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飯,愣是沒得到幾句好評,真是平白浪費感情。
“說到做菜,悅兒,坊間傳聞你擅長烹飪,可否為我做上一道?”
“那當然沒問題,我絕對給你做我的拿手好菜。”不過她的事跡何時傳到坊間去了,她怎的不知,蘇年悅疑惑,到底沒有糾結,隨同嬤嬤一起去了后院。
“好。”蕭浮闕坐在原地,靜靜地應了一聲,多少年沒有過的感覺了。
卻說蘇年悅,跟著嬤嬤一起到了后廚房后便擼起袖子干了,她的拿手好菜自然還是那道翻砂甜芋,簡直百嘗不厭。
“嬤嬤,你們這里有沒有芋頭啊?”在蘇年悅翻了無數了角落都沒有找不到自己要的食材以后,蘇年悅這才問向了一直跟在一邊的嬤嬤。
“沒啊,小姐你要芋頭作甚?”嬤嬤搖了搖頭,搞不清楚蘇年悅要做什么。
“我準備給大公主做翻砂甜芋呢。”蘇年悅回道,這可是她傳承不敗的拿手好菜,無論是給誰做飯,第一個想到的菜都是這個。
“使不得使不得,小姐萬萬使不得,我家公主,她對芋頭過敏的。”卻不料嬤嬤一聽立馬就是大驚失色,口稱使不得。她家公主每次吃芋頭的時候喉嚨都會起疹子,奇癢無比,又不能下手去撓,所以每次只能一直忍著知道隔天疹消。
“啊?”蘇年悅驚呆了。
“小姐我們還是做其他的菜式吧。”嬤嬤建議道。
索性,蘇年悅很快就從震驚中回過神來,腦海中立馬浮現出下一個菜品:“嗯嗯,那我們做個珍珠丸子?”
“這珍珠丸子又是什么東西?聽著名字好像很好吃的樣子。”想她老太婆也做了那么多年飯了,竟然還沒聽說過珍珠丸子,嬤嬤有些好奇。
“嗯嗯,就是很好吃,嬤嬤弄這里有糯米、香菇、木耳、豬肉、蔥吧?”蘇年悅手插著腰,細細回想了一下所需食材,一一說了出來。
“有,這些東西,府里都常備著呢。”這會兒倒是沒再出什么岔子,嬤嬤趕忙去拿了這幾樣東西遞給蘇年悅。
“那就好,我要先拿這糯米來泡水,等糯米泡開還要好一段時間呢,就先來把豬肉剁碎。”
“小姐,剁碎肉這種事情就讓嬤嬤來吧,小姐金枝玉葉,莫要傷了手才是。”一聽到還要剁肉嬤嬤就想伸手搶過菜刀了,這要是傷到了可不是鬧著玩的。
誰知蘇年悅卻不肯:“不用不用,我來就好。”說著,蘇年悅也不廢話,直接將豬肉切成小塊,合齊剁碎。
將需要的食材統統剁碎之后,還要調味,蘇年悅也是做過好幾次珍珠丸子的人,調味的手法比起從前可是熟練了許多,都不必嘗味道了。直接就將調好味的肉包上香菇、木耳團成一團,再拿到已經浸泡好的糯米當中一滾,一個白白的小丸子就出來了。
蘇年悅又重復坐了好幾個,這才拿出蒸籠蒸,叫著嬤嬤幫忙搭了把火。
“好了,就這么簡單。”一切準備妥當,蘇年悅擺了擺手,看向嬤嬤,那一刻眉梢眼角都露出了一抹笑,是心滿意足的笑。
“嬤嬤覺得肯定好吃,公主定然也喜歡吃的人。”嬤嬤看著這樣的蘇年悅,滿是皺紋的臉上露出了一抹笑容。
“嗯嗯。”蘇年悅點點頭。
又等了一會兒,蒸籠上騰騰府冒起了熱氣,待到冒過三丈,蘇年悅掀起蒸籠,熱氣散過,露出了底下一顆顆圓滾滾的珍珠丸子,圓潤飽滿,加上糯米的色澤,遠遠看過去,真的就像一顆珍珠一樣。
“悅兒,這是什么東西?”蕭浮闕好像能聞到香味似的,遠遠的就從大廳尋了過來,見到蘇年悅問道。
“這是珍珠丸子,你來的正好,快嘗嘗。”蘇年悅瞅著蕭浮闕還真是可憐,竟然對甜芋過敏,吃不到那么好吃的甜芋真是可惜了。
第三十二章
因為欲念
珍珠丸子很受蕭浮闕的喜愛,