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好嘞，你抓緊穿衣服吧，我先出去了。

我也差不多穿好衣服了，嬌妹端著洗臉水和牙具走了進來，對我說。

老公，今天咱家有不少親朋好友要來咱家吃豬肉，你看看是不是給長輩們發(fā)

點紅包啥的。

我一邊洗臉一邊問道。

媳婦，你們這有這個規(guī)矩嗎？恩，過年了讓大家喜慶喜慶唄。

忙跟我解釋說，一個紅包也不多。

況且不少人曾經(jīng)幫助過咱家的。

媳婦，你拿主意吧。

現(xiàn)金帶的夠嗎？應(yīng)該夠了吧，我準備了一萬。

恩，行。

不夠我包里還有兩萬。

老公，不用啦，我?guī)сy行卡，鎮(zhèn)上有儲蓄所可以支取的。

恩……那好吧。

老公我想和你商量點事，說完你要不生氣呀。

我想都沒想回答道，你說吧！我準備給家里拿２萬蓋個房子，你看行嗎？

我邊擦拭著臉邊說，怎么不行啊。

給你的錢就是讓你自由支配的。

你怎么花都可以，我不干涉。

真的呀，伸手抱住我頭上來就是一口，老公你真好～但我要說明一點，不能

亂花，每一分錢都要用在刀刃上。

恩，我知道了。

對了老公，我還有一個小小的請求。

我心里想，這女人咋就這么麻煩呢，有話不能一次說完啊。

你說吧！老公，我想在家多待些日子，等過了二月二再回去，行不行啊。

我想了想說道，好吧。

等想回去了的時候，我開車來接你。

恩，好老公，愛死你了。

又說了會話，嬌妹端著洗漱出去了。

我看了看手機上的時間，也快六點了，外面的天也放亮了，我從屋子里走了

出去。

院子還是那個院子，我又看了看周圍的左鄰右舍，發(fā)現(xiàn)一年多沒來變化很大

，周圍不少人家都蓋起了新房子。

看來農(nóng)村的日子一天比一天好過了，國家對農(nóng)民的政策是越來越多，農(nóng)民的

日子過的是越來越好了。

２４起國家開始實行減征或免征農(nóng)業(yè)稅。

各種稅費少了，所以農(nóng)民的收入也就增加了，家家的生活條件也改善了不少。

張師傅已經(jīng)把車開到了院子外面，可能給殺豬騰場地吧。

我向張師傅方向走去，他見我過來也走下了車。

劉總，您看還有什么事情嗎。

如果沒有的話，我打算吃過早飯就往回返。

行！車里檢車過了吧，沒落下什么吧。

沒有了，我已經(jīng)仔細檢查過了，全卸下去了。

那好吧，回去的時候，你路上慢點開，有什么事情咱們隨時電話聯(lián)系。

行！錢夠吧，不夠的話跟你們于總說。

恩！我知道了。

我轉(zhuǎn)身準備回屋時，卻想起一件事情來，畢竟馬上要過年了，也不知道英子

給大伙發(fā)福利了沒有。

這次張師傅跟我出來挺辛苦的，我心想應(yīng)該給點獎勵。

于是我站住腳步，回身對他說。

等回去了，你去財務(wù)哪領(lǐng)５塊錢的購物卡。

一會我讓于總跟財務(wù)打個招呼。

知道了，謝謝劉總啦。

客氣啥，都是自己人，只要是干好了，都有獎勵的。

好好干吧！我知道了劉總，您就放心吧。

去忙吧！說完我轉(zhuǎn)身回了屋內(nèi)。

看見英子也在，我把剛才的事情跟她交代了一下，我又問了問，員工的福利

發(fā)了沒有。

英子告訴我，準備農(nóng)歷小年當天發(fā)放。

都準備了些什么？普通員工，每個人兩袋五十斤裝的大米，一袋一百斤的白

面，２斤豆油，還有兩箱五谷雜糧和２元的超市購物卡。

東西都是在一家糧油店訂的，我們負責發(fā)給員工小票，叫員工去糧油店自取。

恩，安排的不錯。

記住單獨給張師傅發(fā)個張五百的購物卡。

我知道了，你放心吧。

經(jīng)理級的呢？除了糧油和普通員工一樣外，購物卡發(fā)的是五百的。

恩，等級分的不錯嘛！我跟英子又交代了關(guān)于福利方面的事情。

我對她講，大家都辛苦一年了，為公司的發(fā)展都或多或少的都做出了一定的

貢獻，一定要按照制定的獎懲機制來執(zhí)行。

在給員工發(fā)福利的時候一定要記得，對成績突出，表現(xiàn)優(yōu)秀的職工，當著大

伙的面多發(fā)些，這樣能刺激和帶動員工的積極性。

同時要在采購方面把好關(guān)。

英子拿著筆和本一一記下了。

我和英子說完這些，站在窗戶前往外看，陸陸續(xù)續(xù)的來了不少前來幫忙的村

民。

讓我感覺很意外的是，竟然在人群中發(fā)現(xiàn)了「趙鐵蛋」

的身影。

就拿今天這個場合，要我是他，我肯定不會來。

我在琢磨，這小子為什么要來？難道不怕我報上次被他打倒的仇？不怕我在

這種場合下叫他難看嗎？事實是小子還真是什么都不怕的主，人家還真來了。

從這一點看，只能說明這人除了四肢發(fā)達還真沒什么心眼子。

說心里話，我見到他心里挺不痛快的，畢竟是我搶女人的ＳＢ。

但又一想，這個人除了有個把子力氣，也就沒什么突出點了。

對這種人也犯不上多費心思。

我自己也搖了搖頭，笑著自己是不是氣量小了？我把小龍叫了過來，用手指

了指外面的趙鐵蛋。

小龍這孩子就是聰明，一看就明白了是怎么回事了。

看著我的眼神不對，小龍轉(zhuǎn)身就要去攆趙鐵蛋，我伸手把他攔住了。

我當時并沒有想趕走那個ＳＢ的意思，就是想問問這小子為什么他也會來。

后來我才知道，原來趙鐵蛋他爸以前干過屠夫的活，他爸叫他一起過來幫忙

打下手的。

所以嬌妹的爸請他們爺倆過來的，雖然之前我和老趙家的兒子有過不愉快的

過節(jié)，但不妨礙兩家人的正常交往啊。

我讓小龍把招待煙和茶水都準備好了，還未不抽煙的準備了瓜子花生還有糖

塊什么的。

這小子手腳很麻利，一切安排的妥妥當當?shù)摹?

