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村里的人做魚，都是白水煮煮，也有翻炒的，可因為不知怎么處理魚腹，只拽出魚里的腸子，一不小心便會劃破苦膽，整條魚吃在嘴里泛苦味兒，沒有除掉腥線，怎么聞都有一股腥味。

這兒的人不會吃魚，安陽作為一個廚子，又打算開一家酒樓，自然便瞧上了這門只賺不賠的買賣。憑著在前世的吃貨經歷，安陽打十二萬分的包票，這生意是賺定了。

不過現在是時候打聽一下鎮里，有什么店能盤下來，先做個小食鋪，手里的這些銀子應是夠了，到時可以去牙行打聽一下情況。雖說現在有了銀子，可財不露白，突然一個窮光蛋一躍成了地主，村里的人不炸了鍋才怪。

去鎮上開店是沒什么事兒，畢竟村里人很少出門，即使到了鎮子，也不會去食肆吃東西，最多買幾個包子，在攤子上吃碗面罷了。可村里就不一樣了，那么多雙眼睛看著，想搞大動作，必須有點掩護。

望著從窗子飛進來的蟲子，安陽握爪，先不管食鋪，把房子修起來才是正道。可這建房子是件大事，不是隨便想想就成的。現在銀子是不愁了，可房子建成后，這銀子那來的怎么說得清，這違反了安陽低調悶聲發財，小心簡單過生活，沒人打攪的理念。

看來還是得動動腦子，把這個隱患給清掉。吃著早飯，忽然安陽聽到門外有人喊他，原來是村長家的二兒安林。安陽前兩次去的不巧，沒有見著。這安林娶了鎮上一家酒樓老板的哥兒，做了酒樓的掌柜，很少回家。今天一見，果然是個精明人物。

安林虛長安陽兩歲，故安陽便喚他一生林子哥。安陽將安林請進屋，正好這飯沒有吃兩口，安陽喚安林一同吃點。安林也不矯情，從小長大的情分，不來那些虛的。

舉起筷子，安林調笑道“安子，可以呀，昨兒我回家阿么便同我說，你前幾天的骨頭湯燉的那可叫絕了，香的不得了。今兒林子哥耐不住這肚里的饞蟲，上你這來討食，可巧，正趕上你吃飯，我厚著臉皮吃你一頓。”

安陽撓撓頭，笑著說“林子哥，看你說的，咱是什么關系，用的著這么客氣，我小時候還不是你護著，不然怎么跟著滿村跑。啥都別說了，快嘗嘗小弟我做的菜合不合胃口。”

安林點點頭，拿起玉米餅子，吃了起來。原以為盤子里的是豬肉，可一下嘴，安林便知自己猜錯了，這肉質明顯不是豬肉，且比豬肉更為細膩鮮香，吃完一口，用明顯疑惑的眼神看向安陽。

不等安林說話，安陽解釋道“這是魚肉，用村里小溪里的魚做的。”