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轉完出來之后,傅遇手里大包小包提的全是食材,在這個大部分都是已婚的中年婦女的地方,簡直就是一股清流。
就連賣水果的阿婆都夸他,“小伙子人不錯,知道疼媳婦?!?
傅遇:“……謝謝阿婆。”
上午的時候還是陽光普照的,結果到了下午,天卻突然陰了起來,陰沉沉的。漸漸的也開始起風了,溫度慢慢的降低。
看來是要下雪了。
果然回到家的時候,天空慢慢飄起了細細的雪花,看樣子還有越來越大的勢頭。
傅遇打開鞋柜,想換上拖鞋。結果打開柜子,里邊放著一雙男式的拖鞋,棕色的、毛茸茸的,鞋頭還縫著一只憨態可掬的熊。
傅遇拿拖鞋的手微微一頓,覺得有點好笑,怪不得早上的時候,清歡一個人偷偷摸摸的不知道在干什么,現在他明白了。
真記仇,傅遇想。
隨即坦然自若的把拖鞋拿了出來,穿上。
尺碼剛剛好。
傅遇把東西提進廚房,分門別類的放好。等會兒就要用到了,所以也就沒有必要放冰箱了。
走出廚房,坐在沙發上,給清歡發了一條微信。
傅公舉:幾點下課?外邊下雪了,我去接你。
等了一會兒,清歡沒有回復,傅遇也沒放在心上,估計是在上課吧,放下手機就進了廚房。
這個時候已經接近下午了,傅遇自己隨便做了點東西,就把家里的鍋拿了出來準備熬湯。結果發現家里沒有專門熬湯的砂鍋,沒辦法,今天只好暫時用普通的鍋,晚上的時候再買一個砂鍋。
本就不大的空間,卻因為少了一個人而顯得格外的空曠。
果然還是把大黃帶來好了,傅遇想。
☆、第
77
章
鯽魚豆腐湯有益氣養血、健脾寬中的作用,
豆腐又富含很豐富的蛋白質,總而言之就是很有營養。
傅遇走進廚房,圍上剛買不久的圍裙,
是剛搬進來之前買好的,淡藍色,上邊印著一個小豬佩奇。
低頭看了一眼這個圖案,默默的在心里吐槽,嘖,
真丑。
圍裙是按照清歡的身高買的,
傅遇185的身高穿上之后,不過剛剛到大腿,看上去有種說不出來的喜感。
偏偏當事人沒有這方面的自覺,認真的穿上之后,就開始燉湯了。
把剛買的鯽魚拿出來,魚身各劃3刀,
抹上鹽,再加一點點的料酒,
腌好備用。然后豆腐切成不大不小的塊兒,蔥姜切細備用。蔥姜以及料酒都是去除魚本身的腥氣。
前期準備好之后,
打火開鍋,
熱鍋熱油,
煎魚,要小火慢煎。一面煎黃了以后翻至另外一邊繼續煎黃。
做的時候傅遇臉上寫滿了嚴肅、認真。這個鯽魚豆腐湯他這也算是正經的第一次做,當然是力求盡善盡美。
等到兩面煎黃以后倒入2碗水,
加料酒,姜絲,大火燒開。不一會兒湯汁就變成了奶白色,這個時候加入豆腐,小火慢