只要是吸煙的每人發(fā)一包。

在我看來一包紫云并不是什么好煙，但對于平時只抽兩三塊錢一包香煙

的人們來說，我們的招待煙也算是高級貨了。

每人拿到了一包心里都是樂滋滋的。

院子里又來一群小孩，在我開來的轎車周圍轉(zhuǎn)悠著摸摸這摸摸哪的，也許是

農(nóng)村的孩子們沒見過世面，對新鮮的事物比較好奇罷了。

尤其是小車，見得也很少罷了。

就連來幫忙的人都一個勁的問雪嬌爸爸，這車多少錢，是不是老貴了的話。

嬌妹的爸爸在村民前顯擺了一番，這是我姑爺?shù)能嚕簿腿畞砣f吧。

小龍怕刮著車，出門要把孩子們轟走，卻被我攔住了。

我叫他去西屋拿些袋裝的糖來，分給一群孩子們，小龍照做了。

很快，指針指向了七點半，我們的早餐也吃完了。

來幫忙的村民們也把兩只豬從豬圈里轟了出來，幾個壯實一些的男人，把豬

按倒并把四個蹄子捆上了。

五六個人把捆好的豬放在桉板上，可憐的大肥豬，在桉板上不停的扭動著，

嘴里不斷的發(fā)出凄慘嗷～嗷～的叫聲，那叫聲讓人有些瘆得慌。

畜生們的嚎叫和掙扎都是徒勞餓，等著它們是屠夫結(jié)束它生命的一刀。

人們常說動物的殘忍性，可真正最殘忍的卻是人類。

一提起世界最殘忍的動物，大家都會不約而同地的答曰：獅子、老虎、豹子

、狼，俗稱豺狼虎豹，兇悍無比，滅絕人性。

其實大家都被表面想象給騙了，人類才是世界上最殘忍的動物。

世界上所有的動植物飛禽走獸都被人類欺侮過遍，手段之殘忍，血淋淋，令

人發(fā)指！對飛禽走獸的殘忍！對大自然的殘忍！三、對同人類的殘忍！人之初、

性本善。

自從人類有了貪欲后，就沒有了所謂的善。

善只是一塊遮羞布，拔掉后，千丑百怪，伶牙俐齒，比豺狼虎豹要兇殘得多。

呵呵，話題有些扯遠了。

回正題！由于東北冬天的三九天太冷了，天氣預(yù)報的溫度零下二十八九度，

已經(jīng)接近零下－３度。

如果不是常年住在寒帶的人們，根本就適應(yīng)不了。

我記得前年陪著一個南方的客人去「雪鄉(xiāng)」

看雪景。

這個人家住在廣東沿海地帶，從小到大，從來沒有見過真正的雪，一見到美

麗的雪景興奮的，直接脫了衣服光著膀子，就往雪殼子鉆啊，哪激動勁真像個孩

子啊。

最終因自己的舉動付出了一些代價，造成身體多處凍傷和感冒發(fā)燒。

說心里話，那天外面真他媽的冷啊，我換上了家人給我找來的軍大衣，在厚

的大衣在這種極寒的天氣下，一會也都被冷空氣打透了。

前來幫忙的村民也都和我一樣在雪地里躲著腳，防止被凍傷。

在冷熱的溫差下，從我們嘴里呼出的熱氣變成了白色的噴霧。

我和大伙有說又笑的聊著閑天，我們一起等待著血腥場面的開始。

