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第3章 烤紅薯
宋鑫她們一家來之前就和姥姥姥爺打電話說了,所以宋鑫跟著李姥姥走到客廳,就看到桌子上擺著一大盤糖果。
李姥姥愛吃糖,也會自己做一些糖,宋鑫最喜歡姥姥做的脆松糖了。
脆松糖是李姥姥老家的一種特產,后來遠離家鄉也沒有落下這門手藝。
宋鑫吃了一口,還是熟悉的味道,里面的松子烘烤的恰到好處,吃起來酥脆香甜,還不粘牙,自帶一股松子的香味。
“好好吃,我在外面可想這一口了。”宋鑫坐在李姥姥旁邊,邊吃邊撒嬌。
“鑫鑫吃這個,姥爺特地去給你買的。”在廚房忙碌的李姥爺拿著一個小碗出來了,里面是一個大鴨腿。
宋鑫一看就知道是街角那家店里的,據說店的年齡比她還大,現在的老板是之前老板的女兒,宋鑫覺得她至少學到了父母八成的手藝,剩下的火候之類的都需要時間去練習。
這家店的醬鴨特別好吃,宋鑫一家不管是誰,只要來李姥姥這邊,一定要買一只帶回去,就是有時候買不到,因為數量有限。
不知道其他人愛吃哪個部位,宋鑫很愛她家的醬鴨腿,沒有一絲異味,處理的也很干凈,肉質緊實,甜咸口,既可以空口吃,也可以烤一下,是不一樣的風味。
和李姥姥說了一會兒話,又把鴨腿吃完,宋鑫想要進廚房幫忙,被李姥爺趕了出來,廚房里就是宋志明在給李姥爺打下手,李云華來回端菜。
“哎呀,爸,你們怎么準備這么多菜,我們五個人怎么吃的完。”李云華端了幾趟菜,發現餐桌上已經擺滿了。
李姥爺還沒有說話,李姥姥就不樂意了,“我大外孫好不容易回家了,給她吃點好的怎么了,得虧你是親媽呢。”
李云華無奈,看向一邊偷笑的宋鑫,“我不說話了,遠香近臭啊。”
“快收拾收拾吃飯吧,別在那里磨嘴皮了。”不等李云華再說什么,李姥姥去廚房看了看,菜都做好了,可以吃飯了。
宋鑫覺得她媽說的真對,這一桌超級豐盛,也夠她們五個人吃三頓,等會兒要努力多吃一點。
“這個菜真好吃,爸你是不是又去進修了。”宋志明夾起一筷子炒青菜贊不絕口,聽到他的夸獎,李姥爺很開心。
不過也解釋道,“這和廚藝沒有多大關系,純粹是買到好青菜了,這可以霜打過的,更清甜,我今天早上在路邊看到一個人在賣這個青菜,品相不錯,就買了一大包,回頭你們拿走一點,味道真好。”
“怪不得,我剛剛吃著這個青菜更甜一些,還以為你往里面加糖了呢。”李云華女士還是這么語出驚人。
聽著他們對炒青菜的夸贊,宋鑫也夾了一筷子,吃到嘴里就知道宋志明為什么感到驚艷了,她吃到嘴里也是同樣的感覺,即使火候沒有那么到位,鹽加的有一點少,可是吃起來就是好吃,清脆爽口,吃幾口肉,再吃一口青菜,味蕾都得到了凈化。
最后,這一盤青菜在中途就被光盤了。
等宋鑫吃到七分飽減慢速度的時候,加入了大人的閑聊,聽著他們說起最近發生的事情,雖然都是生活瑣事,也很有趣。
大家都刻意避開了宋鑫的工作問題,在這方面,李姥姥和李姥爺都和宋志明李云華保持一致的意見,那就是過完年再說,孩子辛苦半年了,不著急,要慢慢尋找自己喜歡的事業。
“對了,李談最近怎么樣,我聽我哥說他最近也很忙。”李云華說著想起了自己侄子,她還有個哥哥李云然,在另一個區居住。
李姥姥想了想,“他最近是挺忙的,前段時間因為一個高三的老師生病了,他最近在幫人代課。”
帶高三啊,那是挺忙的,宋鑫想一下,就知道為什么這段時間她哥這么安靜了,估計被折磨的不清,本來都快放寒假了,結果又被安排了一項工作。
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等自己有時間可以去探望他一下。
就這樣說說話,很快宋鑫她們就要回家了,冬天的夜晚也來的格外早。
回到家里,先把打包回來的一些鹵味臘味放進冰箱,剛剛坐下,宋鑫就接到了奶奶的視頻邀請,她同意之后,就看到了戴著老花鏡的宋奶奶。
都知道她今天回家,因為距離李姥姥稍微近一些,他們就決定今天去姥姥那兒,明天再去奶奶那邊吃午飯。
“鑫鑫你現在是在家啊,明天別忘了來奶奶這里,奶奶給你做糖醋排骨吃。”
“好~我明天起床就過去。”宋鑫乖乖回著宋奶奶的話,哄的屏幕那邊的宋奶奶哈哈大笑。
又和宋奶奶說了一會兒話,看著奶奶已經在犯困了,熟悉她作息的宋鑫趕緊讓她先去睡覺了,坐在宋奶奶旁邊的宋爺爺一句話也沒有和孫女說上。