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飯,宣慕之兩個急匆匆來到集市,先去買了一身成衣,又預定了兩身衣服和一套被褥。被子用的是上好的料子,很軟很舒服,衣服則是保暖結實為主。
蘇安雖然年紀看著比宣慕之現在只大一兩歲的樣子,可身量卻高了不少,衣服也更貴一些。
買完了衣服,兩人買幾斤大米、面粉又去買黃豆。相比衣服和被褥,黃豆的價格簡直可以忽略不提,以前宣慕之沒錢也沒力氣扛回去,只能買上一二十斤,現在有了蘇安這個好幫手,一百斤一麻袋豆子輕輕松松扛到肩上,一點力氣都不費。
“小兄弟,你家里養了角馬吧?”賣黃豆的攤主還是之前的那一個,困難時候人家賣給宣慕之豆子,現在日子好過了,投桃報李現在還是從這家買。
這才多久,已經從這家買了不少的豆子了,今天又是一百斤,攤主難得接到這么大的生意,笑臉一直都沒斷。
“哈哈……”宣慕之笑了笑,沒有解釋。
宣慕之背著米面,蘇安背著黃豆,一路徒步走到了家。
“蘇安累了吧?”宣慕之看著那一麻袋的黃豆,咽了口口水。和早上的野豬不同,他們是租了一輛拖車將野豬拖到集市的,不然一千多斤誰也抗不動。
“不累?!碧K安很輕松地將黃豆放在了墻角。
骨頭湯之前就熬好了,放上鹽重新燒熱,中午的炒地蛋絲還有一些,也端了上來。
之前煮的豬肝和豬心早在熬骨頭湯的時候就盛出來了,不過沒有從鹵水里撈出來,現在泡出滋味來了,切片裝盤也是一道葷菜,最后再來一道蒜末拌薺菜,齊活!
“這么多菜啊?!眳遣赂吲d地說道。
“今天都是高興事嘛。蘇安打了野豬,我們的釀造機也安裝好了。”宣慕之將米飯從鍋里端出來,將之前泡了準備做豆漿的黃豆放入鍋里蒸上?!八詰c祝一下。”
“吃飯之前先嘗嘗我熬得骨頭湯?!?
湯里已經放了鹽,骨頭上的肉也燉爛,雖然棒骨上的肉不多,但是腔骨可剔不干凈。
宣慕之給每人成了一大碗,先啃骨頭再喝湯。
豬身上的肉要說哪里最軟嫩,那一定是骨頭的那一層了。不但軟嫩,還容易入味。
宣慕之自小就很愛啃骨頭,別管是紅燒排骨、燉腔骨、糖醋小排還是骨頭湯,自小就是每周最少吃一次。
這和他小時候個頭不高有很大的關系,原本挺健壯的一個胖小子,自從心臟病發之后,不光瘦得厲害,還不愛長個了。一直到小學畢業才一米四。
雖然勉強過了身高的平均線,可作為一個零零后,同學各個都長得很壯實,他就顯得格外的瘦小了。那時候他哥哥每天放學后順便接他一起回家,有不熟悉的還以為他哥哥是個年輕爸爸。鬧出不少笑話,還讓他哥當時的女朋友誤會,吵了一架。
都傳說骨頭湯能補鈣,多吃骨頭可以長個。甭管是不是真管用,只要是能補身體能長個的,家里都會給他做,何況他本身也真的愛吃。雖然他現在肉沒長出來多少,可也算是正常,身高更是長起來了,這或許是他本身的基因在這里擺著,也可能是他母親每周一次的骨頭湯真的
宣慕之的手藝和母親手藝還是差著的,可勝在這里的食材味道更好,這骨頭吃起來很香,骨頭湯也鮮美的很。
一鍋骨頭啃完了再喝兩碗湯,吃上幾塊豬心或者豬肝的熟食,兄弟倆幾乎飽了,看著面前的米飯完全吃不下去。
宣煊一口沒吃,直接倒回鍋里去了,宣慕之的吃了兩口就再也吃不動。
蘇安吃完自己那碗,看向宣慕之,“吃不了了?”
見宣慕之點頭,蘇安毫不嫌棄地拿了過來繼續吃,宣慕之想攔都沒攔住。