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“二姐!這溪水中有魚(yú)呢!!”小石頭在山溪邊洗手,看到石縫中穿梭的巴掌大的小魚(yú),忙脫了鞋子用手去抓。小魚(yú)在水中靈活地游動(dòng)著,他怎么抓都抓不到。
余小草手中一直抱著那個(gè)破瓦罐,聞言立刻興致勃勃地跑過(guò)來(lái):“看我的,我來(lái)用罐子舀……”
咦?那些魚(yú)兒好生奇怪,看到罐子過(guò)來(lái),非但不跑,反而像看到魚(yú)餌似的圍聚過(guò)來(lái)。
小石頭也很詫異,自作聰明地道:“哦!我知道了!!瓦罐裝過(guò)包子,里面有肉包香香的味道,小魚(yú)們肯定是餓了,所以才被引過(guò)來(lái)了。我們多抓點(diǎn),回去燉湯喝!”
瓦罐附近的小魚(yú)越來(lái)越多,在周圍游來(lái)游去,仿佛罐子里有極其吸引它們的東西。難道……小補(bǔ)天石的靈氣,還有充當(dāng)魚(yú)餌的功效?
余小草把手腕上的五彩石,放進(jìn)罐子里。瓦罐被放進(jìn)較深一些的溪水中,小魚(yú)們更迫不及待地往罐子里擠。不一會(huì)兒,瓦罐中密密麻麻都是小魚(yú),跟沙丁魚(yú)般挨挨擠擠。有擠不進(jìn)來(lái)的,在罐口處徘徊。魚(yú)兒有越來(lái)越多的趨勢(shì)……
【好你個(gè)余小草!居然把本神石當(dāng)魚(yú)餌用!!你,你……實(shí)在是太過(guò)分了!!】沉寂了幾天的聲音,又在余小草耳邊響起。
漸漸的,一個(gè)金閃閃的小光球,從罐口徐徐升起。成型的小補(bǔ)天石,又是一副炸毛小金貓的形象,朝著余小草齜牙咧嘴、瞪眼撓爪翹尾巴。
“咦?小補(bǔ)天石,你終于醒了?靈力恢復(fù)了嗎?”余小草驚喜萬(wàn)分地輕叫道。
小石頭看著她眨眨眼睛,不解地問(wèn)道:“二姐,你說(shuō)什么?你在跟我說(shuō)話嗎?”
小草這才想起,別人是看不到小補(bǔ)天石靈體形態(tài)的。她摸摸鼻頭,略顯尷尬地道:“我自言自語(yǔ)呢,沒(méi)跟誰(shuí)說(shuō)話——你把小心把罐子取出來(lái),里面的小魚(yú)夠多了!”
【你可很笨,連跟我用神識(shí)交流都做不到。這樣吧,你想說(shuō)什么,就在腦子里過(guò)一遍,我就能聽(tīng)到了!】小補(bǔ)天石見(jiàn)她出糗,在空中翻了個(gè)筋斗,毫不留情地取笑著。
余小草不以為意,繼續(xù)問(wèn)道:“你靈力全恢復(fù)了?”
【哪有那么快!上次為了治你的傷,本神石幾乎耗盡所有靈力。要不是剛剛你把我放進(jìn)山溪中,這邊溪水中的靈氣又沒(méi)有遭到破壞,我才能勉強(qiáng)現(xiàn)形。這個(gè)空間,靈氣太弱——不過(guò)比起你過(guò)來(lái)前的那個(gè)世界,要好上一百倍。】
【不行了!我現(xiàn)在靈力還是太弱,只能顯形一小會(huì)兒。我走了,記得把我本體多在溪水中浸泡一會(huì)兒!】小補(bǔ)天石金色的光芒閃爍了幾下,又消失在小草的視線中。
“哎呦!二姐快來(lái),這小魚(yú)也太多了些!不如用草繩穿上帶回去?”小石頭看著瓦罐中的小魚(yú),笑得合不攏嘴。這么多小魚(yú),夠燒上一大鍋魚(yú)湯的了。有了它,奶奶會(huì)少嘮叨些了!
