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“哎，蔡大娘，我先回去了。”

沈婉也把那五兩銀子給收了起來，她癟下去的錢袋子又鼓起來了！

半晌的時候木匠把她的小餐車也送了過來，沈婉很是滿意，這木匠張做出來的小餐車挺漂亮的，她輕輕松松就能給推著走。

沈小勺也圍著小餐車團團轉，“阿姐，你要做什么吃食呀？”

“賣煎餅果子。”

“阿姐，那是什么呀？”

“明天你就知道了。”沈婉笑著戳了下沈小勺的額頭。

晚上吃飯的時候沈婉和她二哥說了，茶雞蛋的方子賣給了胡家包子鋪，她二哥還能賣。

沈林笑著說好，“這幾日雖然沒最熱的那陣掙得多，不過也頂上我跑一天的幫閑了。”

沈林賣得稍微貴些，一個茶雞蛋賣十文，一晚上帶五十個過去，能掙二百五十文，比他跑幫閑掙得還多呢。

沈婉原本打算小餐車回來的第二天就開張呢，東西沒準備齊全，只能等到后日再開張。

下了一天的雨，第二天又是個艷陽天。

沈婉不緊不慢吃了早飯，早食都是她娘做的，現在家里不一早只喝粥了，她娘喜歡烙各種餅子，她娘做餅子的手藝挺好的。

早起一塊蔥花餅子，搭上一碗雜糧粥和小咸菜，沈婉吃飽喝足，帶著她的小跟屁蟲去早市買菜去了。

她要買生菜蘿卜丁咸菜，還有一些雜糧面。

春日的生菜很是鮮嫩，都是菜農一早從地里割上來的，綠油油擺在一塊很是漂亮。

沈婉挑了一籃子生菜，又在幾個賣咸菜的攤子轉轉，咸菜的種類挺多的，琥珀瓜齏，辣芥兒瓜，姜辣蘿卜，鹽腌韭，糟姜……

小的攤子擺個七八壇，大一些的攤子能擺上十來種不同的腌菜。

沈婉尋一下就找到她要買的蘿卜丁，嘗了嘗味道兒挺好的，酸甜口的，吃起來脆嫩爽口，沈婉要了二斤。

那攤販見沈婉要這么多笑著說道：“姑娘，一下子要這么多，怕是要吃到猴年馬月了，少要些不打緊，我日日在這條街上賣，吃完了再買。”

沈婉一想也是，她缺了隨時能過來買，沈婉要了一斤。

小攤販盛蘿卜丁的時候，隨手還夾了一筷子琥珀瓜齏給沈小勺吃，沈小勺笑著給接了過來。

小孩子就是這樣，要自家買了還真不一定喜歡吃，人家給上一些就格外高興。

“好吃嗎？”沈婉問道。

“嗯！好吃。”沈小勺重重點頭。

沈婉又要了些琥珀瓜齏，早上佐粥喝。

兩個油包紙放在籃子里，路過胡家包子鋪的時候，見胡家今兒生意似乎比往常熱鬧了一些。

門口有個婆子大聲叫賣著，“新上的茶雞蛋嘞，都來嘗嘗，我家可是跟著沈家學的，保管跟人家做的味道一樣嘞。”

看胡家生意這么好，沈婉笑了一下從旁邊路過了，兩人又去買了些綠豆粉面粉這些，拎著滿滿當當的東西回了家。

沈婉下午也沒閑著把果篦兒給炸了出來，面皮搟得要薄，里頭加入黑芝麻增香，果篦兒要炸得起泡泡，這樣吃起來才酥。

沈小勺圍著鍋邊沒少吃，也不嫌膩，咔嚓咔嚓吃了個肚子滾圓。

“阿姐，這個好吃耶～”

“你咋不嫌膩的，少吃點，阿姐晚上給你做肉圓子湯解解膩。”

“哎！”

新的一天，沈婉的小攤子開張啦～

沈林幫著她妹子把攤子給推了過來，他原想著幫她妹子看攤子，沈婉讓她二哥忙去了，她自己能忙得過來。

小推車放好，上頭整整齊齊擺著蔥芫荽咸菜這些，四平街的早市沒有小馬道街那么熱鬧，不過沈婉現在擁有了自己的小攤位，她還是蠻高興的。

炭火升上，頭一單生意當然是自己吃啦。

炭火把鐵鍋熱好，沈婉舀上一勺子面糊，刮圓，翻面，打雞蛋，刷醬，放蔥芫荽蘿卜丁，放果篦兒，卷起來，對半切開。

沈小勺早在一旁眼睜睜地瞅著呢。