趙鐵蛋也在人群中發(fā)現(xiàn)了我，這小子并沒有和我打招呼，眼神有意的躲閃著

我，既然你不敢看我，我也懶得搭理他。

在農(nóng)村殺豬有個習(xí)慣，要是誰家殺豬了，周圍左鄰右舍都會過來幫忙的。

男人負責殺豬的清理工作，女人們在廚房負責燒水做飯，各干各的分工非常

明確。

一切準備就緒了，見幾個人按住嚎叫的豬兒，等著屠夫下一步行動。

說真心話，這種血腥的場面確實挺嚇人的，尤其是屠夫下手可真他媽的狠啊。

只見趙鐵柱他爸，手里拿著很粗的大鐵棒子，照著大肥豬的天靈蓋就是一下

子，頓時嗷嗷叫的畜生不那么掙扎了，屠夫伸手接過殺豬刀，照著豬的脖頸捅了

進去。

一刀下去，直穿喉管，鮮血噴涌，打下手的人，拿著盆子接著流淌出來的鮮

血，這時人們還不能撒手，屠夫用大腿和雙手壓著豬的頭，不讓其在催死的瞬間

來回動態(tài)，一直等著豬流盡最后一滴血不動為止。

接下來的工作程序就快了很多，六七個人把死豬抬到了東側(cè)簡易棚子里，放

在了里面的桉板上，早已經(jīng)支起了一口很大的鍋，里面的開水翻滾著，冒著熱騰

騰的蒸汽，幾個人拿著盛水的工具，不斷的往豬的身上澆著熱水，也就是所謂給

死豬退毛。

真應(yīng)了那句話「死豬不怕開水燙」

啊。

這個工序很簡單，用熱水一燙豬的表皮毛孔自然擴張，人們快速的用一種類

似刮板的工具，邊澆水邊刮著豬毛，沒用上分鐘，剛才還是滿身黑毛的死豬

，變成全身光熘熘白白的。

做完這道工序，那就是給豬「開膛破肚」

分割工作。

幾個人把豬從桉板上有從新抬了起來，掛在了專用的支架上，死豬頭朝下，

負責分割的師傅用刀在豬的肚子上拉開一個大口子，瞬間豬的內(nèi)臟全都流了出來

，人家手法也快，進去幾刀，把里面的五腹六臟都取了出來，交給專人進行清洗

，在接著就是分割了。

我看了看也快接近尾聲了，我凍得實在受不了，就從棚子里走了出來，趕緊

進屋暖和暖和。

嚯～屋內(nèi)男女老少還真不好，很多女同志們在廚房里外的忙活著，東北特有

的「酸菜」

已經(jīng)切好了，各種鍋碗瓢盆都擺了出來，大家分工有序的進行著。

小龍領(lǐng)著我去了最里面小屋子，進去一看，嬌妹和英子也在，兩個妞在炕上

披著被子嘮著嗑。

見我進來異口同聲的說，「凍壞了吧」！趕緊上來。

說著話，嬌妹被子讓給我了，我也不客氣，脫了冰涼的大衣和鞋子趕緊上了

炕。

可別說，這小炕燒的可真熱乎啊。

用了好一會凍僵的身子才逐漸的恢復(fù)過來。

老公，好些了嗎？好多了，你們咋不出去幫忙呢？我們不會呀，人這么多也

用不上我們呀。

恩，也是啊。

我伸手拿出香煙，點了一根吸了起來。