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沒了熱鬧看,人群逐漸也就散了,顧妍洋扶著紅姨來到自家的攤位前坐下,低頭正準備跟她說話的時候,這才注意到,自家的攤位前邊兒,還有個小丫頭。
這小丫頭年紀和自己差不多,穿的是件兒舊衣裳,袖口都毛毛邊兒了,她見顧妍洋看著她,怯生生的低下頭,轉身躲在紅姨的后面不肯出來了。
“這位是?”顧妍洋看向紅姨,紅姨握住這丫頭的手,朝顧妍洋尷尬的解釋:“這個就是小花兒,是我孫女兒…”
“哦,小花啊。”顧妍洋朝小花兒打了個招呼,小花兒性子內斂,有點害羞,顧妍洋原本是想問清楚紅姨那芝麻餅到底是怎么回事兒的,但看到她這樣,也就只能打消了自己之前想問卻沒問出口的話。
紅姨被顧妍洋看見了剛剛哪一出狼狽的模樣,老臉上有些掛不住,顧妍洋灣腰拿出自己買的雙耳平底鍋和爐子,適當的轉移話題道:“紅姨,你看這個”
“誒?這是…”紅姨看著她:“平底鍋?你想拿來做什么?”
“紅姨,我之前不是讓你在明天早上帶面和水過來嗎?”顧妍洋神秘兮兮的比劃了一下:“這個平底鍋就是弄吃的用的”
“那要不要現在試試?”紅姨邊說邊灣腰拿出和面用的盆,水,面,以及種種工具:“我怕我明早搬不動,所以就提前帶來了,晚上拿布蒙上就行了。”
“嗯”顧妍洋先將爐子架起來,點著了炭火以后,拿出盆,加入冷水和面粉用筷子攪拌,差不多不沾手時,用手揉成面團,再放個十分鐘左右,等把面團兒醒好了以后再壓扁了涂上菜油和各種調味料,把餅煎成薄薄軟軟的一層,貼著鍋底的那個部分,還有泛著金黃色的煎痕。
“你嘗嘗,這里面其實是應該卷東西吃的,但我沒帶別的東西,所以就只做了餅”顧妍洋將這張餅撕成兩半兒,一半兒遞給小花兒,一半兒交給紅姨。
紅姨吃了幾口,連連點頭,小花嘗了嘗,怯生生的開口道:“加點兒蔬菜和雞蛋會比較好吧,這個餅不應該放干調料粉,最好弄醬比較好…”
“嗯,說的沒錯”顧妍洋點點頭,收拾好東西以后,在回去的路上,她經過蔬菜攤的時候,特地買了點兒紅辣椒和大蒜為了能做灌餅,她想再弄點兒上輩子常常買的蒜蓉辣醬,至于做蒜蓉辣醬其他的配料,她在之后的路上看著買便是了。
那種蒜蓉辣醬她上輩子吃過,味道很不錯,但這個時代還沒有,原本她想做的是雞蛋灌餅,可她后來才改了主意,決定弄點兒新的花樣。
畢竟雞蛋在這個時代很貴很貴,五塊錢左右一斤,而五塊錢平時都能買一斤肉了。
因為雞蛋貴,所以村子里大部分的人家都是自給自足。
說到這里,其實顧妍洋知道,靠近市內的那些較為發(fā)達的村子已經有的開始辦私人養(yǎng)殖場和各種食堂以及先進的和面機,做饅頭,做面條的機器了。可人家村子靠近市內,四通八達,所以有賺錢的來源,但她家住的這種偏僻地方,村民一共也就十幾個,旁邊出了荒山野嶺剩下的就是臭水溝,想開廠子,沒客源,只能暫時打消了這種念頭。
顧妍洋想到這兒,忍不住嘆了口氣。
在小市場弄個早餐攤兒不是長久之計,以后還是得往大城市里面使勁兒才行。
徑自這樣想著,不知不覺,她已經和紅姨還有小花兒分開,獨自一人走了多半兒的路了。
回到穆家大門口,顧妍洋拎著手里的東西走進去,院子里,穆錦錦正蹲在柵欄旁邊兒喂雞雛,嘴里還配合著發(fā)出‘咕咕咕’的逗弄聲。
她聽到開門的聲音,下意識的回過頭,在看到顧妍洋拎著一大堆的東西進來以后,立刻放下手里邊兒的雞食盆,湊過去幫忙拎東西,邊拎邊探頭探腦的好奇道:
“妍洋,你這是買了一堆什么東西回來啊?辣椒?你買這么多辣椒做什么?咋吃啊?”
“給你炸醬吃”顧妍洋笑著走進廚房,站在板凳上面洗了洗手,甩干自己手上的水珠,將辣椒拿出來洗干凈切碎。
穆琛掀開簾子走了進去,看到顧妍洋站在小板凳上手握著菜刀的模樣,說到底還是不放心,他見她切完了手里邊兒的辣椒,這才站在她身后,微微俯身把她手里邊兒的菜刀接過:<script>chapter1();</script>