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傅齊剛已經能自己坐起來了,精神了許多,也沒之前能睡了,但家里的輪椅被傅乘風拆了還收在柜子頂上,也是為了防止他自己又搖著搖著輪椅去賭錢。
他一見到姜行,立馬苦了臉,“小姜啊,你幫叔叔和乘乘說說啊,把輪椅裝起來吧,我老這么在這屋不透氣對身體也不好呀……”
姜行當做沒聽見,一邊去開窗戶,一邊說:“您要出去透氣的話,我背您去外面坐一會吧?”
窗戶一開傅齊剛就叫喚起來了,“冷,冷!別開了!”姜行只好又關了。
“您要出去么?”
傅齊剛把電視開了,“唉,算了算了!出去也是冷。”
姜行不大高興,身為傅乘風的父親,傅乘風這么辛苦他竟然一點也不體諒,不關心,但也因為他是傅乘風父親,所以他還是要客氣一些。
提著剛剛買的一些菜,還有一本菜譜去了廚房,他開始對著菜譜研究了半天,把食材都洗好切好,生姜蔥蒜備好,萬事俱備,就等著下鍋了。
可這一等,把砧板上的牛肉都等急了,恨不得自己蹦跶到鍋里,切好的蔥都開始有干癟的跡象,姜行知道自己不能再醞釀了。于是,倒油,開火,玉米粒上還沾著水,一倒進去,噼里啪啦嗶蹦作響,油星子四下飛濺,把姜行嚇得上躥下跳,嫩黃的玉米粒很快就在油鍋里改了頭換了面,混在煤渣里保證沒人發現它是奸細。
邱嬸一到烏煙瘴氣的廚房,驚呼了一聲,忙過去接過了姜行的鏟子,適時地挽救了第二鍋玉米,“這個油放得太少,不炒快點很容易焦,菜上有水會炸鍋,這時候菜就要加得快,把油蓋住了就沒事了,不能慢慢地下菜,對了你打算玉米炒什么?”
“牛肉。”
“你們怎么凈愛吃些稀奇古怪的菜,牛肉燒豆腐,炒青椒炒洋蔥的我見過,炒玉米的我還是第一次見。”
“我看菜譜上感覺還不錯。”
邱嬸把關鍵的東西教給姜行后,又換成了他掌勺,邱嬸便在一旁指點,“你這個是生牛肉啊?這個不容易爛的喲,不過熟牛肉死貴,要六七十一斤呢,我家也幾乎不買。”
“生牛肉,你先用開水給燙一遍再炒。”
“料酒可以再加一些,要多炒一炒,不然這牛肉估計嚼都嚼不碎。”
有人在一旁指導,姜行心里面有了些底,邱嬸見姜行鍋鏟漸漸使順了,便也開始忙活自家的菜,和姜行聊著天。
她兒子在外省打工,幾乎一年才回來一次,要不是這次兒媳婦工作變重了送小孩子回來,還得到年底才能見上一面。
“去年就說了讓他們把孩子送回來我帶,我兒媳婦兒又覺得這邊條件不好,可他們夫妻倆帶著孩子擠個小出租屋條件能好到那里去?我看還不如我們這里。”
“像我們這條巷子,環境已經算特別好了,說實話我是真盼著給他們帶孫子,我老伴兒去得早,兒子難得回來,這一個人吶實在沒勁兒!”
“所以啊,你以后多來陪陪乘乘,看的出來他很在意你這個朋友,從沒見著他有