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“那就好。”老夫人又收斂了臉上的笑意,略帶遺憾地向后倚到了大迎枕上,“你婆婆那里,怕是也顧不得這些了……”
☆、第 106章
一路思忖著回到江雪院, 季念然第一件事就是叫來石斛和兩位廚娘。她坐在東次間的炕上,讓下人們坐到小杌子上, 才開口問道:“我想問一下幾位, 可知道什么食物, 是能隨身攜帶,又能長(zhǎng)時(shí)間保存的?”
這個(gè)問題顯然主要是詢問兩位廚娘的, 石斛也就沒有多插嘴。春喜娘和另一位廚娘王婆子對(duì)視一眼, 才猶猶豫豫地道:“鄉(xiāng)下有那種糙面饅頭或餅子,倒是能長(zhǎng)時(shí)間帶著不怕壞的,有的時(shí)候村子里的男人們上山打獵, 或是去鎮(zhèn)子上換蔬菜糧食, 家里就給準(zhǔn)備這種餅子當(dāng)干糧。不過,這種就算是放得時(shí)間久, 也就是十來天左右吧,時(shí)間再長(zhǎng)就不行了。”
這種干糧,鄉(xiāng)下人知道,軍隊(duì)里的廚子也不會(huì)一無所知。季念然低頭盤算了一會(huì)兒,還是覺得這些東西不靠譜——古代沒有真空包裝, 這些東西也就能存放十來天左右,自己想的是讓秦雪歌帶著以備不時(shí)之需的。但是十來天, 怕是他們行軍剛到贛州,這種東西就算是帶了也派不上什么用場(chǎng)。
那不如從另一個(gè)角度入手,如果能夠改善他們?cè)谲姞I(yíng)里的食物味道也是好的。她在心底嘆了口氣,又笑著問:“那兩位知不知道有什么便于存儲(chǔ)、又可以用于調(diào)味的東西?”其實(shí)說到這些, 她第一反應(yīng)還是現(xiàn)代的那些速食品,放到碗里用水一沏就成了一碗湯或是醬料。可惜,以現(xiàn)在的科技水平,季念然無法制作出這些速食品來,況且,她也不甚了解那些東西究竟是怎么做的。
“不如帶些風(fēng)干的火腿條或是熏肉干?”王婆子戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地提議,又在季念然鼓勵(lì)的目光中大著膽子說了下去,“我知道南方很多人家熬湯都是用火腿絲做底子的,熬出來的湯很是鮮美。這東西原本就是風(fēng)干而成,放在外面也不怕壞。不如給二爺帶上一些,每次只要一點(diǎn),就夠調(diào)出好大一碗湯了。”
“這倒是個(gè)好主意!”季念然眼睛亮了一下,一轉(zhuǎn)頭,瞥見流火和授衣兩個(gè)大丫鬟正站在東次間門口,抻著脖子聽得認(rèn)真,不禁暗笑。
這次秦雪歌奉旨出征,兩個(gè)隨身小廝自然都要帶上。兩個(gè)大丫鬟都聽得這么認(rèn)真,也是關(guān)心自己未來夫婿的意思,季念然很能理解。
其實(shí),原本秦雪歌是想著留下一個(gè)小廝在家里給季念然聽用,但是昨晚剛一提這事,就被季念然給推了。她是女眷,在府里大門不出二門不邁的,也沒什么用得著人的地兒。就算有,石斛家男人也足夠她使喚、并辦好那些小事的了。
她招手叫兩個(gè)大丫鬟過來,開口問道:“你們兩個(gè)知不知道,純鈞和湛盧兩個(gè),有哪個(gè)是會(huì)做飯?”
