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福寶有些好奇，他們縣城，什么時(shí)候來(lái)了這么一個(gè)了不得的人物。

“咱們店里的菜，道道都是招牌菜，這位老爺您可有忌口的，或是特別偏愛(ài)的，我才好給您推薦適合您的菜色啊。”

來(lái)者是客，不管對(duì)方是什么身份，進(jìn)了飯莊那就是她要招呼的客人。

“道道都是招牌菜？哈哈，小姑娘可是說(shuō)了大話(huà)。”

老人哈哈大笑，看著眼前這個(gè)臉蛋圓圓的可愛(ài)小姑娘，心情很好，說(shuō)著嗔責(zé)的話(huà)，表情卻分外愉悅。

“這位老人家，飯莊的小東家可真沒(méi)有說(shuō)大話(huà)。”

一旁的食客幫著福寶說(shuō)話(huà)，沒(méi)來(lái)過(guò)單家飯莊的，聽(tīng)到這樣的話(huà)，肯定都覺(jué)得店家吹牛了，當(dāng)時(shí)常來(lái)店里打牙祭的老食客知道，福寶這話(huà)，再對(duì)不過(guò)了。

“哦？”

那個(gè)老人來(lái)了興致。

他雖然鮮少來(lái)這樣的飯莊，可他也清楚，飯莊里賣(mài)的菜點(diǎn)，不乏水煮花生，涼拌菜之類(lèi)專(zhuān)供下酒的小菜。

這類(lèi)菜肴根本不需要廚藝，也稱(chēng)不上多美味，怎么能算是招牌菜呢。

“客官，您的涼拌萵筍來(lái)了。”

店小二從后廚出來(lái)，托盤(pán)里放著一盤(pán)涼拌的萵筍，綠油油的顏色看著就極其鮮嫩。

他將這份菜擺到了剛剛替福寶說(shuō)話(huà)的那個(gè)食客的桌子上，然后恭恭敬敬地退下，準(zhǔn)備去后廚給其他客人上菜。

“您看啊，就這道涼拌萵筍，別家的鋪?zhàn)樱筒粫?huì)有這樣的味道。”

那個(gè)食客夾起一筷子切成薄片的萵筍，然后滿(mǎn)足地放到嘴里。

“平柳村的菜水靈，其中這飯莊，也就是單家地里種出來(lái)的蔬菜，更是個(gè)中翹楚，你別看這萵筍看上去普通，嫩、脆、鮮，只需要提前稍微用鹽腌漬提味，味道就已經(jīng)是極出彩的了，還有這小磨香油，別的地方你可吃不到，是單家精心培植的一幕芝麻田里出產(chǎn)的最好的芝麻磨的香油，濃香，油潤(rùn)，配合這萵筍，妙不可言。”

說(shuō)著，那人砸吧了一下嘴巴，又往嘴里夾了一筷子的萵筍片。

“我這還點(diǎn)了鍋包肉和麻椒雞呢，鍋包肉甜酸可口，麻椒雞香麻鮮辣，再來(lái)上三大碗飯，嘖嘖——”

食客閉著眼搖頭晃腦地說(shuō)道，然后又沖著老人擠眉弄眼：“我點(diǎn)的這些，也就是店里尋常的菜色，其他菜色同樣美味，您老人家要是有時(shí)間，這些日子干脆就將單家的菜肴通通點(diǎn)上一遍，等你親自嘗了，就知道我所言非虛了。”

說(shuō)著，他剩下的兩道菜也上來(lái)了。

椒麻雞在上菜的最后一個(gè)步驟，澆了滾燙的熱油，因此香味特別霸道，一股子焦辣的香味，直往人鼻子里鉆。

老人的眼神里多了幾分神采，對(duì)他而言，每日的飲食只是滿(mǎn)足身體的需要，日日珍饈的他早就沒(méi)了口腹的欲望。

沒(méi)想到在這個(gè)不算富裕的偏遠(yuǎn)村莊里，時(shí)隔幾十年，他再一次感受到了對(duì)美食的期待。

“小姑娘，給我來(lái)上一份和那位食客一樣的餐點(diǎn)，再按照你的口味，給我來(lái)上一份魚(yú)，一份湯，不拘做法。”

