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有了更多的相處時間,兩人也把吃飯地點從餐館改成了家里。
去超市買好食材,一起在廚房里把晚飯折騰出來。
廚房里,周巖正在煮程月見心心念念好長一段日子都沒吃上的面條。
其它手藝都展示過了,倒是這個一開始就給程月見留下深刻印象的面條一直都沒吃上,好不容易逮著個機會,當然要把這個惦念已久的面條吃上。
周巖從冰箱拿出兩個西紅柿和雞蛋,準備做個澆頭蓋在面上。
西紅柿置于沸水上幾分鐘,待果皮燙裂后去除,切成小塊。
雞蛋打散加鹽攪拌,油熱后倒進鍋中,炒成金黃成塊時倒入西紅柿一起翻炒。
加一小把鹽,翻炒至西紅柿滲出汁液,加入少許清水煮到沸騰。
將香氣撲鼻的西紅柿雞蛋澆頭蓋在煮好的面條上,最后再加入一撮小蔥,一道西紅柿雞蛋面就完工了。
周巖一手端一碗從廚房出來。
程月見:“那么快。”到家才過了十五分鐘不到。
“煮面條又不麻煩。”周巖又折回廚房去拿筷子,還特意拿了個湯勺給程月見。
雞蛋金黃,小蔥嫩綠,配上紅瓤的西紅柿,不禁讓人食欲大開。
程月見嘗了一口,“好吃,果真是面條才是拿手菜?!眲幼魇炀殻鸷蜻m當,味道可口??磥砥綍r沒少吃面條。
父母還沒離婚時,家里每天早餐都是各式各樣的面條。
光是面條的澆頭梁莉就可以半個月不帶重樣的。
因為周父喜歡吃,梁莉是各種鉆研,把全國各地不同口味的面條都學了個遍。
周父偏好豆角燜面,周巖偏好西紅柿雞蛋面。
梁莉做早餐時,總愛詢問兩人意見,兩人各抒已見都不退步,這邊還沒爭出勝負,她就已經從冰箱拿出豆角了。
每到這時周父都得意洋洋地撇下嘟嘴生氣的周巖,跑去廚房幫忙。
“發什么呆?”程月見看著坐著半天沒動靜的周巖問。
周巖回神:“下次帶你見我媽,她煮的面條比我好吃多了?!?
“好啊?!背淘乱婞c頭,“那你煮面條的手藝是阿姨教的嗎?”
“不是?!?
初中以后周巖的早餐都被街口早餐店給承包了。
周父忙于工作,嫌吃面條麻煩就買兩個包子隨便吃點。
兩個愛吃的人都不在家,梁莉自然也懶得做。
時間久了,到后來愛吃的人想吃了,做面條的人卻不在身邊了。
做飯煮面條都是周巖自己琢磨出來的,看視頻看菜譜,他努力回憶梁莉呆在廚房時的每一個細節。
一遍遍嘗試。
第一次吃上自己做的西紅柿雞蛋面時,他呆坐了很久。
每吃一口他腦海里就回涌現出一幕之前家中其樂融融的場景。
梁莉寵溺的笑,周父的得意洋洋,還有他的嘟嘴生悶氣。
一幕一幕像看電影般呈現,周巖像個局外人旁觀戲里的喜怒悲歡。