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雙立：“那我和先生怕是有口福啦！今日梅姐姐要做什么好吃的？”

賀梅：“藕夾、蝦仁滑蛋、椒鹽大蝦、奶香魚湯，最后會(huì)給你做份小孩子最愛的蝦片。”

雙立一聽有這么多好吃的，喜上眉梢，主動(dòng)揪起賀梅的衣袖，急不可耐地朝紅梅小院的方向走去。

等兩人到了家中，雙立更是直接搬來小馬扎，坐在賀梅的身邊，幫她處理蝦線。

見雙立人雖然年歲小，處理起蝦線來卻是有模有樣，賀梅心下好笑。眼見時(shí)候不早了，索性丟開手交給他去處理蝦子，自行站起身來準(zhǔn)備別的食材。

想要制作蝦片，少不了木薯粉或者淀粉。這個(gè)時(shí)代似乎還沒有玉米和木薯從海外流傳過來，好在賀梅早有準(zhǔn)備。

【作者有話要說】

謝謝小可愛們的點(diǎn)擊和收藏！這兩日身體轉(zhuǎn)好，會(huì)保證更新的！新年快樂，我愛你們！

第7章 狎坐傾杯蝦

昨日賀梅做大盤雞時(shí)，曾經(jīng)洗面制作面筋。經(jīng)過一天一夜的沉淀，早就有不少面粉沉積在盆底，那便是上好的澄粉。

她將盆中上層的清水倒出，留下糊糊狀的面粉備用。另外取碗，加適量面粉，打入一個(gè)雞蛋，加適量水、鹽攪拌成糊狀。再將雞肉切成肉泥，胡蘿卜切成小丁，加入蔥姜及各種調(diào)料攪拌均勻。

賀梅將蓮藕削皮洗凈切片，第一刀切至三分之二處，第二刀才徹底切斷，使之成為一個(gè)個(gè)白嫩嫩的“小口袋”。

而后將前面準(zhǔn)備的餡料塞入其中，再在藕夾的兩面撒上適量面粉，方便等下掛糊。

此時(shí)雙立已經(jīng)將蝦子的蝦線盡數(shù)清理完畢，又重新洗得干干凈凈，賀梅從他手里接過，取適量的蝦放入盆中，加生姜片、面粉和黃酒腌制起來。

雙立并不急著走，反而雙手抱胸站在賀梅身側(cè)看她忙活，賀梅也不同他客氣，張嘴便讓他把昨日在茅家村那里“上門乞討”來的一眾香料取來。

賀梅起鍋將鹽炒熟，接過去而復(fù)返的雙立遞過來的香料包，打開，取足量的八角、花椒和胡椒丟入鍋中炒香，再?gòu)腻佒戌P出，置于缽中細(xì)細(xì)研磨成粉末。

研磨的過程中，有芳香的味道傳出，雙立忍不住吸吸鼻子，“好香好香！”

賀梅笑：“這才只是待會(huì)兒要用到的調(diào)料而已。”

雙立聞言也忍不住笑：“只是調(diào)料，都已經(jīng)香成這樣，等下的飯菜該香成什么樣？！”

兩人正說笑，想來蘇起應(yīng)該是昨日吃得美了，今天居然再次不請(qǐng)自來，冷不丁地從旁邊插嘴，一字不差地學(xué)舌雙立：“只是調(diào)料，都已經(jīng)香成這樣，等下的飯菜該香成什么樣？！”

惹得賀梅又是一陣好笑。

她和雙立回來得匆忙，確實(shí)沒有關(guān)外面的柴門，蘇起見賀梅笑睨他一眼，也不問他為何今日又來，連忙揚(yáng)起手中的酒壇，示意自己這次可不是空手而來。

賀梅見此未置可否，反倒是雙立看看蘇起再看看她，歪著小腦袋尋思片刻，也不知道都想了些什么，最終還是決定出去放鶴，幫蘇起喚林靖回來。

只是他走時(shí)非要把蘇起也給帶走，任憑對(duì)方怎么說自己不會(huì)先行偷吃都不行。

賀梅聽著兩人沒大沒小的鬧騰聲漸漸走遠(yuǎn)，忍不住頗感無奈地?fù)u了搖頭。

她起鍋燒油，將前面準(zhǔn)備的那些藕夾裹了面糊，依次下鍋炸至金黃后撈出，香味很快就遠(yuǎn)遠(yuǎn)飄了出去。

雙立和蘇起不多時(shí)便嗅到了炸藕夾的氣味，紛紛趕回廚房，很快人手捧著一個(gè)藕夾，吃得滿嘴流油。

林靖回來時(shí)，賀梅的椒鹽大蝦已經(jīng)出鍋，魚湯也已經(jīng)煲出了濃醇的香氣，正忙活著做那道好吃好看的蝦仁滑蛋。

整個(gè)紅梅小院異香撲鼻，令人聞之便忍不住口中生津。

如今他也知道蘇起和雙立一個(gè)個(gè)的都愛往廚房里鉆，便徑直往去廚房找人。