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第172章 ; 花生花生
大考緊張, 筠生扒拉出來的問題足足有五大頁,呼啦啦地問下來,哪怕再有心理準備, 等到解答完,人也暈頭轉向了。
“你莫要緊張,與前頭的考試沒甚兩樣, 不過是場地大些、巡考多些、題目難些而已。不必送我,我且出去透口氣。”
宋鶴安是個情緒分外穩定的, 可恁般多的問題解答下來, 說不頭昏腦脹, 那便是假話了。
生怕筠生送他出來走那兩步會再多四個問題,他將筠生按在書房的座椅上,腳步匆匆的離開。
他走的很快, 筠生本想再找幾個問題出來問一問, 分散一下自己的注意力, 哪曾想不過一眨眼的功夫, 便只能瞧見宋鶴安的半片衣角了。
不過好在的是, 今日祝賀文沒有值班, 是正常的下值歸家的。
親爹也是科考出來的, 找他分散一下注意力,也是可以的——其實, 若不是芙生不擅此道,且家里家外又忙, 筠生是想去找芙生聊一聊的。
有時他也覺著自個兒是純犯賤,莫名覺得,叫同胞妹妹罵上一罵,反而就不緊張了。
這樣的念頭, 他也就是在心里頭過一遍,沒與旁人說。如今年歲大了,臉面還是要的,他怕遭人笑話。
那頭筠生拿著他整理出來的五大頁去找祝賀文了,這頭,宋鶴安離了筠生書房那片地兒,總算是能夠透口氣。
筠生比他活潑,但他也沒料到,筠生緊張起來,嘴巴這般碎、言語這般多。
伸手從懷中掏出帕子想要擦把汗,手指捏到帕子里頭包著的小長粒兒,動作頓了頓——是了,今日在花神廟,原本他就是要去找芙生,將這東西與她瞧瞧的。
這帕子里頭包的,是他托人找來的花生種子。因著山高水遠輾轉到他手里來的,原本應該是飽滿的小長粒兒,如今卻是顯得有些干癟。
他那番邦友人與他說,干癟一些也無妨,是能夠種出來的。只不過,這玩意兒是地上開花、地下結果,若想播種,也得等三月清明過后了。
最重要的是,花生這東西,有些人吃了會又咽喉腫痛難透氣,或是皮膚瘙癢起紅腫等類似的狀況,故而少有人選擇種植,叫他沒有確切把握,莫要大肆種植,以免得不償失……
可他是從芙生口中知道花生的,芙生能說,想來她是能吃的。
揣著這樣的念頭,他才敢將這東西往芙生面前送。
這會兒想起來了,他便往前頭豐樂齋后廚外的天井走去——在豐樂齋,他找芙生說話,大多是在那兒的。
芙生這會子在老梅樹下歇的身心舒暢,宋鶴安找過來的時候,她手邊的小桌上已經不是之前的茶水點心了,而是換了一碟子油煠春魚、一碟子酥炸鵪鶉胗和一壺玫瑰燒。
這三樣,皆是豐樂齋后廚的兩個廚娘弄出來的新樣式,與她嘗了,好上豐樂齋的新菜單的。
如今這個時候,正是吃寸長小春魚的好時候,不用去刺,整只酥炸,便是佐酒的佳品了。油碟春魚不是個難菜,但一百個廚娘有一百個做法,用甜酒浸了,加調料腌了,廚娘創新做出來,比那只有咸鮮的更多一重好滋味。
這道菜,芙生是滿意的。
至于那酥炸鵪鶉胗,也是廢物利用外加創新的好東西了。
“天上飛禽,鶉鳥味佳”,時人愛鵪鶉,豐樂齋自是有各種鵪鶉菜的。但那些菜,大多不用內臟,鵪鶉胗小巧精致,不如雞胗鴨胗塊頭大,少有人愛專門做的。
廚娘用香料腌透,用小火慢炸,炸至外皮起皺微脆,內里緊韌彈牙時,便是越嚼越香的下酒佳品了。
這樣的小食,滋味好,越嚼越上癮,芙生自然是喜歡。
只不過,究竟上不上菜單,她還在考慮中。
而那玫瑰燒?不過是用燒酒加了糖、泡了玫瑰花瓣得來的甜口酒,受眾廣,反倒是芙生最先定下的上菜單的東西了。
不過,她給這玫瑰燒改了個名兒,叫霞露春——做法簡單的東西,換個高檔的名兒,便就不同了。哪怕是旁人使勁兒的猜,也不會輕易往簡單里猜去的。
芙生酒量沒恁般的好,故而宋鶴安過來時,那酒壺中的酒不過倒出來了一杯,她只嘗了嘗味兒,反倒是兩碟子吃食,叫她吃的差不多了。
見他走過來,芙生便清楚,他有事兒找自己。
實在是他手中捏著個包起來的帕子,一瞧便清楚,又是拿著什么新鮮玩意——要么是全新的,要么是改良過的種子來給她看了。
這便是認識一個愛好種植的人的好處——以著宋鶴安對他自己事業的那一份熱愛,若是哪天,他將土豆番薯玉米一類的給弄出來了,她也丁點兒不驚訝的。
“宋郎君坐。”
將小桌上的東西略微收拾了一番,空出能夠放東西的地方,芙生便給他倒了一杯玫瑰燒。
她著模樣一看便是閑著的,宋鶴安便放心坐下,將包著的手帕放在了空出位置的小桌上。
“今日花神廟本欲尋你瞧瞧這個,哪曾想半途中聽見有人意欲害你,一番忙亂下來,差點將這個忘記了。”
宋鶴安一邊說著,一邊將帕子解開。素白的帕子里包著的是五六顆略顯干癟的種子,旁人沒見過,自是認不出的,可芙生上輩子常見,一眼便認出了是什么東西。