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林靖：“你要多少，我替你取來便是。”

賀梅沒想到他會這樣好說話，“你不會對誰都這樣無理由地好吧？”雖然知道他為人清冷少與外人相往，可她還是想向他確認。

林靖看她一眼，似乎看透了她藏在美貌皮囊下清澈的愚蠢，語氣有些無奈：“賀梅姑娘日日下廚辛苦操勞，在下自然愿意為你分憂，也并無旁人可獻殷勤。”

賀梅問完就后悔了，她現在還不是他的誰，聽起來似乎有些唐突。而且問這樣顯而易見的事情，確實像是沒什么智商的人才能問出的話，可她不過是關心則亂罷了。

她點點頭，又想到裝滿水的桶會很沉，此處距離他們住的小孤山，也有相當遠的一段路程，因此再次問林靖：“會不會太累著你？”

林靖突然有些后悔斗草輸給了賀梅，他應該再用心些，不然也不用這樣頻頻開口回答她這樣一個接著一個的問題。

林靖：“……不會。”

賀梅狐疑：“真的不會？雖然不太可能，但是你不會在心底偷偷罵我對不對？”

林靖哭笑不得，“不會累著，也不會罵你，且家里的水和柴都是我補的。”

賀梅：“！”

她這才想起，除了她剛穿來的那日以外，自己雖然一直有在林家下廚，但是她每天起來用水用柴時，廚房中的水缸永遠都是滿的，旁邊的柴火也始終充足。

這不就是民間傳說中田螺姑娘才會干的事情嗎？！而她竟然遲鈍如斯，若非今日他提起，自己居然從來沒有上過心。按照這個設定來說，那么林靖豈不是田螺郎君？賀梅咯咯咯直樂，惹得林靖不明就里。

春天是田螺繁衍的季節，可它的近親螺螄卻不是。這里就是幾百年前的宛市，賀梅小時候最愛下水摸些螺獅讓母親梅婷女士做來吃，現在去河道野渠中捉些它們的祖先祭五臟廟應該沒什么吧？她之前恰好泡的有酸筍，聯想到這里，頓時咽咽口水，有些意動。

林靖用手在她眼前晃了晃：“賀梅姑娘想什么想得這樣入神？不是說要回去釀酒嗎？”

賀梅：“為防止被食肆周邊的商戶罵，回頭還是摸些螺獅，我們自己在家吃吧。”

不知道她是怎么天馬行空想到那里去的林靖：“……”

看賀梅一臉不贊成地看著自己，他只好干巴巴地回了一個“好”字作為答復。引得賀梅滿意點點頭，不由覺得她提出的那個彩頭真是妙極了。

兩人就這樣說些沒什么營養的口水話，聯袂家去。

賀梅按照原先所想，給林靖做些他可能會愛吃的甜食做零嘴，順帶提前籌備晚飯。

雙立領命去草市買上了年頭的老酒曲并各種香料，林靖則用竹制的扁擔挑起水桶，再次去了那座山頭為賀梅取水。

飯后，賀梅將雙立買來的辣蓼草、墨旱蓮、丁香、甘草和茯苓細細研磨成粉過篩后倒入糯米粉中攪勻，再少量多次倒入溫涼的水混合揉成團狀，分成多個小劑。接著用石碾子把老酒曲碾碎，均勻撒遍每顆劑子。

又在蒸籠中鋪上數層干凈的紗布，把酒曲置于其上，加蓋一件她特地問雙立要來的、他穿不上的棉衣，靜放使其發酵。

雙立頓感失望：“本以為梅姐姐今日就要把酒給釀上，雙立滿懷期待，沒想到竟是這樣。梅姐姐為什么不用現成的酒曲釀酒？”

賀梅捏捏他的小臉，“普通的廚子或許隨便買些調料就能拿它們烹飪食物，中級一些的廚子可能會在挑揀調料方面稍微有些講究。

而高級一些的廚子，則會從一開始就選擇自己制作調料。只有這樣，才能牢牢把控做出來的飯菜品質，既具有濃烈的個人風格，又可以保證其風味穩定，不會輕易受到影響。還有，未成年人禁止飲酒！”

雙立點點頭，“所以說，現在梅姐姐所做的飯菜，還沒有使出你完全的功力咯？”

賀梅笑著點點頭，“店鋪正式營業之前，就需要做好數量充足的各種調料，以備不時之需。”

雙立黑葡萄一樣的眼睛上下左右轉了轉，從存放雞蛋處取來兩枚圓滾滾的雞蛋，“聽起來就很厲害！不過梅大廚差點兒忘了，我們今天還沒有豎蛋。”

賀梅從雙立手中接過來一個，“那咱們比比，看誰能先豎起來？”

雙立點點頭，“梅姐姐稍微等一下，我把先生喊來做中間人。”說完便興沖沖跑出去，將林靖請了過來。

賀梅一看到林靖，就想起今日斗草贏過他的快意，她得意揚揚柳眉，“既然是比賽，怎么可以沒有彩頭？”