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點師。這個時候黎衡青把車子推到了評委們的面前,在進入聚光燈下的時候,黎衡青愣了愣。不過在他發愣的時候,安德魯倒是先笑了起來,指著黎衡青的蛋糕哈哈大笑:“這是什么東西?”這話說的直接,但是卻道出了全場的心聲,這是什么東西?全場來觀看幾乎都是業內的翹楚,這種東西都能拿上來比賽?下面噓聲一片。唐糕握緊了拳頭。
但是黎衡青卻很淡定,他的英語不算流利,所以特意說慢了一點:“請讓我為你們展示我的作品。”黎衡青優雅的往旁邊走了一步,然后拿過旁邊的準備好的融化的白巧克力倒在了蛋糕的中央,人們驚訝的發現巧克力竟然按照特地的軌道緩緩往四周流去。安德魯離得最近,這才驚訝的發現,那哪里是奶油,明明是一塊雕刻的極細的冰面,巧克力很快把冰面的中央融化了,更多的巧克力陷入了中間融化的洞里,然后就如同盛開的花朵一樣,完整的蛋糕均勻的分成了九塊漂亮的扇形順時針散開。臺下眼睛好的突然驚叫道:“看那里面!”
安德魯也不禁暗暗稱奇,原來以為是面包的部分,竟然是粉色的糖,而且是空心的。“臥槽吹糖。”李拓低罵一聲。唐糕疑惑的看他,李拓嘆道:“這小子什么都會啊臥槽,他怎么會吹糖的?”唐糕沒聽過這個,李拓沒找到共鳴氣的捶了他一下,示意他繼續看。
剛剛融化的巧克力從吹糖特地流出來的小孔中流了進去,因為里面外面有一層冰,巧克力進去之后迅速的凝固了起來。而黎衡青已經開始分蛋糕了。安德魯在蛋糕放到他面前之后還有點呆滯,那完全形成的圖案,竟然是一朵盛放的蓮花漂浮在純白色湖泊上。而放在他們面前的蛋糕,則是那蓮花的花瓣。
安德魯怪異的看了看坐在臺下的唐糕,然后將蛋糕放進了嘴里。
作者有話要說: 我有查很多資料,發現那些所謂的甜點大賽最后的成品幾乎都是外表華麗的,不太符合我對阿青的設定,只好自己編了一個,尼萌懂那種感覺就好!!!╚(???)╝
☆、第五十七章
第五十七章
既沒有想象中的贊嘆,也沒有嗤笑,幾位評論師在吃掉了第一口之后都露出了可以稱得上嚴肅的表情,臺下人只能看到他們之間似乎在進行著交談,但是卻什么也聽不到,主持人也不知道自己是應該上去打斷他們,還是等他們結束那看起來很嚴肅的談話。
事實上臺上確實也正在進行著奇怪的問答。
“這個是冰?”一位評論師指著露出來的一點冰面嚴肅的問道。
“是的。”說實話黎衡青也不知道發生了什么事,只好問什么答什么。
“你怎么做到的?”另外一位驚嘆道。
“掌握好熱度就好了,而且因為和吹糖融在了一起,我必須在之前把它們密封起來。”黎衡青回答。
“吹糖?”
“是中國一種傳統糖藝。”
“巧克力中有種奇怪的清香?”