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蘇敏：“啊啊啊啊啊啊啊……”。一路跑到了廚房，張師傅掂個勺子出來，侯峰領個菜刀出來，趙易陽端個盆，三人異口同聲：“今年怎么放假這么早！”

仲宛…………你們不應該開心？”

侯峰：“還好吧，畢竟那幾天的三薪還是很吸引人的。”

仲宛一腳踹過去：“小小年紀就知道錢錢錢，你多陪陪你媽不行……”

第二天下午，小姑姑就打電話約仲宛明天去逛街，這兩年沒買衣服了，今天被她婆婆叨叨了，說穿著還是要講究一下，不能太隨意了。仲宛正在裝紅包，隨口就答應了，仲宛給張師傅包了一萬整，主要還有個病人要靠張師傅照顧，蘇敏是個單親媽媽也給了一萬整，店里重擔都在她身上，侯峰跟趙易陽都是三千八小美她們幾個都是二千八。

仲宛這紅包多少是帶些人情的，仲宛前天盤算了一下，今年到手不到百十萬，平均每天二十桌，一桌一千水平………蘇敏把她的消耗明細推到她面前，仲宛瞟了一眼，菜館消耗很大，各種瑣碎的東西太多，為了保證口感新鮮，有些食材當天用不完的，就送給了掃馬路的阿姨們，仲宛把利潤看到沒有那么大，撇了一眼花的太那啥了一些，摸了摸脖子走了。

蘇敏看著她說：“你還是控制一下自己消耗吧，前倆月你買啥了？一下子就刷了五萬多，我去銀行拉流水看到這一筆差點嚇到，還是在成都刷的，我以為你卡被盜了，自己卡不夠刷還是咋滴？非刷賬上的………”

仲宛也不說話，反正就當聽不到………

其實還好啦，頭一兩年賺的都是寥寥，把本金跟前期投入全部得折進去，去年凈利潤才百十萬，落到手里給她媽七十萬，今年可是到手就百十萬，仲宛心里有一本賬，這大概是店里的巔峰時期了，以后只會跟今年一樣，不會比今年更好，這飯店啊，就那兩個飯口人多，也就這么些包間，場地是死的，時間是死的，上限一眼就能看到。

仲宛本來就沒有大志向，感覺每年能維持這水平就成，再繼續提升下服務跟廚藝，持續研發一些新菜品，她家就她們娘倆，花銷又不大。

剛開始開店想的太簡單了，閔成奚幫她找的店面，介紹的各種人脈，本想投資三四十萬，誰知道后面翻了兩倍，她媽的棺材本都貼出來了，把她架在那上不去，下不了的，還好當時有股初生牛犢的蠻勁，加上閔成奚的幫助，現在讓她這么干，她可不敢了，想起閔成奚也算是她貴人。

蘇敏又啟動了嘮叨模式：“你呀，還是省著點花吧！近的買不起，遠的先付個首付供著，就算你不住，先放那里升值，不行租出去那也是你資產，我們是真買不起，你這不是有閑錢？放銀行為什么不自己投資出去？月供房貸對你又毫無壓力，你沒壓力的時候不買，合著是想等有壓力再買？我明年開春就去遇遇，有合適的先訂個小套，我住哪無所謂，我得為依依多考慮兩步。”

仲宛一聽也是這么回事，就猶豫著說：“我不喜歡商品宅，我還是喜歡有院子的，最好四合院那種！”

蘇敏正在做賬的手抖了抖：“姐，你咋不考慮考慮故宮呢？還四合院，現在四合院住著還沒有農村的自家院舒適，你有錢也得有人賣呀！”

仲宛說：“嗯，我舅舅確實給我遇了塊宅基地，過兩年就蓋…”

蘇敏：“那還挺好，帶個院子就是舒適些，三季曬太陽，一季乘涼。”

仲宛趴到她面前說：“要不開春了咱倆一塊遇遇？聽你的，就當投資。”

蘇敏拿筆敲著她腦袋：“算你開竅！”

晚上早早下班，仲宛把大家聚一塊，說了一些場面話，把工資加紅包依次發下去說：“走，今晚我們去吃烤鴨，你們敞開了肚皮吃，平常都是我們服務別人，今天也讓別人來服務一下我們。