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回到租住房里,衛小鳳和羅鵬在客廳里談事情,郁司陽把買來的菜分門別類的放進冰箱,那些不需要放冰箱的零食都被清理出來,找了一個櫥柜放好。
將鍋碗瓢盆都清洗了一遍,郁司陽洗干凈手,便量米煮飯,中飯要用到的菜也整整齊齊的碼在流理臺上,洗干凈一塊五花肉,他拿著刀想了想,決定做紅燒肉。
五花肉被切成兩指寬的肉塊,放入鍋中,倒上小半鍋的涼水用大火燒開,郁司陽趁著這時間把蔥姜都切了,他向來對火候把握得準,用師父的話來說,就是有野獸般的直覺。
切好蔥姜,正好就可以將肉塊撈出來,用涼水沖洗干凈,再控干水分。
把燉鍋移開,換上炒鍋,待鍋燒熱便放油,然后立刻放入八角、桂皮和干辣椒,用小火炒出香味來就放入切好的蔥姜。
稍稍翻炒了一會兒,郁司陽用筷子把里面的蔥姜夾出來。本來想用鍋鏟,可家里的鍋鏟是把木鏟,他用得不順手,撈了幾次都沒把蔥段撈出來,簡直郁悶。
“嗤啦”一聲,肉塊倒進鍋里翻炒,很快就將五花炒出油來,表面微微的焦黃,香味也隨之傳到客廳。
客廳里說話的兩個人聞到這個香味都有些吃驚——郁司陽還真會做飯?!
羅鵬略有些坐不住,很想去看看,聞起來這么香,味道應該不差吧。
郁司陽把炒得焦黃的肉塊盛出來放在一旁,把鍋洗干凈,正要去拿白糖,一轉身就看到廚房門探出的一個大腦袋,嚇了一跳,“羅哥,你干嘛?”人嚇人,嚇死人,好么!
“嘿嘿,我來幫你的忙?!绷_鵬眼睛盯著焦黃的肉塊根本挪不開。
郁司陽笑著搖頭,“不用,我一個人就可以,你去客廳陪小鳳哥吧。”
“不用陪我,”衛小鳳的身影也出現在廚房門口,“我也來幫忙。”
郁司陽:“……”
廚房這么小,他一個人剛好可以轉開身,多一個人就擠了,多兩個人根本就動不了,這倆人確定是來幫忙,而不是來搗亂的?
他的怨念清清楚楚明明白白的寫在臉上,衛小鳳和羅鵬都不自在的咳了一聲,“你忙,我們在客廳等你?!?
衛小鳳本來打算走了,現在決定留下來吃午飯,聞起來這么香,應該不會再吃出胃病來……吧!
用糖將紅燒肉都上好色,郁司陽拿出新買的砂鍋,將肉放進鍋里燉,在燉肉的時候,同時處理其他的菜。
在之前切五花肉的時候,他就感覺到這個少年的身體估計以前沒怎么鍛煉,胳膊一點兒力氣都沒有,五花肉還比較好切,切雞肉可就切不動了,一刀剁下去只有一個一厘米深的口子。
郁司陽拿著刀,望雞興嘆,想當年他力拔山兮氣蓋世,扛個一百多斤的瓦罐一口氣上五樓不費勁兒,現在居然連雞都切不動了。
無奈,只能把雞換成不用切的雞翅。
客廳里,羅鵬聞到廚房傳來一陣一陣的香味,越發坐不住,連衛小鳳說什么都沒有認真去聽。
同樣一句話,衛小鳳重復了兩遍,第三遍的時候就氣得拍羅鵬的頭,“我跟你說話,你居然走神,是不是欠收拾。”
“哥,吃了飯再說吧,”羅鵬哀嚎,“我肚子好餓,我的腦子已經被我的肚子支配了,只有吃飽才能好。”
“……吃不死你!”衛小鳳憤憤然,說得他肚子也餓了,菜怎么還沒做好。
在兩人都快餓出焦慮癥的時候,郁司陽終于端著一碗紅燒肉從廚房里出來,對羅鵬說:“羅哥,你幫我端一下菜好么。”
“樂意之至?!绷_鵬從沙發上跳起來,顛顛兒的跑廚房去,一進去就聽到他“哇哦哇哦”的驚嘆聲。
租的小房子里沒有餐廳,餐桌也擺不下,三人只能將就著圍著茶幾吃飯。
羅鵬點的菜基本都有,雖然是做很普通的家常菜,但郁司陽的職業習慣就是這樣,自己家吃飯,菜的擺盤都要精致美觀。
衛小鳳看著擺滿茶幾的菜,做菜要講究色香味俱全,這菜色和香已經有了,味的話……看樣子應該不難吃。
他夾了一塊紅燒肉放進嘴里,微微睜大眼,驚訝的看郁司陽,肉是用的三層五花,瘦肉勁道又不硬,肥肉香而不膩,咸甜適中,肉軟糯酥爛卻爛而不散,嚼在嘴里可以分明的感受到一層肥肉一層瘦肉的分明層次,濃稠辛香的汁水被咀嚼得從肉中擠出,侵蝕著每一個味蕾。
“小郁,你這手藝什么時候學的?”衛小鳳問。
羅鵬跟著附和道:“就是啊,你這手藝,簡直絕了,之前怎么不做飯啊,不然我們也不用天天吃外賣。”
“呵呵……”郁司陽尷尬的笑了一下,“這個……大概是……天賦異稟……”
他忘了少年以前可是個十指不沾陽春水的大少爺,突然變得廚藝精湛,這要怎么以科學的方法進行解釋?
不過,衛小鳳和羅鵬兩人本就對他不甚了解,也沒對他的廚藝產生懷疑,只當他以前在家里時學過一點兒。
羅鵬還一邊吃,一邊豎大拇指狂點贊,“這個天賦好,神技能?!?
這么簡單就過關了?郁司陽悄悄的松了一口氣,端起飯碗去夾菜。
下一秒,他深深的沉默了。
三個人吃六個菜一個湯,他以為會有多,沒承想,他飯還沒吃,菜就快沒了。
郁司陽眼疾手快的搶下最后一個可樂雞翅,羅鵬就慢了那一秒,筷子撲了個空,頓時哀嚎。
“小郁,你搶我雞翅。”羅鵬控訴。
郁司陽怒:“我還沒吃呢,你吃那么快干嘛。”
“明明是你炒的菜少,你應該多炒一點兒?!?
“你怎么不說是你吃得多,你應該少吃一點兒?!?
兩人幼稚的爭吵時,衛小鳳已經把一條香煎鱸魚給消滅了三分之二,暗笑道:接著吵,等我吃完了,你們再結束。
郁司陽和羅鵬發現,在他們倆吵嘴的時候,衛小鳳一人吃得開心極了,眼瞅著菜都不剩下什么,兩人趕忙休戰,吃飯要緊。
六菜一湯被風卷殘云般掃蕩而盡,衛小鳳和羅鵬吃得肚子鼓鼓,滿足的靠在沙發上。
“小郁的手藝很好啊,連飯都煮得格外的香?!绷_鵬腆著肚子,對郁司陽進行瘋狂的夸獎。