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第三十三只燒賣
——>>「我們感情這么好當然要你一半我一半啦!」
“怎、怎么回事?哪兒來的笑聲?“
“好像……好像是解師傅的包子!”
“別開玩笑了!包子怎么會笑啊!”
“……”
觀眾席上開始傳出小小聲的碎語。
解七揮動了一下鋼棍,挑了一只放在金龍背脊上的黃金包子讓它騰空飛向了自己的手心:“發出笑聲的正是我大陸第一的面點師鋼棍解七所做的包子!你們這群黑暗料理界的土肥搓們!”
包子正中間有著一條裂縫,笑聲正是從那條裂縫里面傳出來的!
“包子會笑!包子居然會笑啊!”
“麻麻救命!這個世界有怪獸!”
“……”
原本不相信的眾人還以為是誰在惡作劇,這下解七講事實擺道理,大家都被震住了!仿佛看見了外星人正開著UFO來侵略地球一般惶恐!
“只不過是炸了一下!有什么好大驚小怪的!”羅根不愧是活了上百年的老不死,見識比土肥挫們廣多了:“可是小子,你要知道一旦放入高溫的油鍋里去炸,那些最重要的美味的肉汁會從包子皮的裂縫毫無保留地全部流光……你竟然想要用這種徒有其表的包子贏我?太不自量力了吧。”
“真的是如此么?”解七斜睨了羅根一眼,視線轉向評審席:“我看評審們可是更喜歡我做的包子呢。”
“燙燙燙燙燙燙燙啊!”
“這包子里面的湯汁濃厚充裕,芬芳的香味聞起來又是如此的引人食欲大開……”
“好爽口的包子!一點兒都不油膩啊!”
“而且這個包子里面的汁水跟炸得香酥金黃的包子皮相當的配!”
“前所未有的全新感受!這是極高的美味加上無與倫比的娛樂性的超級點心!”
評審們的評價一個比一個高,表情一個比一個更加銷|魂,比剛才羅根的包子端上桌只有一個評審吃要酣暢爽快多了,這場比賽的答案呼之欲出!
羅根不服氣了:“不可能!肉汁怎么可能還留在包子里面呢!”
“這個都想不明白竟然還說自己是宇宙第一的面點王?”解七抱著鋼棍挑釁意味十足地對著羅根吹了記口哨:“我在里面放了粉絲吸收全部的肉汁,且在牛排還沒切塊之前就先用火烤過了,這樣將牛排的美味全部封鎖起來,之后再切成小塊包進包子。而包子的皮呢,我是先在炸之前抹上了蛋黃,炸完了不僅色澤金黃,同時香味也會倍增,你懂了吧老頭?”
包子的制作原理聽起來好復雜呀,我只想知道包子會笑的原因:“那你做的包子為什么會笑呢師父?”
“這個裂縫不是自己裂開的,而是被我切開的。我一開始就先在包子上開了一個小口,我的生面團之所以會那么扁是因為我用的是遇熱才會發作的碳酸氫鈉,也就是發酵粉的緣故。我就是利用當碳酸氫鈉遇熱會極速膨脹的原理,讓包子上出現這種裂縫。”