家的時候,正好趕上大家都在做飯。
中午剩下的瘦肉, 朱婉婉拿來和豆腐一起紅燒,除此之外,她還做了一碗開胃的咸菜湯。
沒錯,又是咸菜……誰讓它便宜又好吃?
其實,朱婉婉已經算不錯的了, 愿意變著花樣折騰這咸菜……這年頭不乏買了咸菜之后全部上鍋蒸熟,然后一家人對著四五碗咸菜連吃好幾天的事情。
來來去去就吃這么幾樣菜, 放現代穆瓊肯定早就膩了, 但如今他總是餓,自然吃什么都香。
他又干了三大碗飯,然后先給朱婉婉和穆昌玉講課,接著開始抄自己寫的小說。
他抄了三千字就抄不下去了, 桌椅太不舒服,燈光又太暗,寫到后來他眼睛都有點花了,意識到這樣下去興許會把自己的眼睛弄壞, 穆瓊立刻就停筆不寫了。
第二天早上,穆瓊把剩下的兩千字抄好, 又把稿紙收好放在懷里,這才坐電車去租界。
今天他沒能一到電車站就坐上車,到租界的時候時間已經不早了,也就沒去大眾報編輯部送稿子,而是直接去了西餐館。
他到西餐館的時候已經九點多,西餐館早就開門了,李光明正穿著西裝在門口招攬生意。
餐館里坐了一些人吃炸豬排,比穆瓊剛來的時候要熱鬧很多,但跟前天相比,西餐館的生意肉眼可見地差了很多,尤其是買漢堡的人,越來越少了。
“小穆你來了。”陳老板招手讓穆瓊過去,又指著身邊一個穆瓊不認識的中年男人道:“來認識一下,這是我的朋友,叫張齊,以后他就是我們餐館的掌柜了。”
“掌柜好。”穆瓊笑著打了個招呼。
“這就是穆瓊,我跟你說過的。”陳老板又向張掌柜介紹了穆瓊。
“你好。”張掌柜朝著穆瓊作揖,他說話的口音跟陳老板一模一樣,想來也是廣東人。
“你好。”穆瓊連忙跟著作揖。
相互認識之后,陳老板就對張掌柜道:“老張,店里就麻煩你看著了,我出去一趟。”
張掌柜答應下來,陳老板又對穆瓊道:“小穆,你跟我一起出去吧!”
陳老板帶著穆瓊出去,先去了木匠那里。
穆瓊想要的桌子,是白色的長方形小桌子,但木匠那邊沒有白色的油漆:“這個顏色的漆,只有洋人有,要買到不容易,不過最近西邊新開了一家涂料廠,我可以幫你們去問問。”
“那就麻煩你了。”陳老板道:“實在不行,我們不用白漆也可以。”
將需要的桌子的尺寸全都留下,又把穆瓊畫的柜臺,或者說收銀臺的樣式拿給木匠看,付了訂金讓木匠做之后,陳老板又帶著穆瓊去買調料。
陳老板提前聯系了一個又賣藥材有賣調料的商人,在這個商人那里,穆瓊看到了各式各樣的調料,可惜他絕大多數都不認識。
不過,有一點是值得慶賀的,他在調料商人那里看到了孜然。
這時候種孜然的人少,物流又不發達,因而孜然的價格相對于其他調料比較貴,但能買到,還能有穩定的貨源供應,不管是穆瓊還是陳老板,都已經很滿意了。
至于別的調料……反正穆瓊除了辣椒粉都是不認識的,就任由陳老板一個人去看了。
陳老板對此很無奈:“你明明能說出那么多菜,怎么這些全都不認識?”
“我以前只管吃,沒記過這些。”穆瓊道。
陳老板聞言看了穆瓊一眼,愈發肯定穆瓊以前一定是生活在巨富之家的。
可惜了,他那個爹是個腦子不清楚的,竟然干出把原配和長子趕出家門這種蠢事!
出生于這種家庭,還能耐得住性子愿意在他的西餐館給人端盤子……陳老板看著穆瓊的目光愈發可親:“小穆啊,你以后發達了可別忘了我。”
“老板,這話應該我來說。”穆瓊笑道。
陳老板笑笑沒接話。
兩人在外面跑了三四個小時,都下午了才吃上飯。
飯是在外面吃的,陳老板找了一家店,給穆瓊和自己各點了一碗爆魚面。
所謂的爆魚,是將草魚或者鰱魚切塊油炸,再用醬油、糖和其他一些作料煮過做出來的,味道非常好。
爆魚面有紅燒的,也有咸菜的,陳老板要了咸菜的,而穆瓊最近吃咸菜吃的實在有點多,就要了紅燒的,還讓賣面的多加四兩面。
“別多加了。面條太多糊成一片不好吃。你給他下兩碗面吧,除了爆魚面還有什么面?”陳老板問賣面條的。
“現在有大腸面,豬肝面和肉絲面。”賣面條的人道。
“小穆你想吃什么?”陳老板看向穆瓊:“我之前疏忽了,都忘了你正在長身體胃口大。”
“肉絲面吧。”穆瓊道:“謝謝老板。”
“跟我說什么謝謝。”陳老板笑道。
面條的澆頭都是提前準備好的,上海這邊的面條又都是細面,很快就煮熟了,因而沒等多久,兩人就吃上了面條。
爆魚面很好吃,肉絲面是加了咸菜燒的,味道也不差。<script>chapter1();</script>