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朱毅洗干凈了泥蛋子，露原型的泥蛋子是一個個雪白光滑的球體。朱毅將它們放在在手心里捏了兩下發現它們竟然像是□□糖一樣的富有彈性！

嘿！這個可真好玩，就是不知道效用怎么樣。

【放心~絕對沒問題！一定能達到朱毅你想要的效果的！】

聽小福這么說，朱毅也就放下心來專心開始做菜了。

龍頭魚腥味不大，不需要太多的調味料來去腥，要不然會破壞魚類原本的鮮美。起油鍋，將配料（大蔥，花椒，姜）下鍋炒約2分鐘，炒出香味之后，下入龍頭魚。記住下入龍頭魚翻炒時一定要小心，切記胡亂翻炒，要從一側鏟起魚身翻過，盡量保持魚身的完整。

翻炒至魚肉泛白，加水，待水滾后，朱毅將在水里摘的藻類切成細絲，加入鍋中。魚湯已是熬煮成了奶白色，散發著陣陣勾人的香味。只是與那酸菜魚相比沒有那么辛辣濃郁，多了一絲的清淡。

朱毅蓋好鍋蓋，心想：接下來就靠時間了，龍頭魚燉出的湯味道清香可口，正好能解解酸菜魚留下的重味。這樣評委才能好好品嘗接下來的這道料理。

朱毅轉向案臺上的另一位主角，此魚出水能叫，夜間發光，頭中有像棋子一樣的石頭。魚鱗背為褐，腹為金，在燈光下閃閃發光。此乃中國三大海產之一，大黃花魚。

黃花魚大多用于紅燒與清蒸，濃郁的醬香配上新鮮的魚肉，稍稍用筷子一挑，雪白的魚肉顯露出來，蘸上些湯汁隨著熱氣騰騰的白米飯一起送入口中，咸香的魚肉配著軟糯香甜的米粒在口腔中咀嚼時的感覺，簡直讓人神往！

但是今天，朱毅不打算那么做。

他將黃魚去鱗去臟，從魚腹處剖成兩片。去頭去尾，露出了里面的主骨，朱毅將刀鋒側轉，水平著放在魚骨一側，小心的片過去，將一整個魚骨就這樣拿了下來。

看著案板上的兩扇魚肉，朱毅并起指尖摸過去，在心里對魚骨的走向有了個了解后。他換了一把寬刀，貼著魚肉逆著魚骨一遍遍的剮過去，那些藏在魚肉里的魚刺竟然全部立了起來！輕而易舉的就將魚刺剔了出去！

“我去，那小子行啊！”

一直在觀察朱毅的一位評委坐直了身子，將自己的大臉貼著屏幕想看得再仔細一點。他留著濃密的絡腮胡，亞麻色的頭發編成了無數個小辮扎在腦后，全身肌肉隆起像是座小山一樣扎在了座椅上。如果說他是個強盜或許會比廚師更讓人信服。

此時此刻，這個滿身肌肉的男人正興趣滿滿的盯著朱毅，“這一手好啊！我媳婦可愛吃魚肉，就是懶得挑刺。我要是學了這招，我媳婦吃起魚來不久省力多了嗎！”

話音剛落卻聽到博倫像是機器人一樣的聲音：“如果真是那樣，你做出的菜怕是連個魚樣都看不出來了。”

伍德一愣，他盯著朱毅手下的魚肉看了一會兒，喃喃說道：“...啊，魚肉都成泥了啊...這孩子是想做魚醬嗎？”

“可如果是魚醬的話，是無法作為一道菜來評講的啊。”愛麗絲咬著自己的紅唇，她交換了一下性感的大長腿，托著下巴好心的為屏幕里的小帥哥爭取一句：“不如我們提醒一下考生？”

“那可不行啊。”弗蘭希帶著笑意的話語在耳旁響起，引得愛麗絲出了一身的雞皮疙瘩。她從以前就不太喜歡這個家伙，雖然第一次見面的時候被那張臉迷的神魂顛倒，可自從知道這小子內里是個什么樣子以后，愛麗絲當真是能躲多遠就躲多遠。她看著弗蘭希瞇著他紫水晶一樣的眼睛，牢牢地注視著朱毅，心里不禁為這個看起來陽光帥氣的小伙子點了個蠟燭。

“考題已經給出，考生對考題有什么樣的理解都是他們自己的見解，如果跑題了也只能算是他們自己的過失。我們這些當評委的可不能隨便出手啊。”弗蘭希換了個坐姿，雙手交叉在下巴處，繼續說道：“再說了，這次能通過考試的只有三個人，刷下去幾個連人話都聽不懂的廢物，不是正好嗎？”

這話聽得愛麗絲一個勁的在心里吐槽，你臉上的表情可不是這么說的啊！她悄悄瞄了一眼，就看見弗蘭希像一只偷了腥的貓一樣，心情愉悅。看著朱毅時面帶笑容，時不時發出些意味不明的笑音。瞧他這樣子，愛麗絲實在是有些受不了，拽過博倫說起了悄悄話。