想著鮮美的魚(yú)湯,小草也咧開(kāi)嘴笑了:“先放罐子里,天氣太熱,死了的話放一會(huì)兒就臭了。你先選幾個(gè)大一點(diǎn)的,一會(huì)兒我們烤著吃!”
說(shuō)著,她來(lái)到山溪邊,把五彩石放進(jìn)溪底的鵝卵石中。還好,小補(bǔ)天石醒來(lái)了,靈力不會(huì)胡亂外放。要不,把溪水里所有的魚(yú),或者其他動(dòng)物給吸引來(lái),可就糟糕了!
“晗哥哥,看我們抓的魚(yú)!”小石頭挑出幾條半尺來(lái)長(zhǎng)的小野魚(yú),朝著匆匆趕過(guò)來(lái)的趙晗炫耀著。
趙晗看到罐子里這么多余,驚訝萬(wàn)分:“這溪里的魚(yú)最是靈活,我試了好多次,半天才抓上一條兩條。你們這一會(huì)兒工夫,居然抓了那么多?有什么秘訣嗎?也教教晗哥哥。”
“我要說(shuō),是小魚(yú)自己游進(jìn)罐子的,你信不信?”小石頭忽閃著大眼睛,一臉調(diào)皮地問(wèn)。
趙晗哈哈一笑,把他舉起往上一扔,又在小家伙的尖叫聲中接住,口中道:“覺(jué)得你晗哥哥好糊弄,是不是?你不如說(shuō),野雞飛進(jìn)飯鍋里,我說(shuō)不定還會(huì)信你一下。好了,我們烤肉吃!”
趙晗回趟家,帶來(lái)的調(diào)料聽(tīng)齊全的,就連孜然這種香料居然也有。余小草翻看著他帶回來(lái)的作料,對(duì)那個(gè)熟悉的黃褐色粉末低頭嗅了嗅。
“那個(gè)是孜然,你沒(méi)見(jiàn)過(guò)吧?是早年建文帝還是皇太孫的時(shí)候,下南洋帶回來(lái)的。還有辣椒,據(jù)說(shuō)建文帝無(wú)辣不歡。孜然和辣椒,不是所有人都能吃慣的,我吃著還成。你們要是吃不慣,可以不加。”趙晗和他家老爺子,都是沒(méi)有辣吃不下飯的。
此時(shí)辣椒還沒(méi)普及開(kāi)來(lái),余家飯桌上的菜,都是菜園子里出產(chǎn)的,自然沒(méi)有辣椒。沒(méi)油沒(méi)辣只放了些鹽的水煮菜,如果不是餓狠了,余小草真吃不下。
看到紅艷艷的辣椒粉,還有孜然、八角、桂皮、小茴香等香料,小草不得不佩服趙晗還真是個(gè)大吃家,能集齊這么多調(diào)味料。
趙晗責(zé)無(wú)旁貸地?cái)堖^(guò)收拾野兔和斑鳩的活計(jì),小石頭旁邊嘰嘰呱呱地看著。余小草則自動(dòng)自發(fā)地?fù)炱鸩窕穑粫r(shí)扭頭朝兩人看上一眼:這個(gè)十二三歲的小小少年,扒兔皮,剖內(nèi)臟,動(dòng)作頗為嫻熟,一看就是做慣了的。
很快,火點(diǎn)起來(lái)了,野兔抹了鹽巴和各種調(diào)味粉,被架上火烤了起來(lái)。斑鳩肚子里塞滿香料,裹了一層泥巴,扔火堆里烤著。野雞蛋防止高溫爆裂,也滾了一層濕濕的泥巴,在火苗旁烘烤著。
第二十一章 會(huì)烤肉的人最帥
余小草雖說(shuō)做了十幾年的菜和鹵味,收拾野味并不是她的專長(zhǎng),只能在一旁打打下手,配配調(diào)料什么的。不過(guò),好多天沒(méi)見(jiàn)葷腥(肉包自動(dòng)被屏蔽?)的她,對(duì)著散發(fā)出濃濃香味的烤野兔,很是缺乏抵抗力。
趙晗用衣襟擦了擦臉上的汗珠,看著小草姐弟倆眼巴巴的表情,不禁笑了:“別急,很快就能吃了。今天抓的野兔挺肥,味道肯定不錯(cuò)!”