老人沖著福寶額首，即便是在這樣迫不及待的心境下，他的話(huà)語(yǔ)，依舊有條不紊。

“老爺。”

站在老人身后清瘦白凈的中年男人小聲嘀咕了一句，面帶緊張。

“無(wú)礙。”

老人搖了搖頭，那白凈的男人頓時(shí)就不敢吭聲了。

福寶算好價(jià)錢(qián)，收了那白凈男人遞過(guò)來(lái)的銀子，然后向后廚報(bào)了一個(gè)個(gè)菜名，讓小二引著這幾個(gè)人，去了二樓的廂房。

她覺(jué)得那個(gè)白凈的男人似乎有些眼熟，可又想不起來(lái)對(duì)方的身份。

按理她也不該認(rèn)識(shí)那種人家的侍從啊？

福寶晃了晃腦袋，不再去想這個(gè)復(fù)雜的事，再一次笑瞇瞇地打開(kāi)了抽屜，數(shù)起了讓人心情愉悅的銀子。

第125章 水稻魚(yú)

“小姑娘，我們老爺請(qǐng)你過(guò)去給他講講那幾道菜的來(lái)歷。”

一炷香后，那個(gè)陌生的老爺?shù)牟松淆R了，福寶正招待著其他客人呢，就見(jiàn)到那個(gè)老人身邊伺候的侍衛(wèi)下樓，過(guò)來(lái)請(qǐng)她。

“福子，你來(lái)招呼客人。”

福寶想了想，那位老人來(lái)歷不凡，這樣的貴客，輕易還是不要得罪來(lái)的好，再說(shuō)了，人家的態(tài)度親善，禮貌的派人來(lái)請(qǐng)，她作為飯莊的小東家，確實(shí)也該過(guò)去瞧一瞧。

于是福寶拉來(lái)了后廚幫忙的店小二，跟著那侍衛(wèi)上樓。

走進(jìn)屋子，之前那個(gè)似乎不愿意那位老人留在單家飯莊用膳的清瘦男人正在將菜碟里的菜肴各挑出一點(diǎn)，放在一旁干凈的碟子上。

福寶以為對(duì)方府上用膳的方式有些講究，卻沒(méi)想那人將那些菜肴挑出來(lái)后，面色如常地送到了自己嘴里，而不是遞到那位老人面前。

這個(gè)畫(huà)面有些熟悉，怎么像是以前看清宮劇時(shí)，太監(jiān)給皇帝試毒的場(chǎng)景。

福寶左眼皮狂跳不止，她抬頭看了眼坐在上首位的老人，又趕緊將頭低下，心跳如擂。

“這道魚(yú)是什么來(lái)歷，我嘗這肉質(zhì)細(xì)嫩，微帶甘甜，絲毫沒(méi)有河魚(yú)的腥膻。”宗慶帝指著福寶給他點(diǎn)的那道酸菜魚(yú)，好奇的問(wèn)道。

所謂的酸菜，是普通百姓在過(guò)冬之際儲(chǔ)藏蔬菜才想出來(lái)的法子，對(duì)于一年四季都能吃到暖室內(nèi)精心培植的新鮮蔬菜的皇帝而言，實(shí)在是個(gè)新奇的東西。

在皇城內(nèi)，那些御廚可不敢給皇帝呈上這樣寒酸的食物，就算呈上來(lái)了，在滿(mǎn)桌精心烹制的珍饈面前，從未嘗過(guò)酸菜味道的皇帝，未必會(huì)嘗試那賣(mài)相一般的菜肴。<script>chapter1();</script>