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沈婉簡單給說了怎么做,番茄炒蛋本來就是個家常菜,做法簡答味道又好。
吳小虎連連點頭,“姐姐,我記下了。”
眾人坐在一起吃飯,沈小勺給吳小虎塞了兩個大大的肉包子,“你嘗嘗我阿姐做的包子,可好吃了。”
吳小虎剛開始還有些不好意思,兩個肉包子下肚胃口都開了,正是半大小子吃窮老子的時候,一頓飯輕輕松松能吃上四五個包子。
這包子做得實在是太好吃了,比他們鎮上賣的都好吃,吳小虎沒忍住吃了好幾個,吃飽了才后知后覺他是不是吃的太多了。
沈小勺也吃了兩個大包子,見吳小虎吃這么多還夸人家,“你有點瘦,要多吃點,你看我就吃的壯壯的。”
蔡春花也笑著說道:“你林子叔像你這么大的時候比你還能吃呢,瞧,現在長得多壯。”
吳小虎不好意思笑了笑,和沈婉告了別拎著他的籃子腳步輕快朝家走去。
昨兒他得了三百文都給了他娘了,讓他娘給爺爺奶奶買肉吃,今兒又得了一百多文,吳小虎很是高興,他那十來株番茄估摸著能掙兩三貫錢呢。
吳小虎拎著籃子歡快地家走去,快出城的時候瞧見有人賣小雞崽,吳小虎想起他娘說今年想買幾只雞崽,吳小虎現在手頭有了銅板了,很是大方的給買了十只雞崽回家。
他也不嫌曬,一路上伴著嘰嘰喳喳的雞崽叫聲回了家,還沒進門地就喊了起來,“娘,看我買了什么!”
今兒的時令菜依舊是番茄,沈婉又給添了個番茄響鈴卷蝦滑煲。
昨兒剛開始賣,今兒番茄做的菜好賣多了,有些人膽小不大敢吃,見昨天吃的人沒事,也來上一份嘗嘗鮮。
“小婉,再燒三份番茄雞蛋!”
“知道了娘!”
聽說白衣巷的長慶食肆最近新上了不少的新菜,一時間食肆日日門庭若市,頭幾日吳小虎一天能給送一籃子番茄過來。
后頭三五天才能給送一籃子,沈婉倒是想敞開賣呢,奈何食材有限,不能偷工減料,要不然做出來的番茄寡淡,番茄汁子一定要濃郁味道才好。
她訂的價兒不算低,沾著葷腥的番茄魚片、番茄滑肉這些都是百來文起步,算不得便宜了,架不住這汴京城最不缺的就是有錢人,不過百來文,便宜。
導致一早上還沒開門呢,早早就有幫閑過來幫忙訂菜了,生怕買不到。
現在一天也就能有二十來個番茄能用,吳小虎的番茄供不過來,為了不讓客人跑空,沈婉就把一次送過來的量分成三天或者四天用。
也就能做出來十來道菜,多的就做不出來了,一時間物依稀為貴,竟然哄搶了起來。
食肆準時開門,馮春一挪開鋪面,外頭的幫閑就紛紛擠了進來,七嘴八舌地開始訂菜,“我要一份番茄燉牛腩還有一份番茄炒蛋!”
一幫人里三層外三層的圍著柜臺,要不是有桌子擋著這些幫閑恨不得跳到后頭,讓林秀才趕緊把他要的東西給記上去。
林秀才只好大聲說道:“都別擠,都別擠,一個一個來。”
林秀才寫好一個發了牌子,今兒晌午過來吃飯的時候把牌子拿過來就行了,眼瞅著快沒牌子了,后頭的人不愿意了,有個黑臉不守規矩,拼命往前擠,“該我了,該我了。”
前頭的人不樂意了,“什么該你了,我在你前頭呢!”
都是一些年輕小子,一言不合動起了手,嚇得林秀才趕緊叫人,“林子,林子有人打架!”
沈林剛從葫蘆巷子干活兒回來,今兒瓦片就能全部鋪好,在把院墻給修修,大門一裝就算是全部完工了。
他這會兒正在后頭洗臉呢,聽見這邊打起來了干勁過來,上來就是一通拉架,自己都險些挨上一拳頭。
“打什么打,不是早就說了,先來后到排隊!”
那被打的幫閑說道:“是我先來的,這人不守規矩,在外頭排的好好的,一到了屋里就混亂推搡了起來,渾說摸魚跑前頭去了!”
那黑臉也說道:“你胡說,我也是在前頭的!”
眼瞅著要吵架,沈婉呵斥了一聲,“都不許吵了,原本想著大家都不容易,這才讓你們這些幫閑幫忙拿牌子,要是在不守規矩,日后這牌子就不許代拿了!”
沈婉的菜本來賣的就不便宜,這些幫閑領了牌子扭頭就能賣上幾兩銀子,這些沈婉都是知道的。
她不賺窮人的錢,想著自己發財也不斷了別人的財路,她二哥那會兒就是跑幫閑的,知道大家也都不容易,就默許這些幫閑能代拿牌子,竟然有人為了爭搶鬧了起來。
那黑臉幫閑聽沈婉威脅他們,就硬著頭說道:“好啊,如果不讓我們代拿牌子,那我們日后就不做你長慶食肆的生意了!”
沈婉嗤笑了一聲,“怎么,你在威脅我,好啊,林秀才記下這人,以后不許他做我們長慶食肆的生意。”
沈婉看向眾人,“你們呢,還有誰日后不想做我長慶食肆的生意,索性報上名來,日后都不許接我長慶食肆的單子。”