烤野兔的油脂滴落在火堆中,發(fā)出滋滋的聲響,火苗向上竄著,濃濃的烤肉香,飄蕩在山谷上空,勾引著姐弟倆肚子里的饞蟲(chóng)。
就在余小草嘴里的口水都要滴落下來(lái)的時(shí)候,烤得焦黃的野兔終于出爐了!面對(duì)熱騰騰的烤野兔,姐弟倆不知如何下手。
趙晗俊朗的臉上掛著笑意,輕輕搖了搖頭,拿出一把鋒利的短匕。剛剛剝野兔用的就是它。
他把短匕在溪水中仔細(xì)洗干凈,給姐弟倆一人割了一只兔后腿,那里的肉最鮮嫩。
因?yàn)橛袃蓚€(gè)小孩子,趙晗在烤肉的時(shí)候,并未放多少辛辣的調(diào)料。分給姐弟倆足足有半斤重的兔腿后,他又重新調(diào)了辣椒粉和孜然刷在上面。
余小草很是眼饞,也纏著晗哥哥給她刷了些。盡管只有薄薄的一層,卻把烤野兔的味道提升了一個(gè)臺(tái)階。小草吃得滿頭大汗,嘴巴紅艷艷的。吃辣,也是要慢慢鍛煉出來(lái)的。
小石頭一邊吃著不加辣的烤兔腿,一邊看著二姐嘶啦嘶啦地吸著涼氣,眼淚都辣出來(lái)了。心中很是奇怪:既然辣椒讓人如此痛苦,為啥晗哥哥和二姐還要放呢?真是搞不懂他們,明顯自虐嘛!
小家伙大口大口吃著香噴噴的野兔,感嘆今天比過(guò)年還快活:中午吃了大肉包,下午還可以放開(kāi)肚皮吃烤肉。這種滋味,確實(shí)不是在做夢(mèng)?
吃完烤兔腿,“叫花斑鳩”也熟了。摔開(kāi)厚厚的泥巴,斑鳩的毛全都粘在泥殼上,一剝?nèi)抗獠涣锴铩I珴蓷椉t明亮,肚子里香料的香味,跟野生斑鳩的肉味交織在一起,芳香撲鼻,板酥肉嫩,入口酥爛肥嫩。
干掉一個(gè)兔腿的小草姐弟,面對(duì)如此濃香的野味,也忍不住又嘗了幾口。一不小心吃多了,揉著肚子哎呦哎呦地叫喚著。
趙晗好笑地看著他們,摘了幾個(gè)大葉子,用水洗凈,把剩下的兔子肉和斑鳩包起來(lái):“這些烤肉你們帶回家分給小沙和小蓮吃,小心讓黑子看到。要不,可就沒(méi)你們的份了!”
余小草見(jiàn)他沒(méi)吃幾口烤肉,有些不好意思地道:“晗哥哥,你忙乎了一下午,不多吃點(diǎn)?”
“這些野味,我都吃膩了。在我看來(lái),還沒(méi)青菜豆腐好吃呢!”趙晗半真半假地道。其實(shí),普通人家一年能吃上兩頓肉就不錯(cuò)了。即使獵戶人家,也不可能天天吃肉,哪存在吃膩肉的可能?
小草知道他是想把烤肉都省下來(lái)個(gè)余家兄妹,心中很是感動(dòng)。眼角瞟到豁了口子的瓦罐里,魚(yú)兒翻身跳出,眉眼帶笑地道:“晗哥哥,嘗嘗我的手藝——秘制烤魚(yú)!”
說(shuō)是“秘制”,畢竟烤魚(yú)不是小草的強(qiáng)項(xiàng),在調(diào)味料有限的情況下,能夠把一條條巴掌大的小野魚(yú),烤得外焦里嫩,已經(jīng)實(shí)屬不易。外面撒上一層孜然和辣椒面,聞起來(lái)還挺香的。
“嘗嘗味道怎么樣?”自認(rèn)烹飪技巧還不錯(cuò)的余小草,對(duì)于第一次明火烤魚(yú),還是頗有信心的。