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“誒,我們這桌的菜呢,多久了還不上。”
“馬上來,馬上來。”沈雁邊擦桌子邊回答,就這一會的時間已經好幾桌人催菜,沈雁的動作也越來越快無可避免的有些暴躁。
“李姐。”沈雁手里還端著菜,只能在走路的過程中湊到店長耳邊問,“今天只有四個服務員嗎?”
這家店的老板叫李欣,人很不錯,一向貫徹對員工不苛刻對顧客細致服務都是,這也是這家店能開這么好的原因。
“不是啊。”李欣停下收銀的動作,今天格外忙,她自己都跟著打下手了,“每天晚上都是五個啊,怎么了。”
“不對。少了個人。”沈雁剛才就發現了,今天少了個人,以至于本來分好的片區都多了一塊。
沈雁留下這句話就急匆匆的去上菜了,李欣一個人站在原地發愣,抬頭數了一遍人數才發現,只有四個人,怎么數都是四個人。
“誒呦我天,人呢!”李欣扔下手里的東西,直接沖到了后門。她知道有時候員工想偷回懶回到后門歇著,平常不忙的時候她都睜一只眼閉一只眼,今天這種情況確實惹怒她了。
“哪個王八蛋躲后面的。”她一腳踹開門,壓根不給里面的人反應時間,“讓我看看誰這么不要臉!”
人是被李欣揪著耳朵回的前廳,下手不輕,但也沒什么擔憂,畢竟人是她侄女,這兩天想掙點零花才來她店里的。
“誒呦小姑,你輕點。”李揉止不住求饒,“我錯了,我真不是故意逃得,我剛才出去見人了,我真的馬上就回來了。”
“我發誓我出去了沒十分鐘。”
“沒十分鐘?李揉你再給我說一遍,你出去了有半個小時都是少的,我真欠揍你一頓,給我滾去上菜。”
“哦。”李揉委屈的揉揉自己的耳朵,“錯了,我馬上就去,以后真不敢了。”說完,她又扭頭向一旁,“沈雁姐,給我吧,我去上。”
“行。”沈雁看著她通紅的耳朵也有點不忍,她忙暈了,沒注意到是李揉不見了,不然不會直接告訴李欣,“小心點,這菜有點燙。”
“放心吧。”李揉接過菜,“保證完成任務!”
沈雁照舊忙自己的事,最忙的時間已經過去,現在閑了下來,她也終于不必那么趕,有時間慢慢收拾。
啪嗒——
極短促的一聲過后,本該遞到顧客手里的飯重重砸在地上,熱燙的菜汁濺出去,誘人的菜汁變成人灑在衣服上難以清除的污漬。喧鬧的店內瞬間安靜一瞬,隨即又掀起細碎的議論與騷動。
“欸喲喂,這是干嘛呀!”被濺到的女人尖叫一聲,臉色一沉,“你們飯店這是趕客呢。”
“不是不是,真對不起,我不是故意的。”李揉還沒經歷過這事,只知道一味的道歉,緊張的語無倫次,完全不知道該怎么收場。
沈雁是最先反應過來的人,等別人注意到的時候她已經蹲到了顧客的身前,手上拿著干凈的濕巾正仔細的擦拭顧客身上的油漬。
“實在不好意思。”沈雁擦了兩下才抬頭,“是我們店員太不小心,平白影響了您吃飯的心情,還弄臟了您的衣服。”沈雁環視一圈,不見李欣的身影,卻也只能硬著頭皮說,“您今天這頓我們免單,另外衣服清洗的費用,我們全額承擔。”
“您看,這樣行嗎?”
“誒呦行啦。”女人拉起沈雁,露出個爽朗的笑,“干嘛一個兩個耷拉著個臉好像我要把你們怎么樣,我就開個玩笑,這衣服不值多少錢,清洗就算了,免單我倒是可以收下。”
“啊,好。”大概是沒從女人突然轉變的態度反應過來,沈雁愣了幾秒才應好。
“我說春紅你就喜歡逗孩子玩。”同桌的人調笑女人。
“害,現在小孩心里都太脆弱了,也太經不住試探了。”女人也跟著笑,隨后看向沈雁,“倒是你這小姑娘不錯,我給你個a評級。”說著,手還比劃著個a。
沈雁聽著女人的評價,表面上應和著笑,心里卻并不同意,她也很慌,主要是慌李欣會不會同意她免單的解決方式。她還不確定自己有沒有這么大的權力。
這件事一直揣在沈雁心里,揣到女人這桌走完,揣到店里人慢慢變少,直到最后一桌人走完,所有東西也都被收拾完。沈雁終于深呼吸一口,走到了李欣面前。
“李姐,我……”沈雁想辯解什么,但看了一眼李欣嚴肅的臉,又收了回去,“我今天做主給一桌客人免單了,你扣我工資吧。”
“誒不行。”李揉聽見這句話沖了上了,“小姑你要扣就扣我的吧,都是我的錯,要罵就罵我。”說完,還挺起胸膛。
“那你說說。”李欣開口,“說說你都錯哪了。”
“額,我錯在上菜沒端穩盤子,錯在沒及時處理好事故,錯在出去偷懶留大家忙。”
“還有呢。”
“還有?”李揉差異一下,試探著開口,“還有……端菜前不該吹虛?”
“噗哈哈。”聽見這句話,李欣笑出聲來,“反思挺深刻啊。”她敲敲兩個人的腦袋,“行啦,誰我也不罰,人家客人結賬了。”
“況且我干嘛要罰你。”李欣又敲一下沈雁,“你做的很好,不大點小孩還把事故處理的挺好,我不僅不罰你,我還賞你兩百。”
沈雁被這兩敲弄得大腦都混沌,真像個小孩一樣笑起來,“真的。”