流火和授衣兩人對(duì)視一眼,都忸怩起來,倒讓屋內(nèi)的幾位已婚者都笑出了聲。笑了一會(huì)兒,季念然又問了一遍,但是流火和授衣卻都表示不清楚這一點(diǎn)。季念然了然,古代講究的是君子遠(yuǎn)庖廚,純鈞和湛盧雖說只是小廝,但是在未婚妻面前,卻還要極力保持自己身為男人的尊嚴(yán)。就算會(huì)做飯,想來也不會(huì)告訴對(duì)方。
這就和現(xiàn)代不同了,在現(xiàn)代,男人會(huì)做飯算得上是加分項(xiàng)了,恨不得全世界都知道才好。
因此,季念然布置了個(gè)任務(wù)給自己的兩個(gè)大丫鬟,“你們兩個(gè)去負(fù)責(zé)把這事搞清楚,若是他們兩個(gè)都不會(huì)做飯,你倆就商量著選一個(gè)出來,我讓他從明天開始就跟著兩位媽媽學(xué),務(wù)必在兩天內(nèi)學(xué)會(huì)煮湯煮粥才行。”
流火看了一眼授衣,搶著道:“那奶奶不如就讓純鈞學(xué)吧。這好歹也是門技能,就算這次學(xué)了用不上,也指不準(zhǔn)日后會(huì)用到呢。”
被好姐妹搶了先,授衣也并不失落,接話道:“是這個(gè)道理,他們兩個(gè)總歸是服侍二爺?shù)模f一其中一個(gè)出去辦差事沒趕得及回來,另一個(gè)又不會(huì)煮湯,那二爺可不就要餓肚子了嘛。”
“哪里就那么夸張了。”季念然“咯咯”笑了一會(huì)兒,“既然你們兩個(gè)都愿意,我就安排人過去傳話了。”她又看向兩位廚娘,“那就勞煩兩位媽媽這幾日辛苦辛苦,千萬要把他兩個(gè)人教會(huì)了才是。”
“二奶奶就放心吧,包在我們身上了。”兩位廚娘忙不迭地答應(yīng)。
季念然眨了眨眼,又突然想到一樣,“我想著,上次忘了在誰家,聽說她家廚子做飯,最喜歡用各種菌子,打磨成粉,混合在一起,據(jù)說放了這種菌粉后的菜異常鮮美。我想著,咱府里有沒有幾種菌子,最好是菌干,也打磨成粉混合在一起讓他們帶上,煮湯的時(shí)候放一點(diǎn),也很便宜。”
兩位廚娘你看看我、我看看你,又低頭沉吟片刻,春喜娘才點(diǎn)著頭道:“奶奶這主意……我覺得可行。剛好上次大廚房來人說不知誰送了幾袋子各種菌子干來,問咱們?cè)鹤永镆灰夷昧艘稽c(diǎn),看成色倒都是上好的。奶奶若是想用,我就去大廚房要些來。”
“這就不用特地勞煩媽媽了。”季念然沒想到家里竟有現(xiàn)成的菌子干,忙道:“等下我讓她們?nèi)ゴ虬l(fā)兩個(gè)小丫鬟去要就是了,若是現(xiàn)成的,咱們拿過來,用家常磨藥的小磨子磨了,放在小瓶子里讓他們帶著,又輕便又實(shí)用。”
“是二奶奶想得巧呢。”春喜娘忙恭維,“我們就想不到這么好的點(diǎn)子。”
季念然忙擺手,這一招還是前世她阿姨家這么做,她才知道的。此時(shí)被人說成了她自己的巧點(diǎn)子,總有幾分慚愧的感覺,“我不過是喜歡聽別人家里的事罷了,偶爾記住一句半句的,若是有用的,那是最好不過。”
商議過做飯的事之后,兩位廚娘就退下了。季念然讓流火叫來萑葦,把要菌子干和風(fēng)干火腿的事都交代給她,讓她趕著要來。
幾年過去,原本的小丫鬟們也都練就成為可以獨(dú)當(dāng)一面的人了,季念然平日里冷眼旁觀,萑葦?shù)故谴_實(shí)可以繼承流火的衣缽了。
食物的事情交代完,季念然又叫著幾個(gè)丫鬟,將上午老太太說的男人騎馬磨腿的事告訴了幾個(gè)丫鬟,又讓她們幫著一起想解決的辦法。最后,幾個(gè)人商議的結(jié)果不過就是多加一個(gè)能在馬背上用的墊子,放在馬鞍下面。再用些涼快吸汗的布料做面兒,盡力讓男人們?cè)隈R背上舒服些也就罷了。
