深淵歌者提示您:看后求收藏(詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)www.wholeit.com.cn),接著再看更方便。
高級(jí)品鑒師此時(shí)對(duì)于挑出來(lái)的幾盤(pán)菜,這個(gè)來(lái)一口,好吃好吃,那個(gè)來(lái)一口,絕妙絕妙……要分給其他人?使不得使不得……
當(dāng)真是難以取舍,糾結(jié)得他心中都隱隱作痛了。
讓高級(jí)品鑒師大人陷入了人生最艱難的抉擇中的,自然是我們的田小狐了。
此時(shí)眼看考試時(shí)間所剩無(wú)幾,她卻還有一道菜的做法拿不準(zhǔn)。
雞湯煮干絲。
倒不是她不會(huì)做,她甚至還背過(guò)這個(gè)菜譜。
要說(shuō)起來(lái)此菜的做法其實(shí)十分簡(jiǎn)單,只需要將豆腐干絲、火腿、雞胸肉等切成細(xì)絲,用雞湯微燉,之后加配料調(diào)味即可。
可是就因?yàn)槿绱撕?jiǎn)單,要做得出彩卻并不容易。
田小狐的頭腦很清醒,這是考試,還是匯聚了烹飪界精英人才的京考,如果做出一道菜不功不過(guò),那就等于失敗。因此每一道菜都力爭(zhēng)要?jiǎng)e出心裁,口味獨(dú)樹(shù)一幟才行。
短短一瞬間,田小狐的腦子里已經(jīng)有了好幾個(gè)方案,眼看時(shí)間快要不夠用了,她也沒(méi)時(shí)間糾結(jié)了,一咬牙,愛(ài)誰(shuí)誰(shuí)吧,就按直覺(jué)來(lái)!
田小狐手掌一翻,掌心上躺著一塊熏肉,色澤粉紅、肉絲紋理十分細(xì)膩,這是田小狐在地下裂縫探險(xiǎn)時(shí)得到的粉紅兔子的肉,因?yàn)檫@肉鮮美異常,后來(lái)田小狐做過(guò)很多試驗(yàn),比如煙熏、鹽漬等等,力求發(fā)揮出這肉本身的美味的基礎(chǔ)上,開(kāi)發(fā)出多種不同的風(fēng)味。
而這一小塊,就是她之前熏好,而且對(duì)于味道最有信心的一種肉類(lèi)。
改火腿為兔肉,若是普通食客來(lái)吃,恐怕對(duì)于切成絲的到底是什么肉都分辨不出,但是這里是烹飪之國(guó),在京考中負(fù)責(zé)品鑒的那肯定是行家,田小狐用熏兔肉做煮干絲,其實(shí)是不在譜的行為,是承擔(dān)了一定風(fēng)險(xiǎn)的,稍不小心,可能就會(huì)被以食材搭配錯(cuò)誤為由大大降低得分。
也正因?yàn)榇?,其他考生都?guī)規(guī)矩矩的按照規(guī)定的食材和菜譜來(lái)烹飪。
京考就是如此,不敢行差踏錯(cuò)的同時(shí)又要推陳出新,這樣矛盾的情況下,想要脫穎而出,自然是十分困難的。
作者有話要說(shuō): 下一章見(jiàn)父母啦,終于!
話說(shuō),小可愛(ài),你們太聰明了,早早把身世都猜到了……害得我差點(diǎn)改大綱……
不過(guò)!還好因?yàn)槲覒卸艞壛耍?
所以……田小狐的身世還是如此不凡……_(:3」∠)_ 再次特別感謝我的懶病,謝謝大家一鞠躬。
小劇場(chǎng):
陶馳:請(qǐng)問(wèn)你見(jiàn)到我的女朋友了嗎?
作者:見(jiàn)了,她沉迷做菜不可自拔,完全把你給忘了。
陶馳:……生無(wú)可戀。
作者拍肩:放心,下下章你有戲份。
陶馳繼續(xù)生無(wú)可戀:有戲份的意思就是,我還是不能見(jiàn)到我媳婦唄?不開(kāi)心,我要買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)了。
第117章
而另一邊品鑒師所聚集的房間內(nèi), 此時(shí)眾人正在翹首以盼著什么。
第23號(hào)考生。他們心里都默念著這個(gè)號(hào)碼。
之前屬于這位考試的27道菜品,他們已經(jīng)全部爭(zhēng)搶完畢,現(xiàn)在,就只剩下最后一道了。
最后的機(jī)會(huì)!決定勝負(fù)的時(shí)刻!
于是,當(dāng)?shù)?3號(hào)考生的最后一道菜端過(guò)來(lái)時(shí),原本坐立不安的品鑒師們呼啦一下圍攏了過(guò)去,那動(dòng)若脫兔的樣子仿若雞群搶食。
只一瞬間,那盆雞湯煮干絲就連湯都沒(méi)剩下。
而眼疾手快搶到菜的品鑒師瞇眼陶醉狀,沒(méi)搶到的則捶胸頓足抱怨自己為何手腳不夠快。
而主考官和兩位副考官進(jìn)來(lái)的時(shí)候, 看到的就是這樣的一副場(chǎng)景。
“……”三位考官。
“……”全體品鑒師。
還是主考官先打破了沉默:“……咳。這批考生們第一輪的成績(jī)呢?呈上來(lái)吧?!?
眾品鑒師這才如夢(mèng)初醒,個(gè)個(gè)飛奔到自己的案臺(tái)前,匆匆忙忙地給其他考生的菜肴品嘗補(bǔ)評(píng)分一氣呵成。
看著這邊雞飛狗跳不同尋常的場(chǎng)面, 主考官皺起了眉頭,耐著性子等待著。
“……這是什么?每道菜都是十分?”主考官目光如炬, 一下就看到了令人驚奇之處。
高級(jí)品鑒師搓著手上前,一邊還砸吧著嘴, 回味無(wú)窮地道:“大人,這位考生做出的菜肴……哎呦……可以說(shuō)無(wú)可挑剔!”
邊匯報(bào),高級(jí)品鑒師這邊心里已經(jīng)開(kāi)始擔(dān)憂(yōu)這位考生第二輪的三道自選菜肴了,僧多粥少,等會(huì)搶不到了怎么辦, 好擔(dān)心。
“二十三號(hào)……”主考官摸著胡子,忽然靈光一閃,“這不就是一開(kāi)始對(duì)著灶火陣法發(fā)愣的那個(gè)姑娘么?”
“原來(lái)是個(gè)姑娘, 手藝這么好的廚娘可真是難得啊,好多年沒(méi)出現(xiàn)過(guò)了。”“今年的大御廚非她莫屬,我壓十兩銀子!”
“肯定是她沒(méi)跑兒啊,誰(shuí)跟你賭啊傻貨?!?
主考官一臉迷茫:……什么情況,這考生如此厲害?短短一會(huì)兒工夫竟然就把所有品鑒師都征服了?
副考官:……我就知道那小家伙不簡(jiǎn)單……隨即眼睛一瞇,轉(zhuǎn)身悄無(wú)聲息地離開(kāi),不知道向誰(shuí)匯報(bào)去了。
休息一個(gè)時(shí)辰之后,第二輪開(kāi)始,這次主考官就真正地開(kāi)始關(guān)注二十三號(hào)考生田小狐了。<script>chapter1();</script>