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“那就好。”林巧遇應著。
于是,高玉樹吃到平生最好吃的一頓飯,直到把肚子撐得圓滾滾才放下筷子。
林巧遇和林娟都有些目瞪口呆。
她們兩個今天是按五個人的菜量來準備這些菜的,卻沒有想到,她們三個人竟然能把這些菜給吃光。
雖然這些菜大部份是落到了高玉樹的肚子里。
高玉樹也太能吃了。
高玉樹顯然也意識到了,雖然有些不好意思,不過他一向臉皮厚,說:“你們煮得菜太好吃了。我不由自主就多吃了一些。”
這個真的沒有辦法控制得住自己。
吃完休息之后,高玉樹帶著他們先去辦理衛生許可證明。他是本地人,有人脈,所以很快就辦理好了。
健康證比較慢一些,因為有一些檢查結果沒有出來,等結果出來再過來拿證就好了。
辦理好這一些之后,高玉樹堅持送林巧遇他們回家,這才回自己的家里。
雖然光天化日之下并不會發生什么事,但是做為一個男士,送女士回家那不是正常的事?
林巧遇和林娟回來之后,也不得閑,一個忙著鹵豬蹄,切牛雜,另外一個忙著那兩間平屋的裝修。
約的工匠今天下午已經過來幫他們砌土灶了,林娟去看著,然后再整理一下房間的衛生的就可以了。
材料什么的都準備好了,房東周太太介紹的工匠又是一個熟手,所以,在她們出攤之前,兩個土灶已經砌好,然后又花時間砌了兩個煙囪。
在這個平房,沒有煙囪的話,燒火會非常難受,而且很容易被熏到。
只待晾好之后就開始啟用。
就因為這么一耽擱,她們這一次比往常晚了半個多小時。
等他們到的時候,已經有很多人在那里等著了,并且這些人還自動排隊了。
“老板,我今天排了半個小時,等會記得給我加一塊豬蹄啊。”了解
“我排了一個小時,我要兩塊打包帶走。”
“我不加。不過,那個辣椒醬賣我一瓶。我自己帶了瓶子過來。”
……
林巧遇和林娟能說什么?只能一一滿足他們的要求。
第二天早上,林巧遇一大早就出去購買木柴,和兩個大鐵鍋,還有兩個大鋁鍋,兩個小鋁鍋,大勺等。
除了鍋什么的,她還另外買了一大塊肥豬肉和制做鹵味的大料。
幸好深市是一個大城市,現在又是九十年代,配料什么的還是比較容易湊得齊的。
弄完這一切之后,林巧遇和林娟又開始忙碌起來了。
到臨出攤的時候,林巧遇忽然感慨了一下,說:“娟子,要不然,我們每一周休息一天?天天這么忙活,我都有些累了。賺了錢,卻連去買衣服的時間都沒有。”
可不是么。
每天早上急忙起來了,然后開始處理供應商送上門的豬蹄,牛雜等,接著就是花時間慢慢鹵,鹵得差不多了,就開始收拾東西去擺攤。
擺攤的時候非常忙,連口水都沒有時間停下來喝,賣完之后,收拾東西回家,回到家里還不得空,還得將東西洗干凈等。
根本就沒有休息的時候,更別說去報班學習提升自己的文化知識了。
林娟立馬就搖頭,說:“不行。我們先辛苦幾個月,先賺到錢開店再說休息。”
“現在我們哪里有休息的權利。”
特別是攤子被人砸過一次之后,她更加迫切想要手上多點錢。
手里有錢,地里有糧,心里不慌。
說句不好聽的,若是再有人過來砸攤子,她們手上有錢,就能立馬將攤子給開起來,也能用錢來擺平這一件事情。
“巧遇,我們先賺錢,休息等以后再說。這活真心不累,比在地里干活好多了。”
“等我們開店了,再好好休息。 ”
林娟的態度非常地堅決,并且毫不讓步。
林巧遇只得點頭,說:“那好吧。”
也是這個理。
她們事業才剛起步,正是拼事業的時候,根本就沒有時間休息。
不糾結之后,林巧遇調整好自己的心態,然后用最積極的態度去面對工作,當然,她也去成人高考報名那里咨詢了,然后又買回一些書,打算一邊工作一邊看書。
等到以后開店了,空閑了,而后再考。
過了兩天,平房里的灶臺晾干了,林巧遇將鍋洗干凈,升起火,而后用肥豬肉在上頭好好地煎,一邊煎,一邊將肥豬肉往鍋里四處轉,將整個鍋都擦拭過一遍。
這樣做是為了去除新鍋的鐵銹味,還能起到潤滑鍋的作用。
弄好之后,又將鹵水用鍋制的鍋煮上,明天就可以開始擴大生產了。