商量過后,季念然拿出自己之前為秦雪歌做的幾身中衣,還有襪子,全都收到包袱里,預(yù)備讓秦雪歌隨身帶著。授衣和石斛搭著伴兒出去選料子去了,流火也下去安排其他諸多雜事去了。
季念然想了一下,轉(zhuǎn)身踱到書房,坐到書桌后,攤開紙,畫起了花樣子。
***
晚上秦雪歌回來,季念然同他說了自己準(zhǔn)備安排純鈞和湛盧學(xué)做飯的事,秦雪歌雖然覺得多此一舉,卻還是由著季念然撮弄。
季念然讓丫鬟去前院把兩個(gè)小廝叫來,當(dāng)著秦雪歌的面安排好了他們兩個(gè)輪流當(dāng)值、不當(dāng)值的去廚房跟著兩位廚娘學(xué)煮湯的事,兩個(gè)小廝面面相覷,卻又只能無奈地答應(yīng)。
不想純鈞老老實(shí)實(shí)地、卻確實(shí)沒有長(zhǎng)廚藝這根弦;反而湛盧有一搭沒一搭地,學(xué)得還算很有樣子。季念然聽兩位廚娘說起時(shí),也不禁感嘆,天賦這種東西,確實(shí)也是難說。
三天很快過去,終于到了出征前一日。季念然給兩個(gè)小廝安排了一次廚藝考核,又把準(zhǔn)備好的火腿絲及菌子粉交到兩人手中——不只這些,她還另外預(yù)備了一份,是準(zhǔn)備讓秦雪歌交給秦雪威的。這東西到了秦雪威手中能不能派上用場(chǎng)她不管,只要心意盡到了、問心無愧便好了。
當(dāng)晚,季念然伏在秦雪歌懷里哭了近半個(gè)時(shí)辰,才被秦雪歌哄著慢慢還轉(zhuǎn)開來。夫妻兩個(gè)婚后第一次長(zhǎng)時(shí)間分離,又預(yù)見不到重逢之期,未免都有些舍不得對(duì)方。依依惜別了半日,才抱在一起交頸而眠。
第二日一早,季念然又早早起來,顧不得腰背酸痛,為秦雪歌穿好朝服,又同將軍府眾人一道,送他到了二門外,才遺憾地止住了腳步。
能送秦雪歌出門的人只有秦老將軍。老將軍顯然也沒睡好,眼下一片難掩的青黑之色。季念然見了也不由唏噓:老人家不是不擔(dān)心孫子,只不過,常年的武將思維已經(jīng)讓他無法駁回皇命了。
秦雪歌出門口,季念然強(qiáng)忍著眼淚陪著兩重長(zhǎng)輩回了正院。秦夫人顯然沒有心思注意別人,略站了片刻,就告辭離開。秦雪玲默默跟在秦夫人身后,出門之前,還不忘回頭掃了一眼兩位嫂子。
秦夫人一走,祁氏也很快找借口離開。老夫人也沒有多說話的興致,讓季念然回去休息去了。
回到江雪院,季念然強(qiáng)打著精神脫下外衣,拆下頭上的釵環(huán),一頭就扎到了床上。流火和授衣?lián)鷳n地?fù)屔蟽刹剑_口關(guān)心,卻見季念然擺了擺手,盡顯疲憊地道:“你們先下去吧,讓我一個(gè)人歇會(huì)兒。”
兩個(gè)丫鬟很快退下,季念然趴了一會(huì)兒,才重新贊起力氣,翻身仰躺在床上。
在一段時(shí)間內(nèi),江雪院里就只剩她一個(gè)主子了。
真……寂寞啊……
☆、第 107章
秦雪歌雖然離開, 但是日子還是要繼續(xù)過下去,只是將軍府的人開始回避外界的交際。
從軍隊(duì)出發(fā)之日起, 直到七月底, 季念然只在季初然和范良生攜兒女離京前回了一次娘家, 也只略坐了不到半日就告辭回府了。季家人知道將軍府現(xiàn)在可謂是站在京城的風(fēng)口浪尖之上,也不計(jì)較她的提前離去。
而會(huì)來將軍府座客的人也很少, 只宗房二太太帶著十三太太來過一次, 后來十三太太又自己來了一次,是打著探望秦雪玲的名義來的。
她們第一次來的時(shí)候,老夫人和秦夫人還帶著兩個(gè)媳婦好生招待了她倆, 并設(shè)了宴席, 席間眾人說說笑笑,將軍府的女眷們半點(diǎn)不露愁容。宗房二太太不知是放下了心, 還是發(fā)現(xiàn)沒能遂自己的意,很快告辭后就沒有再過來。